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※2015年12月14日時点での点数分布です。
長野駅徒歩約２分のニ線路通り！信州の美味しい旬の味覚が豊富に揃う郷土料理店。
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...■信州野菜の油味噌 ■信州新町ジンギスカン炙り ■馬ホルモン焼き ■めし 安曇野産コシヒカリ ■信州豚バラ肉炙り丼ぶり ■甘だれ焼きおに...
...赤身のヅケは文句無し！蒸し海老も甘みがあって美味しい。 鰤は寝かしてあるとの事で甘みがあるとは思いましたが、脂が舌にまとわりつく感じが残念でした。鰤は寝かす必要があったのかな？...蛸の桜煮は大変柔らか～い。 お造り(マグロ・寒ブリ・いか・ほっき貝・しめさば・鯛の昆布〆) 親方の熟成させたお魚は本当に美味しい...
...熱々で冷めづらい 適度の酸味 体の内側から温まり、額に汗がにじんでくる 細切りのシイタケ、タケノコ、鶏肉などがいい仕事ぶり 具材が総力をあげて迫ってくる 一体感 デザートにはココナツ味のタピオカミルクが付き...
【犀北館ホテル内】グラスワイン455円～ 豊富な肉料理をリーズナブルに。お食事やご宴会にも。
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...※バーなのに、お酒をここで飲んだことありません。偏った情報ですね…反省。 最高の雰囲気が味わえます。 2010.07. １年ぶりに再訪問...
...そしてホテルメトロポリタン長野の寿司屋出身でもあります。 メトロ長野の寿司屋「海津」は銀座の寿司屋顔負けの江戸前の仕事ぶりの 寿司が食べれますが...
...■信州サーモンとトマトのサラダ ■信州豚しゃぶしゃぶサラダ ■揚げ蕎麦サラダ ■信州めし ■信州サーモンの殿様丼ぶり ■野沢菜茶漬け ■...
...ホテルの名前がホリデイインからチサングラントに変わりましたが、お店の方はそのままの名前で営業されていますね。 数年ぶりになりますが、美味...
【 長野駅 善光寺口 徒歩1分 】地鶏×鮮魚をこだわる和食個室居酒屋
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...まずは鮮魚の盛り合わせを注文 こちらは5点盛りとのことでしたがサービスでぶりをつけて頂き6点盛りに！こーゆーサービスは嬉しいですね。 中...
...今回は 前菜に 帆立と野沢菜 ベーコンのキッシュ メインは信州ポーク肩ロース肉のシードルクリーム煮 寒ブリのポワレ白ゴマクリームと黒ゴマのオイル 連れとそれぞれ頼んでお裾分け デザートはクリームブリュレ 3品いただきました...
...進化していますね 久しぶりに権堂の蕪村を訪れました。 ２年ぶりになりますね。 暑い夏に突入していますが...ってか蕪村さん、金沢ではつけそばが人気だったんだった！ 10年ぶりの蕪村さんだったのに...
...・公魚と野菜の天麩羅 わかさぎと舞茸、しっかり揚げの天ぷらです。 ・カボス鰤のしゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶしながら鍋を食べるのは良いですね！ 鰤も野菜も美味しかった！ ・みゆき玉子の〆雑炊...信州ならではの〆の一品 ■戸隠ざるそば 大盛り ■温信州かけそば ■〆の小丼ぶり...
...酒の味はわからないが、温かい紹興酒のクセだけは大好きなのだ。鰤もよい。大きめのものを仕入れておいてもらってお造りにあら炊き、かま焼きなの照り焼き、鰤しゃぶときて雑炊で〆るという鰤っくしもよい...
...------------------- 長野滞在最終日の２月１１日、３か月ぶりに元屋さんへ。 前回気になった接客は改善されていた。 …っていうか...ここ元屋さんです。 昨年は参加されてなく、復活がうれしいお店で、５年ぶりに訪れました...
新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、4/21～5/6までの間、休業させていただきます。
...宿泊先は県内の別の地域に求めたくらいでした。 この日は私にとって数年ぶりの善光寺参り。 内陣参拝は６０分待ちとのことで、この後の予定もある私は断念。...ここに寄る。 何年も繰り返してきました。 今年は御開帳です。 上さんと、何年かぶりに来ました...
...郷土料理などを味わえる やま茶屋 の姉妹店です。 昨年、権バル・駅前バルという長野市街地のイベントで訪れて以来、約１年ぶりの訪問です。 ...
...オリジナル濃いめのお酒を堪能してベロベロの決起会となり、楽しい長野の夜となりました！ 途中画像撮るのも忘れてます（笑） １年ぶりの頑固オヤジの説教 約１年ぶりの再会てございます...
...豆腐の熱々な煮物。これだけでボリュームがすごい。 刺身。 鰤？味付け濃いめ。 日本酒も。鬼ころしだった。 〆のひつまぶし。...■赤かぶ漬け ■おしんこ盛合せ ■かに汁 ■いわな塩焼 ■ぶりかま焼 ■鯛かぶと焼 ■うなぎ蒲焼 ■特大ほっけ開き...■いわな塩焼 ■たらこ丼 ■おしんこ盛合せ ■いわな活造り ■ぶりかま焼...
...古民家然とした店内風景と素朴な鰻の味と女将の応対ぶりに惹かれて、当店を鰻好きの家内と度々おじゃました...飯が・・・ もうすこしクオリティが欲しいですね。 「丼ぶりもの・お重もの」ってご飯が大事な気がします。 ＠７０００...変わらずの美味しさ^ ^ 5〜6年ぶりの来訪...
落ち着いた雰囲気の店内で味わう日本海直送の新鮮な魚貝類の数々と信州の郷土料理が自慢です！
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...■もつ煮 ■サラダ ■レタス肉味噌サラダ ■野菜サラダ ■焼き鳥 ■手羽先（4本） ■魚料理 ■自家製ぎんだら ■ホッケ ■ブリ（塩焼・照焼き）...
...雰囲気も非常によくかなりおすすめです。 約一年ぶりの訪問 長野を代表するお店です。 三連休の中日ということで、コロナの影響を感じさせることのないお客さんの入りでした。 今回は初めてコースではなく、アラカルトで注文しました。ブリのカルパッチョ・海老の炭火焼き...・長野県産アワビ茸の炭火焼き ブリカマ程の大きさの...
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