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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鯖寿司 ■お椀:蟹真薯 ■造里:平目 鰤 ■焼物:鮟鱇 黒大根 ■揚物:谷阿坤 雲子 四季橘...■椀物:ももの助蕪摺流し ■造里:寒鰤 炙り帆立 檸檬 醤油パウダー ■焼物:鱈のロースト...■カニ真薯 マグロ出汁すまし汁仕立て ■刺身 鮃・鰤・才巻...
...青丹よき奈良の雑煮は黄な粉して (みんな優しい(その2)) お正月に、また行ってきました。しばらくぶりです^^ 季節柄、奈良のお雑煮が付...
...オススメです!! 14年に行ってから、10年ぶりかと思う。やはり美味かった。お値打ちに食べさせてもらえるのもありがたい。こういうお店は、頑張ってもらいたいと思う。今後の再訪は、当然である。 料理や酒は勿論、器まで美味しかった 数十年ぶりになるが...■食べるべき一品 ■鳥の塩焼き ■ぶり大根...
...#餅 #奈良デート 奈良の遅いランチは、小餅9個が並ぶ "もち禅"〜〜〜♪ 2023.12.08 3ヶ月ぶりの奈良散歩、紅葉は終わりかけ...
...八寸 大和真菜と湯葉の酢味噌和え 玉子かすてら 鰤握り寿司の酢橘添え 大徳寺麩・人参・蒟蒻のおから 菊菜の白和え...山葵。あんかけでなめらかな食感。木のスプーンで。 食事 鰤の生姜焼きごはん。焼き葱、菊菜、大根。土鍋で炊いて供される...旅行者向けかな。 再び訪れました 5年ぶりに訪れました...
...通常ならこのおかずでご飯3杯は行けますね! しかも、ご飯のおかわりは無料ですので。 熱々のご飯に日替わりのチャーシューやブリの大和煮を乗っけてほうばったら美味しいんだろうな...
...(フランス/ラングドッグ&ルーション)フルボトル(白) ■ブリ―ロゼ・ピノ・ノワール(ロゼ) (ドイツ/ラインヘッセンorファルツ)フルボトル ■ブリ―ホワイト・シャルドネ(白) (ドイツ/ラインヘッセンorファルツ)フルボトル ■ブリ―レッド・メルロー(...
...・豚ヒレの黒胡麻ソース ・ブリの南蛮漬 ・ま菜、シメジ、薄揚げの煮浸し ・ふろふきカブラ ・バターナッツカボチャ ・ブロッコリーのサラダ ・豚汁 ・雑穀ごはん 地元野菜を使った優しい品々。 バターナッツカボチャは繊維質を感じないほど滑らか。 ブリの南蛮漬は...さっそく十六穀米の雑炊 と ブリのお造りを注文...
...ナマ言ってゴメンナサイm(_ _)m さすが匠の味にし田さん 約半年ぶりにランチを頂きました。 インカのみざめの冷製スープ、プリプリのエ...
...天麩羅もからりと揚がっておいしかったり、それぞれ丁寧な仕事ぶりがうかがえました。 一通り食べ終わって...奈良観光のランチに 奈良にやってきました。 30年ぶりくらいだなあ。 春日大社~東大寺~興福寺と...賞味期限3日 明日、親の家に持って行きます。 ひっさしぶりに食べました...
...これも美味しかったな。 ごちそうさまでした。 美味しいものがより美味しく感じる良い日になりました! 何十年ぶりに会う友人と奈良の素敵なお店でランチした!!! 近鉄奈良駅から徒歩3分くらいの場所にある、”櫃屋”さんです。 久しぶりに会った友人とビールで乾杯し、待っていたら・・・ 美味しそうな料理が運ばれて来た! やってきた刺し盛りは、さすが奈良と思わせる、キレイな盛り付けです。 ブリを食べてみた・・・ 旨い!脂ののった美味しいものです...
...お茶には干し梅が添えられていました。 口取り 季節の五種盛り ヤマトポーク、白菜、焼き豆腐他 味噌酒粕仕立て鍋 焼き物 鰤柚庵焼き 揚げ物 三輪素麺かき揚げ 食 事 奈良茶飯 香の物 奈良漬 青菜 デザート 林檎甲州煮 甘 味 御汁粉...
...所用で数日京都に行った折、少し足を延ばして冬の奈良を散策。大仏殿をウン十年ぶりに参拝した後、小腹が空いたのでちょっと寄り道...素麺のお出汁はあんまり好みじゃない。 東大寺門前ランチ 奈良旅行は8年ぶり…ちょうど8年前の夏にも 東大寺〜春日大社を観光した時にココ『夢風...
...而今 ○蒸し鮑と芹の葉・軸・根と帆立と鮑肝の天に雲丹とトンブリ乗せに山葵入り出汁ジュレ掛けちぎり花穂散らし(あしらい~雪見立の...海老芋のコッペ汁 ハリイカ、鰤、ヨコワマグロ、ヒラメ 青森の鯖寿司 カラスミ、タコ、鴨...筍と蛤とワカメの椀 ヨコワの炙り剣先烏賊 焼き鯖寿司 八寸、茶ぶりナマコ...
...そら豆 鴨ロース 芽キャベツ 粟麩 フルーツトマトの甘酒 鰤霙掛け 【椀盛】油目葛叩き 蓬豆腐 椎茸 蕨 針独活 木の芽...ホタテ(奥右) 褄(巻けん 菊ベニダテジュレ 山葵) ■焼物 鰤柚庵焼き 蕪サーモン巻 ■甘味 ■御飯 鯛茶漬け胡麻だれ...上品な造りでしたが、褄の一手間はさすがでした。 焼物 鰤柚庵焼きに蕪サーモン巻が添えられていましたが...
...地のアナゴも 美味かった。 今年も 何度も 他店で 氷見ブリや 能登ブリ 佐渡島ブリを 食しましたが ここのブリも 適度な脂に 旨味も溢れ 良かったです...
...期待出来ます(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク メニューは蕎麦と酒のアテがあり、 ホタルイカのポン酢あえ、ぶりのお刺身、 生牡蠣、焼きガキを頂き...
...■グラスワイン赤 ■太刀魚焼き霜 ■クエのあんかけ ■ブリ西京焼き ■響ハイボール ■からすみ ■タラ白子ポン酢...特に美味しかったのは、カブをくり抜いて器にして、 お造り、ブリと蕪の炊き合わせ、自家製からすみ、牡蠣のスモークでしょうか...あなごなどが出てきました。どれも美味しいです。 あとは、ブリの煮付け...
...鄙びた渋い雰囲気もくつろげるしかなり気に入りました。本日のお勘定は〆て5350円。ご馳走様でした。 数十年ぶりに訪れた奈良公園。 人工池...
...烏賊松前漬け 竹の子旨煮 菜種 木の芽 御造里 お造り三種盛り(この日は本鮪、鯛、鰤でした) 芽物一式 御油物 白魚湯葉巻き新挽き揚げ 金目鯛あられ揚げ 椎茸...1段目は~こじんまりとした小鉢軍8品? 2段目には~鯛&鰤? 刺身!! 3段目に合鴨ロース煮とエエ塩梅・✧.:+...
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