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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...10分程で着丼して、ドンブリの中を覗き込むと 醤油の良い香りがして食欲が湧きます、一口...ラーメンは6、7分ほどでサクっと完成。 たっぷりの雲呑がドンブリを覆いつくしてますね~♪ではイタダキマス! 《スープ》...面白かった。 魚出汁らーめん 810円。 3週間ぶりのTiCTAC...
...懐かしいこのお店…今回、9年くらいぶりです。 当時は大口店限定の「担々麺」が大好きで...仕入先から産地報告書を入手するこだわりぶり。 具だくさん!魚介ベースの旨みたっぷりスープで美味しかった。...やっぱ駄目 一年ぶりの訪問 前回は天津飯甘酢あんかけで大失敗...
...ゆったりしたお店で豚骨ラーメンいただけます 2009/11/01 ひさしぶりの訪問。開店当初お伺いして以来です。 片倉町の本店とは打って変わって、いまどきのこじゃれたお店です。 テーブル席がほとんどを占めている店内です。 メニューも本店より多くて、チャーハンとかもあります 店内はなかなかの繁盛ぶりで、ほぼ満席。客層も家族連れが多いです。 今日はキャベツラーメン中盛。 本店では...06初訪* 萩原家さんを出た後、六角橋近くにあるお客さんのお店で打合せ。 3年ぶりくらいの訪問でしたので...
...麺茹で用のお湯をドンブリに入れて事前に温めております! 麺茹で最中、菜ばしで麺の状態を確認後、温めておいたドンブリのお湯を捨て、醤油ダレと油を投入。 何かを”ふりかけ”のように投入後、雪平鍋で温たためたスープをドンブリに入れ...
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