新潟市のぶりに関するお店 ランキング

新潟市のお店

120 件を表示 1227

点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

1兄弟寿し

新潟市中央区 / 寿司

県内有数の人気を誇る名店が装い新たに移転オープン。”新潟を表現する寿司”をさらなる高みへ。

4.23

61

3410

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日
「㊗︎移転新装オープン‼︎」
この日伺いましたのは「兄弟寿し」さんです。 お店が御座いますのは新潟市の歴史ある繁華街古...by 安倍太郎(1615)

...と言う事で4年ぶり。4年前の帰り際、又お待ちしています...■真鯛 ■生さば ■真鱈の白子焼 ■ノドグロ炙り ■12キロ ■生いくら ■メスのハタハタ焼 ■スミイカ ■バフンウニ...アオサと梅の茶碗蒸し (握り) 牡蠣(握り) 白子 鰆(握り) 馬糞雲丹(握り)...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2my farm to table おにや

新潟市中央区 / 鳥料理、豚料理、焼き鳥

店主自らが育て、捌き、調理する最高品質の鶏がめくるめく繰り出される、比類なき鶏料理店。

3.96

83

6755

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雰囲気は、繊細かついい意味で古民家のような感じで落ち着いている。 料理についても、文句な...by yuutyuu(110)

...唸るほどに絶絶品! 刺身と焼きの鶏に満足した後は、 これまた黄身の味が濃い大ブリの卵による、 卵かけご飯…。 さらにさらに、特別に作って頂いた...オーナーシェフは自ら養鶏場を持ち、飼育から調理まで全て行なっているこだわりぶりの持ち主になります...

3オステリア バッコ

新潟市中央区 / イタリアン

3.79

68

3321

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日、水曜日
新潟の食材とイタリアの食材の融合
米、酒が旨い県、新潟に店を構える「オステリア バッコ」さんに伺いました。 2011年11月に...by カフェモカ男(5333)

...まずは ▫️のバットゥータ 細かくサイコロ状にしたブリと紅芯大根をタルタル風に仕上げたもの。 の味わいと野菜の食感がアクセントになっており良き...

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

4割烹 渡辺

新潟市西蒲区 / 日本料理

3.78

36

2931

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
獅子と日本海の幸の会席料理をひとり占め
GW明けの平日に予約して訪問する。 なんとお一人様で貸切り!カウンターでひとり、大将の渡辺氏...by happy&orion(2584)

...★甘鯛と里芋 身がとてもふんわりしている。 カリフラワーのソースとの相性も抜群 ★ブリ大根 ブリ大根の上にはネギと一味が乗ってます。 もうすぐブリの時期が終わってしまうから嬉しい ★ヤリイカ 生姜がアクセント効いてて美味しい...

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

5レストラン イソ

新潟市中央区 / フレンチ

3.78

33

3170

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 火曜日、水曜日
【食で繋がりたい】☆新潟市のイソ☆ 新潟
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆ 新潟の素材を味わう一軒家フレンチ ☆★☆...by おかわり君3世(341)

...■パン ■チーズ ■鮃のポワレ ■山鶉のロースト ■真鱈のブランダード ■の燻製 ■ミモザ ■① ■② ■リースリング ■店内 ■③ ■④ ■ロゼ...パルメザンチーズのリゾット ・真鱈のブランダード ・鮃のポワレ ・の燻製 ・紅芯大根のスープ ・蜜柑と紅茶のゼリー ・トチオトメのミルフィユ...

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

6練馬 鳥長 新潟

新潟市中央区 / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋

先日フジテレビの人気番組「ノンストップ!」で当店の「フォアグラ鍋」が特集されました!!

3.76

125

6534

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる

新潟でもやはり練馬鳥長は素晴らしい
ちょうど2年ぶりの訪問。 新潟にはたまに行くのですが鳥長は久しぶり。 地元の友人を誘ってい...by うどんが主食(2971)

...ごちそうさまでした! 新潟でもやはり練馬鳥長は素晴らしい ちょうど2年ぶりの訪問。 新潟にはたまに行くのですが鳥長は久しぶり。 地元の友人を誘っていきました...ありがとうございました。 おかえりなさい 転勤で新潟を離れてから、1ヶ月ぶりに新潟に行く機会があり...

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日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

7鍋茶屋 光琳

新潟市中央区 / 日本料理、郷土料理

3.76

49

2604

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1846年創業の老舗割烹
米や酒が美味しい新潟に店を構える「鍋茶屋 光琳」さんに伺いました。 食べログ 日本料理 EA...by カフェモカ男(5333)

...【おつくり】 おつくりは甘えびと寒ブリ。甘えびの美味しさもさることながら、寒ブリの脂が乗っていて美味いことといったら...みぞれ摺り流し お椀・・・粕仕立て 向付・・・佐渡トロ お凌ぎ・・佐渡本鮪 大トロ鮨 焼物・・・鱸の焼物...

8とんかつ太郎

新潟市中央区 / かつ丼、とんかつ、食堂

3.72

790

23455

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
テレビで見てとにかく、何だか憧れたお店でした。 19時に入店、5人先客、テイクアウトで2人待...by negirom(447)

...080円」。 運ばれてきたドンブリ。 やはりインスタ映えとは無縁の地味なルックス。 だが、それが良い。 退かぬ、媚びぬ、省みぬ!な唯我独尊ぶりに自信の程を伺えると言うもの。 カツは木目細かなパン粉を纏い...そんなこんなで、サラダとカツ丼が同時にサーブ♪ 早速カツをガブリ(゚д゚)ウマー イメージ的に甘い味付けを想像してたけど...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

9寿司安

新潟市中央区 / 寿司

3.72

187

11470

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
◽️極みコース4,400円 ほうぼう はちめ(メバル) 真鯛 ホタテ ひらめの昆布じ...by kouhe918(774)

...寿司安 に来ることができました。 まずは ずわい蟹 と約1年ぶりの再開♬ 最初っから日本酒がとまりません>< 笑 そして今回は大皿にて 極み 3,000円 をいただきました。 柳かれい に 南蛮海老 、 、 大トロ などなど...更に握りもおまかせで5貫です。 但し、のどぐろと寒ぶりだけは含めてもらえるようにお願いしました...

10鮨 奈可久 星野

新潟市中央区 / 寿司

3.72

94

4673

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鮨 奈可久 星野 〜らしい仕事♪̊̈♪̆̈〜
この日は、新潟の『鮨 奈可久 星野』さんへ♪白山駅から結構な距離のところにあります☆ 新...by Hi!engel's(1920)

...・真鯛(だったような…^^;) ・天然 ・コハダ ・赤貝 一旦胃を落ち着けるために蒸し物を。...アレルギーがあるので、ぶりが食べれないことを 伝えていて、ぶりの代わりにでてきてのが鯛ですが なんと...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

11五郎 万代店

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

3.70

389

20364

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

何を食べてもおいしいわー
せっかくの新潟の旅ということで、 おいしそうな居酒屋を探してこちらにたどり着きました。 予...by ジャッピー(755)

...これは一人客には有難いサービスです。頼んだのは、寒ブリ、天然真鯛、しめ鯖の組合せ。 まず、天然真鯛が絶品でした。養殖の鯛と天然の鯛は、こんなに味が違うということを改めて実感しました。次に、寒ブリ。やはり寒ブリは脂がのっていて最高です...

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ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

12FRENCH TEPPAN 静香庵

新潟市中央区 / 鉄板焼き、ステーキ、フレンチ

記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼きダイニング。

3.69

84

4155

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
今年も優雅に優雅をいただく
昨年と同様に年頭最初の連休のランチにうかがいました。 今年も,比較的お天気が良く眺めは良かっ...by Delaytime(465)

...■別室で食べるデザート ■前菜のブリのなんちゃら ■デザート。この日はティラミス ■鯛茶漬け...ランチコースも良い。昼の眺めも最高 2年半ぶりくらいですね。...ランチコース再び 半年ぶりの静香庵 久しぶりに家内が予約してくれたので行ってきました...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

13はつね寿司 本店

新潟市中央区 / 寿司

3.68

114

7766

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
口福の新潟寿司
初訪です。 『回転寿司ではなくて、新潟の海鮮を使った お寿司が食べたい』という友人のリクエ...by Rubynyan(292)

...マグロ3種 こはだ ミル貝 アジ ウニ わらで炙ったブリ 〆鯖 穴子 海老味噌汁 美味しかったので追加 ウニ握り わらで炙ったブリ刺身 〆鯖握り 日本酒は 七代目...■サヨリこぶ〆 ■マグロ ■ミル貝 ■ウニ ■わらで炙ったブリ...

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寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

14雪家

新潟市中央区 / 寿司

3.68

93

6214

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
光る一品も多く満足度の高い内容
◎概要 JR新潟駅から少し歩いたところにある寿司店。趣向を凝らした江戸前の寿司が高評価を獲得...by ひろえBANANA(945)

...■ホタルイカ ■ヅケ ■一品目:平目 ■二品目:ぶり ■四品目:あんきも ■【メニュー】ドリンク ■【メニュー】コース ■五品目:ホタテの磯辺焼き ■六品目:ブリの焼き物 ■七品目:いくら ■八品目:秋刀魚...■青柳の握り ■なかなか良い構えの店 ■のあて...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

15越後一会 十郎

新潟市中央区 / 居酒屋、郷土料理

3.67

439

19719

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

7年ぶりの訪問です
本日は飲み放題つきのコースにて予約しました。 5500円のコースになります。 お料理は変わ...by knpm29(494)

...■おまかせ5種+のどぐろの刺身 ■寒ぶりの刺身 ■村上塩引き鮭 ■おまかせ刺盛り...モクガレイ・メジまぐろ・浅〆鯖・天然・鰆あぶりの五種です。...」って感じでした。これで900円!東京ではありえないです。・戻りガツオ・鯖の浅じめ...

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16廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店

新潟市中央区 / 回転寿司、海鮮

3.66

1113

45035

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新潟発!食べログ評価で全国2位の廻転寿司
【新潟県・佐渡市】Original Japanese Style 食べログ 人気rankin...by たいら0725(442)

...お値打ちです。 ■生ビール ■アナゴ ■ぶりとろ ■メカジキトロ ■活真鯛 ■タコの唐揚げ ■ブリトロ ■日本海Bセット1200円(税別) ■と鮪と・・・軍艦は鮪たたきでしたっけ?...

ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

17Burger Stand Tender

新潟市中央区 / ハンバーガー

3.66

111

4524

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
肉の塊を感じるハンバーガー
2023/6/25(日)11:30訪問。 店外の待ちが6組12人ありました。 12...by tomo11b0(1018)

...■卓上の紙で… ■バーガーを包んで手で持ってガブリ!と食べよう ■フレンチフライセット +¥330...いただきます 大きいのでどこからかぶりつこうか迷うなあ …ガブリ! ん〜、旨い!! ハンバーグの肉が粗挽きでとってもジューシー...ットしてから鉄串を抜きつつガッチリとクラッチして押し潰しながらガブリといただいてみると...

18日本料理 蘭

新潟市中央区 / 日本料理

3.66

48

1657

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
キングスライムを倒せるか?
新潟市の中心街にある日本料理蘭(あららぎ)さんに伺いました。新潟の行く先々でお名前を伺うことが...by Nexium(480)

...美味しかったです。 ごちそうさまでした。 友人と 蟹やを頂きました。蟹ってどこで食べてもいいですね。ぶり大根も美味しかったな。東京のお店でぶり大根って食べた事ないかも...

19酒肴屋 いっこう

新潟市中央区 / 居酒屋、日本料理、日本酒バー

3.64

79

7052

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
居酒屋でこのレベルはなかなか無いです。何を食べても美味しいです。
前々から人気があり 5年以上前だと思いますが 古町を訪れた際 2回ほど訪問しましたが ...by ootorowa(2052)

...お味もちょっと…。 でも2杯飲みましたがww ◆ 天然ブリ刺身 もうがあるんだ!是非頂かなくては。 もっとも新潟市は鮭文化圏のハズですが。 糸魚川辺りから西が文化圏だったかな? って鰤は北海道のだった(^_^;) なんとなく予想はしてたけど...

20すし あらい

新潟市中央区 / 寿司

3.64

39

2849

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お寿司と日本酒との大満足ペアリング
お寿司をいただく際の楽しみの1つといえば日本酒ですよね(*´ω`*) わたくし珍竹林は、...by 珍 竹林(ちん ちくりん)(220)

...・シャコの煮詰め、わさびとともに ・真鯛の白子ぽん酢 ・の炙り漬け、辛子を添えて ・あんこうの肝...蒸し黒あわびは柔らか。あん肝の軍艦はつめで。ぶり燻製も初めてでした。 伝統的なだけでなく革新的な面があります...■かます炙り ■あん肝軍艦 ■赤いかげそ ■かつお漬け ■ぶり燻製 新潟前の味わえる新店 去年11月にopenした寿司屋です...

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