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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...糸目菊蒔絵が然許り綺麗です。 ・造里盛 明石鯛 鰤 牡丹海老 芽物一式 橙酢 山葵醤油。 ・本鮪と仏掌薯の山掛。 ・古赤絵角皿に八寸 酸茎菜煮浸 丹波栗渋皮煮 零余子と銀杏塩焼 神崎落花生ロースト 牡蠣オイル煮 茹鞘巻海老麹乗 子持鮎の有馬煮 唐墨 鰤臍...言うことなしの究極の逸品です。 造りは、白川ぐじ、まぐろ、鯛、鰤...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
13049人
...すんなり入れました。土日だと30分ぐらいは待つのに、ラッキー。 さて、半年ぶりですが、変わらず美味しいですね。 最初の海老の甘味が口の中に広がります。 次にナス...『京都に行こう』モードに突入してしまい、約10ヶ月ぶりにお邪魔しました...
...朧仕立て あじ 芽葱)断面 ■夕食:焼物(笹鰈風干し、魳柚庵焼、粟麩 赤芋 松の実味噌和) ■夕食:焼物(粟麩 赤芋 松の実味噌和) ■夕食:焼物 取り皿 ■夕食:焼物(笹鰈風干し、粟麩 赤芋 松の実味噌和) ■夕食:焼物(魳柚庵焼、粟麩 赤芋...朧仕立てにした汁が旨いです。 ● 焼物 ・ 笹鰈風干し ・ 魳柚庵焼 ・ 粟麩 赤芋 松の実味噌和 器が素敵です...
...「はるまき」 「きのこと春雨の甘辛炒め」 「ブリつみれの卵あんかけご飯」 「炒飯」 中国料理 桃李...昨年の夏以来の再訪です。しばらくぶりです。 上京区のホテル内の中華料理店のランチと迷いましたが...な、なんと、2年半ぶりに… 『京都ホテルオークラ』さんの地下1階にある...
...すっごい肉質。口の中でとけます。1切れでギブ。 炊合せ~鰤大根 こんな上品な味付けの鰤大根は初めていただきました。 揚げ物~かわはぎ さっくり...牡蠣の味わいが直線的に伝わってこないんですよね。 向付はタイ、ブリ...
...温泉卵、焼き魚(鰈)、ヒジキ、刺身(白身だが、乾いてパサパサ)、味付け海苔、飛竜頭饅頭餡かけ、卓上焜炉は鰤・野菜(これが一番まともだったかな)...
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