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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...長野の味・ジビエを楽しめる抜群のお店でした。 珍しい肉や魚 5年ぶりくらいに来ました。酒は長野でとても美味しいです。鹿肉の唐揚とウサギ肉...
...舌触りも悪くよろしくない。マグロは熟成するものだから色変わりは仕方がないけど、ちゃんとトリミングしてね。ブリも写真で色変わりがわかるほどになっていて...
...今回は 前菜に 帆立と野沢菜 ベーコンのキッシュ メインは信州ポーク肩ロース肉のシードルクリーム煮 寒ブリのポワレ白ゴマクリームと黒ゴマのオイル 連れとそれぞれ頼んでお裾分け デザートはクリームブリュレ 3品いただきました...
...ごちそうさまでした。 長野駅前のお店の味を引き継ぎつつ、進化していますね 久しぶりに権堂の蕪村を訪れました。 2年ぶりになりますね。 暑...
...HIBIKIボール ■白州森香るハイボール ■馬ニラハツ炒め ■おたぐり 味変!にんにく唐辛子付き ■信州豚バラ肉 炙り丼ぶり ■kIR...
【犀北館ホテル内】グラスワイン900円~ 豊富な肉料理をリーズナブルに。お食事やご宴会にも。
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...※バーなのに、お酒をここで飲んだことありません。偏った情報ですね…反省。 最高の雰囲気が味わえます。 2010.07. 1年ぶりに再訪問...
...お店の方はそのままの名前で営業されていますね。 数年ぶりになりますが、美味しい料理を堪能しました。 中トロ、、、よく味わっていただきます!...美味しくないわけがありません。 夫は2日目もボリューミー。チキンソテーにぶりの照り焼きと...
...わざわざ行く価値もありなお店です 奮発する価値あり!極上厚切りフィレ200g! コロナで2年ぶりの悠雅亭さんだったので1人では恐ろしくて注文できなかったが2人で半分ならばと追加で注文したらかなりのインパクト...
...というわけで約1年半ぶりに訪れた「もみじ茶屋」さん。 居酒屋でありながら...お蕎麦もおすすめ 長野の夜は四ヶ月ぶり2回目の「もみじ茶屋」さん。...「岩魚骨酒(2合1,500円)」。岩魚の骨酒なんて飲むのは何年ぶりでしょうか?...
... 「かよう亭」 こちらにお邪魔するのは5〜6年ぶりくらいではないか。避けていたわけではない、駐車場に困るからなかなか来ること...
...さて肴は、メニューで目についた ブリ を注文です。 富山産とのことで、氷見かどうかは分かりませんが...■ぼっち、暖簾 ■ぼっち@長野 天ざる ■ぼっち@長野 富山産ぶり、若緑 ■彩のサラダ ■彩ご飯付き1390円 ■彩の天ぷら...【2015/2 再訪】 約一年ぶりにランチに再訪...
...テーブルはもちろんメニューのすべてのページを消毒する徹底ぶり。客としては安心できるお店です。...一年ぶりの長野ですが、駅ビルが綺麗にしかも広くなってびっくりしました。...「ほぅ」とため息と言う満足が口から出てしまった。 思えば9時間ぶりに口にした暖かい食べ物であったこともあるかもしれない...
...※当店は活〆を使用しております。 ■生だこ ■真鯛 ■平目 ■しめ鯖 ■<焼き魚・煮魚> ■ぎんだら粕漬け焼き ■ぶりかま焼き ■鯛かぶ...
...酒の味はわからないが、温かい紹興酒のクセだけは大好きなのだ。鰤もよい。大きめのものを仕入れておいてもらってお造りにあら炊き、かま焼きなの照り焼き、鰤しゃぶときて雑炊で〆るという鰤っくしもよい...
...オリジナル濃いめのお酒を堪能してベロベロの決起会となり、楽しい長野の夜となりました! 途中画像撮るのも忘れてます(笑) 1年ぶりの頑固オヤジの説教 約1年ぶりの再会てございます...
...人が多くて、手水に15分行列し、参拝になお30分ちかく並ぶという盛況ぶり。人の欲のパワーと神のパワーとどっちを受け取ったかはわかりませんが...美味しかったです。 行きたくてしょうがなかった戸隠の極意さん。 20年ぶりに行ってきました...
...2 「金目煮付け」600 円・・・2.3 ぶりのステーキ(しょうが付き)280円これは安い・・・2.7 「唐揚げ」2.9 ・「...といいたいところだが7月に塩尻東座2でピンク映画を観て以来だからひと月半ぶりくらいだろうか...
...豆腐の熱々な煮物。これだけでボリュームがすごい。 刺身。 鰤?味付け濃いめ。 日本酒も。鬼ころしだった。 〆のひつまぶし。...味にこだわらなければいいお店だと思う。 日替わり、ブリ、ホッケ 長野・飛騨 : ヒロメシ この日も長野駅前で昼ご飯。...■赤かぶ漬け ■おしんこ盛合せ ■かに汁 ■いわな塩焼 ■ぶりかま焼...
...古民家然とした店内風景と素朴な鰻の味と女将の応対ぶりに惹かれて、当店を鰻好きの家内と度々おじゃました...息子とふたり 息子が帰省している およそ一年半ぶりだ。コロナ禍で学校から県外への移動を厳しく制限されているので...飯が・・・ もうすこしクオリティが欲しいですね。 「丼ぶりもの・お重もの」ってご飯が大事な気がします...
海ナシ県長野で魚介に満足できる店! 日本酒・焼酎の品揃えと魚介の鮮度に定評のある和食居酒屋。
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貯まる・使える
...出汁はジュワっと出てきて, お酒にもご飯にも合います。 ・ぶり大根 冬料理の定番といえば, ぶり大根が思い浮かびます。 ここは出汁に醤油を控えており, 白出汁ベースのあっさり感がありました。 ぶりの生臭さが残ったりしていませんし,...
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