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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 4656 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...砂ずりなのに軽やかな脂がのっています。 芳ばしい香りにブリッとした食感、滋味深い味わい。 ■(07)ミニ月見バーガー...砂ずりなのに軽やかな脂がのっています 芳ばしい香りにブリッとした食感、滋味深い味わい...軽やかな脂が加熱により旨みが増します 芳ばしい香りにブリッとした食感...
...■ピータンの卵豆腐 ■白バイ貝と三つ葉 ■タコの山椒和え ■鰤大根餅 ■空芯菜の塩炒め ■四川風チリソース 殻付きの海老...12月のディナーです。 ・小皿が5品 ・大根餅2種 鰤と貝柱 ・空心菜 ・北京風海老チリ ・酢豚 ・麻婆豆腐...★蛸山椒 お馴染の前菜。帆立の上の海苔が大好き。 ★大根餅 鰤✕大根で和の要素を加えた絶妙な逸品 ★冷製カラスミビーフン...
...関西最強の鮪鮨店 待ちに待った4ヶ月ぶりの『鮨 おおが』さんへ アテ:松葉がに、淡路の鮃となまこ卵巣、カワハギの肝和え、北海道羅臼の鰤、烏賊とからすみ、メヌケ 握り:青森大間の血合いぎし、背トロ...～～～～～～～～～～～～～～～ 2か月ぶりの鮨おおが...
...と思う見た目も しっかりとした食感の蒸し鶏でした ・島根産の鰤の山芋包み (山芋は山東省の漬物風しているとの事) まさか鰤で山芋のお漬物を 手まり状態にしてるとは思わないですよねー...上海蟹のチリソース掛け ■【写真⑨】風干しの鰤...
...ニッっと笑ってくれるシェフが大好きです。 今月は3年ぶりに登場した牡蠣ご飯が絶品、 これは毎年の定番メニューにして欲しいな。 個人的には牡蠣のビーフンと牡蠣ご飯と トンブリのご飯は毎年必ず出して欲しい。 【月替わりのおまかせコース】...世界一予約が取れなかった三ツ星レストラン「エル・ブリ」のシェフのフェラン氏が 「カハラの料理を食べるためだけに来日する価値がある」とおっしゃったほど...
...塩 山葵 酢橘 醤油 行者大蒜（秋田）と大蒜オイル . 茶ぶり海鼠（鳥羽） コノワタの塩辛 粗めの大根おろし ふり柚子 . 白甘鯛（戸坂） 百合根（占冠村） 白甘鯛の骨からとったお出汁で作ったタレ . 鯨さえずり 菊菜 白胡麻 一味山椒 . 鰤大根 鰤（氷...
...あれらより旨いとかちょっと信じらんないんだけど。でもまぁ、ブリア サバラン先生が言っているように...柔らかくてジューシー！、かつ食べ応えあるブリブリ食感も楽しめ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
8生ホルモン処 おさむちゃん。
49502人
- 日曜日
...■タン元切り出し！ ■断面の綺麗さが素敵 ■和王のタン１本 ■ブリブリのてっちゃん ■米沢牛ヒウチ ■米沢牛ハラミ断面...頂きました(*´艸`*) ■シャトーブリアンさま！...
...^#)ﾊﾊﾊ 2014/5月 ども！約１年ぶりの訪問ですか？(#^.^#) 「金城」さんからの帰り...ども！ えらい皆さん！投稿されてますね！(^-^) 6ヵ月ぶりの訪問ですね！ 入るなり、ジントニックを進めるマスター (笑)...真夏じゃないのに 暑すぎるのでフローズン多めw さしぶりにお酒が入り過ぎたせいか...
...と思ったりします。非常に心地良いです。 肝心の料理の方は⑥の寒ぶり、⑧のあんこうが特に良かったです。 ⑥は鰤の旨さにキャビアの塩気...DU Janvier 2022 】1月は スッポン 寒ブリ フォアグラと和牛とゆり根 トリュフも 1月は...
...▫️ふぐ雑炊 白子叩いて入れる贅沢ぶり♥安定の海苔の風味も良き〜♬︎ ▫️伊勢海老のスパイスカレー...★シャンパーニュBOLLINGER ●鰤腹お造り 玉葱 おろし 青葱 割ポン酢 鰤腹は2日寝かしたもの...
...■ぶりステーキ 鰤大根？ ■昆布締めの白甘鯛 ■勝浦 中トロ ■勝浦 大トロ 200キロ物 ■ぼたん海老の昆布締め ■佐渡島のぶりトロ...
...２品目は鮟肝のぬた和えでした。お椀は鰤のかす汁ですが上品な味です。鰤の旨みが良く出ています。 お造りは鮪、のど黒...今の時期ならではの逸品です。 お造りは寒ブリ...
...近江牛の赤ワイン煮込み ○２週間塩漬けしたイタリアの鱈 ○寒鰤のセビーチェ ○牡蠣と菜の花...ご馳走様でした。 半年ぶりの訪問。定番メニューも新メニューも最高に美味しかったです！もっと行きたい！ 約半年ぶりの訪問...
...ブドウ品種：ピノ・ノワール,ガメイ ◼️Tartar 鰤 大根 彩り豊かな一皿♡いろんな色の大根がのっていて、黄色はサフラン漬け、赤は紅芯大根、白は普通の大根。カラフルなソースたちは、漬けたピクルスの液体のソース。中に隠れている鰤の腹身のタルタルとキャビア...ミシュラン1つ星。 移転後は初訪問。大阪遠征は実に3年ぶりとなりました...
...友人に誘って頂き、1ヶ月ぶりの再訪です。 毎回ゴイゴイスーなんですが、今回は特に大満足...■サントリープレミアムモルツ（泡がクリーミー！） ■長崎産 鰤の造り ■長崎産 鰤の造り（アップ）...
...この日のメニューはこちら フォアグラレーズンサンド 鰤のタルト 人参のムース 五郎島金時のケークサレ...席に着き2年数ヶ月ぶりに中多シェフの料理食べれると思うとテンション上がります。 お話ししたいこと沢山あるんですが、それは少し抑えて料理を待ちます。 最初の料理から美味しくてたまりません＾＾ 数年ぶりに中多シェフの料理食べれる幸せ半端ないです(^^♪...
...おいしいですね。 お造りは２品あり，河豚の焼き霜造りと鰤です。鰤にはたっぷりの辛味大根がのっています。...先月に続いての訪問です。 今月のさき付けは鰤を蕪で巻いたもので...
...さすがです やっぱり天ぷらは揚げたてが一番 ●鰤の照り焼き＆ご飯 写真はなんだか「鰤の照り焼き定食」みたい？（ｗ 鰤は能登鰤なんだそうな 今年は鰤が不漁みたいですけどねぇ 鰤はまぁ普通なんですが...
...清々しいジュを撒き散らす。 ▶︎ずり ぶりっぶりと食感楽し。 ▶︎玉煮と肝煮 たまひもは...#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム 1年ぶりの吾一...
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