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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シャリが見えないくらい大きくて、ブリブリで感動しました。 イカには炭の入った塩...■鰹とハタ ■ガリ 2種 ■関アジ ■白烏賊 ■キンキ、魳の幽庵焼き...
...嬉しい。そして、このレバーがブリブリで美味しい! ・鳥バーガー 写真では伝わらないと思いますが...※鶏皮ポン酢 レバーペーストをパンに塗ったぐりしてガブリ...
...旬の味覚を楽しめるように構成した『コース料理』 ■だしの味を楽しめる、優しくゆるやかな味わい『海老芋の唐揚げ蟹身餡』 ■ぶり大根 ■ウニ豆腐/あん肝ポン酢/わかめとタコの柔らか煮 ■海老芋/合鴨ロース/鮎 ■鮑と鮑のきもあえ ■雑煮 ■中トロ/ブリ/鯛/イサキ/ウニ...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4495人
貯まる・使える
...濃厚さと軽さが両立。 ▪️造り ・鰤のお造り 出汁醤油ジュレでいただく程良い脂の鰤。 ▪️天冨良 ・熊本産赤茄子 アツアツとろっとろ。火傷注意。...(超肉厚のどんこで味がとっても濃い) ●お造り ・氷見寒鰤・醤油ジュレ&山葵 (そろそろ終わりの氷見寒鰤で ありますが旨味たっぷりの上 醤油ジュレと山葵が面白い)...
...みんなはスパークリングワインが進む〜と私の分も(笑) 寒ぶりのカルパッチョ 寒ブリとマグロのカルパッチョ、たっぷりの水菜とかぼちゃ、きぬさやに茗荷 ブリは臭みがなくって美味しいし...
...30日熟成タン、6年ぶりくらいに食べたけど、これ好きな人いるのか謎なくらい熟成感はない...焼肉ランチなんてどのくらいぶりだろ♪ この日は予約なしでお伺いしましたが...実は2回目のkintan❤︎ 前の職場の先輩と一年ぶりにご飯してきました! 反対方向の電車に乗るというドジしちゃって...
...選んだのは野菜タンメン、すり鉢型のドンブリで結構な分量...15年ぶりに口にした小籠包のお味は、当時と変わらずホッとしました。 ただ...提供も早く、作り置きか? ・皮厚め 冷やし坦々麺 ・野菜たっぶりヘルシー ・全体的に女性向けなランチ 店員やや無愛想...
...■お刺身、盛り合わせ ■お刺身、盛り合わせ カンブリ ■お刺身、盛り合わせ 鯛の皮 ■甘味 ■あわ 八海山 ■ルレクチェ ソーダ割 ■今代司麹・発酵甘酒 麹 ■アプローチ ■店頭 ■日本酒リスト ■お通し 初鮎 ■ぶりの刺身 ■のどぐろ塩屋(一本焼き)...胃がふっと満たされるような味わい。 この日の御造里は寒ブリ叩き...
歓送迎会受付中\全席個室!/ 【恵比寿駅 西口 徒歩1分】夜景個室で合コン♪接待や女子会にも◎
4921人
貯まる・使える
...八海山、一ノ蔵、大雪の蔵も頂ける❤ ・追加で、鰤(ぶり)のかま焼きを注文 レアな焼き具合で、かま焼きと言いながら...▷大山鶏のジャンボ唐揚858円 ▷鰤のカマ塩焼き858円 ▷若鰤のお造り748円 ▷オクラの練り梅和え638円...
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3906人
貯まる・使える
...■アジフライ 柴漬けタルタル 鳥取県産の鮮度良いアジを使用、自家製のタルタルを添えて ■贅沢卵かけご飯 ■寒鰤黒七味焼き ■白子ポン酢 ■ホタテのマリネ ホタテと菊花と玉ねぎのさっぱりマリネ ■煮穴子の天ぷら ■ブリの柚子胡椒カルパッチョ...
...店内は満席で、やはりオープン直後ということもあってかかなりの盛況ぶり。 平日であっても予約は必須かと。 食べ放題の種類もさることながら...小学生以下の子供が無料と大盤振る舞い。 シュラスコはいつぶりかってくらい久々だったけど...
...濃厚でお酒のつまみにピッタリ。イクラがアクセントになっています。 ・前菜盛り合わせ パテ、サーモン、ブリのカルパッチョ、お芋のサラダなど...
...めちゃくちゃ美味しかったです。 また伺います。 お店の方の対応がとても良かったです。20年ぶりに会う同窓会みたいな会でしたが、こちら使わ...
...地元富山県産の海鮮、ジビエ、豚肉、牛肉、、、 富山県産の厳選素材が揃います、 ♦️ビーツサラダ ♦️寒ぶりカルパッチョ ♦️牛レバー ♦️熊肉...
...食事も美味しかった 生肉を食べたくなり、2年ぶりに訪問。 馬刺しを3人前平らげた。...3回目?くらいの訪問。数年ぶりの馬えびすさん ここはお名前の通り馬肉がおいしいいい!...馬刺し5種盛り! ひれ、もも、ぶりすけ...
...想定予算よりは高かったです。 金額に見合っているかは個人的には懐疑的でした。 全てにおいて最高! 半年ぶりに訪問! 比内鶏、タマシャモの...
...▪️和牛レバーの低温調理 これは、失敗。生臭くさと筋がありました。 ▪️ブリの藁焼きカルパッチョ 1080円 ブリに藁の香りがして、美味しい☆ 失敗メニューもありましたが、どれもひと工夫され...フォアグラの濃厚感いいですね。 フルオープンキッチンなのでライブ感と丁寧な仕事ぶりがみていて飽きなかったです...
...QRコードでメニューを読み込んで、携帯から注文というハイテクぶりだが、その場にいた4名全員回線あまりよくなくて四苦八苦。 アオサをまぶし...
...小さな1品1品に丁寧な仕事ぶりがうかがえます。 材料に中華系が多いのは、大将が中華料理のご出身だからだそうです。...実は偶然にも そこでYAKITORIの職人の方がいらして2年ぶりの再会!! おぼえていらして!! とっても嬉しかったわ~...
...✔︎ うしみつ焼き 常陸牛シャトーブリアン〜瞬間燻製〜 桜チップで瞬間燻製された名物のこちら!...も宜しくお願い致します<(_ _)> 4か月ぶりに再訪しました。...ハイクオリティなお肉たちと飽きさせない味変化 約1年ぶりにこちらの店舗に訪問です...
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