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※2015年12月14日時点での点数分布です。
毎朝、漁港に水揚げされる活きのいい魚介類を調理長自らが直接見て、買い付け、新鮮なまま調理い
1897人
...もうカマは、プリプリというか、弾力があってブリブリ( ´ ▽ ` )ノ 他にうなぎの蒲焼は今...■店内 ■ゆで蟹(^O^)/ ■蟹 ゴージャス ■鰤 寿司...
...ストレスなく散策できました。旬のブリ丼や、海鮮丼も取り扱っていて...お安いツアーでしたけど、鰻と鰤とネギトロ三色海鮮丼に橋立蕎麦、海鮮と豚のせいろ蒸し、お吸い物...いろいろとあります。 洋食のメニューや、名物のもの、ぶり丼などもありました...
...コスパ云々を求める方には不向きだと思います。 ぶりしゃぶ ぶりしゃぶ発祥のお店だと、雑誌で見かけてぶりの季節にお邪魔しました...
...たった三切れの「ハマチ?(ぶり)」だったが、これが旨かった。 久し振りで九州時代を思い出したものです。 我が田舎(福岡の筑豊)では正月などの祝いの席に出される魚の代表が「ぶり(ハマチ)」でした。 そのため...海鮮丼にボリュームがあって、とくにブリが美味しかったです...
...焼き魚は、「カレイ」美味しいですね。 お刺身のメインは、ブリ。 凄く、厚切りで美味しかったですね。 しかし、なんといっても、周りのお客がみんながみんな頼んでいた、「海鮮丼」でしょう。 名物なんでしょうね。 どんぶりに、溢れんばかりの魚介類。 ぶり、鯛...まずは刺身が到着。 産地を伺うと「エビは石川のあたりでブリとスズキは伊根だよ」と気さくに教えてくれた...
...900円 ぶりっこ丼 850円 焼き魚定食(カレイ) 850円...宮津で行われるB級グルメ合戦で優勝したブリの漬け丼が有名みたいですが...■モーニング限定 [出汁茶漬け] ¥500(税込) ■ぶりっこ丼 ¥850(税込)...
...■宮津温泉 ■玄関 ■レストラン入口 ■中庭 ■寒ぶりとまぐろ中トロとアオリイカの刺身 ■寒ぶりの寿司 ■ブリカマの焼き物...
...富田屋でたらふく頂いたので、そのまま道渡ってコーヒーを頂きましょう。 約2年ぶり。 相変わらず重厚でムーディーな世界が。 ・ブレンド ¥280...解釈で良いのでしょうか? 見飽きることの無い 昭和の物の数々に 何十年ぶりかの記憶が 呼び起こされるのも 年配者である私には心地よいです...
...■鯛しゃぶ ■宴会場 ■夕食の膳 ■北野屋 ■松葉ガニと鰤しゃぶのコース ■近海の鮮魚盛り合わせ ■季節の小鉢 ■松葉ガニ ■茶碗蒸し ■寒ぶりしゃぶしゃぶ ■特選和牛の石焼きステーキ ■季節の天麩羅...お品書き 『蟹鰤膳』 冬の味覚 松葉蟹&寒鰤を食すコース料理 ✱先附 蟹味噌 ✱造里 近海の鮮魚盛合わせ ✱鍋物 蟹すき鍋 寒鰤しゃぶしゃぶ ✱蒸物 蟹茶わん蒸し ✱油物 蟹天婦羅 ✱酢物...
...温泉も朝9時までずっと入れるのも魅力。 寒ブリの時期にあわせてブリしゃぶを♪ 奥伊根温泉 油屋本館 伊根寒ブリしゃぶ会席 ¥7020 ぶりしゃぶを食べさせてくれる料理旅館ということで...
...■釜飯はテーブルで炊きあがり☆ ■ブリとサザエの釜飯 ■天ぷら ■夏仕様の冷製茶碗蒸し ■水前寺ノリはお出汁のほんのり香る寄せ物に♬ ■お刺身:中トロもブリも脂が乗ってました^^ ■部屋からの眺望...まず運ばれてきた二段のお重!?には、ブリと筍etcの薫物...
...時間が無くロープウェイで上がりまたのぞきはできませんでした。 15年ぶりでしょうか?(もっとかも) 天橋立ワイナリー さんは、...ワイナリーの特徴を生かした地産地消のバイキングです。 1年ぶりにまた訪問しました...
...とっても良いお店に出会えました。 次は是非「ドライタイプ」をいただいてみたいですね。 ドライもウエットもどちらも美味しい 数年ぶりに海の京都・丹後へ...
...■香箱カニ ■海老 ■ブリかま ■カウンター席他に二階に座敷有り ■期間限定こっぺかにまるごと寿司 ■モサエビ塩焼き ■手桶生ちらし¥2500+税 ■おまかせにぎり 天橋立にある21時まで空いている貴重な寿司屋さん! 金沢から天橋立へ降り立つ。 午後17時過ぎ。。。 駅周辺で空いているお店が殆ど無い。 地元の人に17時過ぎでも魚料理を食べれるお店を聞いたら、「小田寿司さんくらいかな。笑」と。 スズキが美味しかったです。 表天橋立・文珠堂の最寄り寿司屋。 たしか、天橋立に20年ぶりくらいで行き...
...なのでいつも込んでいそうです。予約は必須かな? 伊根は鰤の養殖で有名らしく、鰤しゃぶコースを頂いた。口コミで量が多いと書かれていることが多かったので、同行者は1番ライトなコースにして2人でシェア。鰤はプリプリではなく身がブリブリしてて...
...先付 ジャポネーゼガレ ガラスの器がかわいくて、わーー♪ってなります。 左側の容器は2段になっていて、下段は、 伊根ぶりとキーダレンのオイルにてコンフィ 沖縄の屋我地島(やがじしま)っていうところの塩がかかっています...
...■煮物椀(かに真丈) ■お造り(河豚、平目、ブリ大根、アナゴ、鰆) ■河豚(ネギを巻く) ■ブリ大根(ブリが肉厚!)...
...■ご飯にお味噌汁。お造りは甘エビやブリなど。南蛮漬け。昆布巻き。小松菜と油揚げ和え。 ■窓からの眺め ■お造りは甘エビやブリなど。 ■ガラス板の下にワインボトル。ガラスコップは斜め。...アンチョビのソースがワインによく合います。 刺身はヨコワ、鰤...
...和亭さんはお料理が評判のお宿、鰤はじめ極上の海の幸を堪能できます。 プランは、海味求真~量より質にこだわる貴方へプラン ・食前酒 柚子酒 ・先付 赤なまこの霙酢和え ・前菜 旬菜盛り ・お造り 活烏賊と地魚の盛り合せ ・台の物 鰤しゃぶ鍋 ・焼き物...■朝食 サラダ ■到着したらお菓子が出ました♡ ■前菜、鰤美味しい♡...
...いずれにせよ、味付けも、付け合わせのポテトも非常に美味しかったです。 サービスも良いですし、丁寧な仕事ぶりが窺えるお店でした。また行きた...
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