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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ずわいがにが、たっぷりのっています ☆お刺三種盛りと湯葉 鮪、平目、鰤 鮪は大トロと赤身。大トロ、脂が、しっかりのっています。...早雲公園前:門前の老舗宿でまったり 5階の六花フロアの部屋が取れ、 5年ぶりの宿泊...
...タレ焼きは卵黄につけて 白焼きは全く臭みがなくブリッとしてます タレ焼きは濃厚で卵黄が濃い味...脂が強い。 いやぁ~美味しかったですが、 なんといっても肝のブリッと感が印象に残った。 ご馳走様でした~(*´з`)...こちらのお店の鰻重が一番好きです☆ 筋肉がブリブリなフワフワ鰻重♪ごはんもタレもぶっとい鰻も他にはなかなかないですが...
...■具は鱧、松茸、銀杏 ■造り:紋甲烏賊、カンパチ 等 ■焼物:鰤照焼 ■揚物:蓮根挟み揚げ他 ■食事:栗ご飯 ■甘味:最中...お造り 鯛、イカのお刺身 重箱上段 おかず 卵焼き、貝酢味噌、鰤焼、鳥焼、 茄子、薩摩芋、菜の花、 揚物、肉団子、海老...金目鯛などのお造り、ブリの照り焼きや鶏肉照り焼き等の焼き物...
...・御椀:銀杏豆腐の白味噌仕立て ・向附 ・焚合:穴子、海老芋、湯葉 ・焼魚:鰤の味噌幽庵焼き ・御飯:牡蠣ご飯 ・デザート:苺のムース...ドライブがてら箱根神社に行くことに。 その前に腹ごなし、15年ぶりに来ました強羅の懐石花壇...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
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...■真鯛のカダイフ巻き ■内観(テーブル) ■駿河湾 寒ブリ ■生ハム ■駿河湾 魚介と旬野菜 ■4種豆と魚介...残念。 料理・・・ 凡庸なアミューズに続いて前菜、氷見の寒ブリのカルパッチョ 見事な皿盛りは美しく...コースにて Antipasti 駿河湾 寒ブリの自家製ハム インサラータ Fritto 駿河湾 魚介と旬野菜...
...見ていて変だと思いました(滅多に来れない所からかな?) 5年ぶりの宮ノ下富士屋ホテル 結婚15周年を記念して...ここは軽い食事もできて、平日なのに混雑ぶりはすごいものである。...せっかくの誕生日ケーキだったのに~ (多分三年ぶりくらいに誕生日にケーキをご馳走してもらっていたのでした) 料理...
...具はイカたっぷり、小エビ少々、バラ肉たっぶり。 全部ふっくら柔らかく仕上げてあります。...味付けも大変よかったです。 庭にフクロウがΣ(・・◯) 何年かぶりに再訪しました。...ウンパイロウは見た目インパクト有り。 乙女口:数年ぶりに太原でランチ 6年前...
...☆お造り・・・朝取れの真鶴のヒラメはまったりと妖艶、しっかりした食感を残しつつ甘さが香るサヨリも旨し ☆真鶴のブリ・・・藁で燻して自家製ニンニク醤油で!これはいいですね~青唐辛子が弾ける酸味を〆ます...
...話してみると笑顔が素敵な優しい方。また機会があれば是非伺いたいですね。 1年ぶりの箱根寿司屋に、1年前よりさらに美味しくなってて、嬉しい一日でした。...東京の工夫されたお寿司のネタではなく スタンダードがひさしぶり...
...■お料理 ■蒸し物 ■先付け、前菜 ■吸い物 ■造り身 ■寒鰤黒七味焼 ■煮物 ■干し貝柱スープ仕立ての鮑しゃぶしゃぶ...えび、トロ、赤身、あんこう などなどでした。 【焼物】 寒鰤黒七味焼 【煮物】 鰊有馬煮 【留肴】...木の芽か? ○造り身/鮪・鯛松皮・間八葱巻・山葵 ○焼物/鰤の蕗味噌焼 ○煮物/湯葉袱紗和蘭煮...
...■自然薯の刺身 短冊切りの自然薯にとんぶりを添えました。おろし山葵の辛さが引き立てる逸品です。...こんなに米食べたの何年ぶりだろうか。。満腹になっても身体が嫌がってない感じでした。...途中、黒七味を麦とろに振りかけると… 未だかつて無い味変ぶり...
...ひざしぶりのパングラタン☆☆☆強羅の集い場☆☆☆ ○2021年1月 【...あら?閉まっている。しかし箱根の達人のマイレビさんは、慌てるそぶりすら見せない。「な~に、ハロハロさん、パングラタンなら...強羅方面に向かい、 『くるみの実』 に行ってきました。 約1年ぶりの訪問です...
...佐賀県有明産の海苔の自家製佃煮 卵蒸しは牛すじ入りで薄い餡が上品 牛鍋は国産黒毛和牛のぶりすけ おしぼりには刺繍が施してあり いたせりつくせりのサービス 最後は また新しいおしぼりにまた素敵な器で今度は煎茶を...
...窓が大きくて店内が明るいのも良いですね。 前菜の鰤のたたきが非常においしくてその後の期待感も高まります。...とりあえず、昼食なので手ごろなところで、 5900円のコースを注文していた。 寒ブリのマリネからスタート...
...残念だったのが寒鰤が煮魚で出てきましたが、いわゆる上品なブリ大根って感じで、寒鰤の良さは味わえませんでした...
...今日は鮨処桂さんで! 月曜というのに宿泊客が殆どでしょうがほぼ満席の盛況ぶり^_^ お一人様ですから左手のカウンターに通されます。迷わずお得感満載の〝寿司膳1...頼んだものは夫も私も大将おまかせ丼ぶりを...
...■前菜:蕪の中にずわい蟹のみぞれ和え+寒鰤のべったら焼き ■造里:寒鰤とトロ、...
...量もバランスも◎ 箱根翡翠に宿泊の際にいただいた夕食です。 コース料理でいただきます。 特に美味しかったのは季節のぶり大根。 ぶりもしっとりとしていて...
...■- 桃のソルベ ■- 厳選黒毛和牛 フィレ ■- 魳といぶりがっこの焼飯、 ■あと数分早く持ってきてほしかった‥...フィレ - 魳といぶりがっこの焼飯、ガーリックライス - 赤出汁 - お新香...笑 食事がどっちも美味しそうで選べず、魳といぶりがっこの焼飯...
...メニューも他の鉄板焼きでは食べれないようなこだわりの創作料理が!個人的には前菜の松坂牛のビール煮込みがお気に入り。 魚料理は鰤。これも初...
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