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新橋の友人・同僚とお食事するのにぴったりの寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良質の素材 生姜がアクセント 穴子の骨 〇 カルシウム摂取 鰤 ◎◎ 低温調理の仕事がされた逸品! 柚子が隠し味 磯つぶ貝...●お椀 明石の鯛 舞茸 菜の花 京にんじん 松葉柚 ●焼き物 鰤の幽庵焼き(北陸) 花蓮根の酢漬けと昆布 有馬山椒を添えて...薄く覆われた衣もキツネ色で美味しそうです。ガブリ...
...•ネギトロアボガドロール •厚焼き玉子 •イカ刺し •ブリしゃぶ まぐろトロかつは、外はサクサクで中はもっちりレアで美味しかったです。イカ刺しも意外と鮮度があり○。ブリしゃぶは肉厚なブリが嬉しいですがダシが薄くポン酢を別で頼みいただきました...
...目玉品の刺し盛は当然の利益無視,ブリ刺しのコリコリ感は新鮮な証...お箸とお酒が止まらなくなる逸品です。 ■丼ぶりポテトフライ 居酒屋の定番ポテトフライが新登場!!...■◆◆◆丼ぶり◆◆◆...
...こちらは普通に美味しかった。 美味しかったです。 寒鰤がとても美味かったです。 寿司、よる、飲み 座敷で語らう...二人前 4,000円 ■刺身盛り合わせアップ ■ブリ、松川カレイ ■のりの天ぷら 600円 ■下足にんにく揚げ...まあまあ 刺身盛り合わせ ホタテ イカ ボタンエビ ブリ まあまあ 茶碗蒸し ちょっと出汁強め ホタテの貝焼き 出汁...
...★北海道産ものに拘る 利尻のヒラメ ★★★稚内のブリ(天上ぶりというブランド)ワサビではなく、一味で食べる。...しっとりしていて美味しかった。 エビは北海道っぽく生で大き目でブリブリで甘い...
...思わず見入ってしまいます。 お造りの一品目は、石川県産の鰤(ブリ)。 「まだ時季には少し早いんですが。。。」というお話でしたが...■お造り(鮃)ズームアップ ■鮃喰らう ■焼物(魳)...
...どれも美味しい) ・しっかしと深みのある大間の鮪の赤身、赤貝、鰤の炙り(どれも美味しい...私はいつもこのセットに寒ブリやカワハギなど好みの握りを幾つか注文するパターンです...あぶりジャンボとろサーモン 298円 あぶりがやたら多いのは気のせいじゃなかよ〜 はい...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17661人
貯まる・使える
...■ウニが仕入れられないとのこと ■銀色の中瓶 ■付き出し ■鰤と鯖 ■美味しかった ■板わさみたいな食べ方してもうた ■丸ごと酢橘サワー ■熱燗 ■少し安くなっていたのか? ■鰤かま ■身はタップリ! ■本日のメニューなど...まあ、この店はコドリー界隈では結構美味しい方だと思いますよ。 鰤のカマやらお造り...
...■ランチセット(1,280円)@17年01月 ■お造り(鮪&鰤) ■揚げ物(あんこう&野菜) ■焼き物(鶏&野菜) ■煮物(鰤大根) ■食事(釜揚げしらすご飯、赤出汁)...とろろ芋の磯辺揚げ、生麩の田楽、悩んだ挙句ぶりの照り焼きと深谷ネギの炭火焼きをオーダー...
...いつも新鮮な魚を楽しんでいます。 今回は忘年会で鰤しゃぶコースにしました。 他の方々はこのお店は初めてだったのですが、突き出しから 一品料理 たっぷりのピカピカのぶりしゃぶ どれも美味しいと喜んでいました。...男性のお客さんが多い印象。 本日の煮魚はブリ大根...
...■鉄火巻 ■とうふ ■ヅケマグロ ■外観 ■縞海老と生蛸 ■鰤と蛸の吸盤 ■めばちマグロのカマトロ炙り焼き ■釧路町仙鳳趾...1日2回転の二組限定のお店。 写真の順番で ネタケース 鰤と牡丹海老 つぶ貝 メバチマグロの炙り 茶碗蒸し 本マグロ...■メバチまぐろのトロの炙り ■香箱蟹 ■銀杏 ■ブリ...
...レンジ色の花の蜜で味わいはスーパードライで濃厚な果実とワイルドな酸が甘酸っぱいガリと調和しコリコリのえんがわも無難にこなし濃厚なブリにも濃厚に絡みきめの細かい中トロにも寄り添い難しいイワシもなんのそのキンメの炙りもそのままにねっとりとしたヅケにはねっとりとピン...
...中トロ、ホウボウ、甘エビ、青柳、赤貝のひも、イカ、の刺し盛り。鰤の塩焼き自家製玉子。牡蠣酢。白子のぽん酢和え。蟹の味噌焼き...ご馳走様でした! 店主がとてもかっこいい粋な方。お通しのぶり大根から最高に美味しくて終始楽しいお食事でした。ぶり?ハマチ...
...赤貝 山口 03 鯵 04 喉黒 05 鮪赤身づけ 06 鰤 北海道 07 鯖 三重 08 小鰭 佐賀 09 雲丹軍艦巻 10 穴子 長崎対馬 11 穴子 長崎対馬 12 鉄火巻 13 干瓢巻 ごく普通 はしりはブリ、旬はサバ。...もうお腹一杯です。 鰤...
...■はまぐり(握り) ■春子 昆布締め ■鮪 赤身 ■大トロ ■鰤 ■ごちそうさまでした ■まぐろ すきみ ■しゃこ ■ぶり照り焼き ■なまこ ■まぐろ ■小ばしら ■甘鯛昆布締め ■頭...03.真牡蠣煮浸し 04.雲子(真鱈の白子)ポン酢 05.鰤(ぶり)の炙り 06.ホッキ貝のヒモ串焼き 07.アンキモ煮付け...
...海苔を散らした酢飯とよく合い、 非常においしくいただけました。 ちなみにご飯は少なめと注文したところ、 「これくらい?」と丼ぶりによそって見せてくれ なんて嬉しい気遣い...
...少しだけにする)などなど、何食ってもうまいんだけど、私の一番好きなのは焼き魚、メヒカリが無茶苦茶うまい、冬に食べた、ぶりの照り焼なんか(いつもあるかは知りませんが)今まで食べてきたぶりの照り焼きをはるかに凌駕する、感動するぶりの照り焼きでした...
...内容は並~上程度です。 ■お通し ■握り 特 ■左から 天然鰤 長須鯨 白雲丹 赤雲丹 ■烏賊は白イカ、貝は青柳...特」2,500円。 追加で「紅白雲丹」「長須鯨」「天然鰤」を頼んで 合計4,680円(税込)になります。 デカいですが...「平目」 「鰤...
...神田店では販売してなかったワン。 2013年3月に、寒ぶりまつりを開催してたワン。 内容は、ぶりと5種の海鮮丼 税込780円、照り焼きあぶり丼 税込780円、寒ぶり丼 税込750円 だワン...
...<200803> 鮨ネタひかりモノの雄コハダも ブリ(鰤)と同じく出世魚なのはご存知だろうか? 関東では...銀座の粋と古格溢れる江戸前鮨の技味を体感! 再訪)5ヶ月ぶりの小笹さん...
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