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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...盛りに関してはドンブリを重ねているので多く見えますが、ドンブリ自体が小さいので、それほどではない感じです。...嫌いじゃありません。 問題はドンブリの中なので...
...鶏ワンタン入り、味玉鶏の中華そばが出てきました。 白いドンブリに、長い穂先メンマと味玉、2種類の鶏チャーシューがのっており、...2巡目だったようで8分ぐらいで着丼、底の深いドンブリで鶏油が浮いたきれいなビジュアル。...しっかりとスープに寄り添う。 和え玉も美味過ぎる。人気ぶりに納得の出来る逸杯...
...10分程で着丼して、ドンブリの中を覗き込むと 醤油の良い香りがして食欲が湧きます、一口...ラーメンは6、7分ほどでサクっと完成。 たっぷりの雲呑がドンブリを覆いつくしてますね~♪ではイタダキマス! 《スープ》...面白かった。 魚出汁らーめん 810円。 3週間ぶりのTiCTAC...
...バラ肉の炙りチャーシューは大変に嬉しい量と食感で、ドンブリに入れる前に再度ロースターで温められて芳ばしいけれど...ここのところ再訪が続いていて、約1週間ぶりの新規開拓です。 こちらは岸谷にありますね。...久しぶりに訪問。2年ぶりかな? 行列なし...
...本当に ありがとうございました! ごちそうさまでした♪ <(_ _)> 本ッ当に 数年ぶりにお昼ご飯に行きました......
...で、「仕方なく」と言っては失礼にあたるこちらへ約3ヶ月ぶりの訪問。 並んでたら諦めようと思ったら...と、醤油ベースの中華そばがない!? 諸々多少変わっていて、数年ぶりの高野だということにシミジミしてしまった。...1年半ぶりの訪問です...
...あとメンマも大好き。 「海苔はどの時点で食べるか」 と、しょうもない話をしながらラーメンをすする2人である。 最後はドンブリをぐぐいっと持ち上げて...
...男性2名でのオペレーション。 12:00前にもかかわらず子供連れのファミリーや近所の作業員らしき地元民でほぼ満席の盛況ぶり。 開店1周年...
...大ライス、すげぇ~大盛りになっている!! ラーメン並み盛ドンブリと同等のご飯の量といってもいいだろう。...それから10分位で着丼してきたドンブリを 覗き込むと豚骨の良い香りがしてきて、食欲が...見た目は麺が見えないほど、ネギがドンブリを覆いつくしています...
...盛り付けも完了し提供・・・というところで、流しのところでドンブリを傾けて汁を少し捨てているのが気になりました。 他のお客さんに出されているものも同じです。 アブラを捨てているんでしょうか? カウンターの上からドンブリを受け取るとき...■上から撮ってみました。 ■食べていたらドンブリから「らーめんこじろう526」の文字が!...
...ということで先客のロットの後に茹で始めたので、5分ほどでドンブリをいただきます。 スープ:...どれも丁寧な仕事ぶりが感じらるクオリティで気分によって楽しめます。...こちらは生麦にあります。 約半年ぶりに再訪です...
...お好みは無しでお願いしました。 出てきたラーメンは、開口部が広く非常に浅いドンブリ、豚骨醤油のスープは茶褐色でラーメンショップっぽいが...自分なら(並)はオヤツにしかならないだろうな・・・と思いました(笑) 相方が30年ぶりくらいに来店したと言っていたので...
...ゆったりしたお店で豚骨ラーメンいただけます 2009/11/01 ひさしぶりの訪問。開店当初お伺いして以来です。 片倉町の本店とは打って変わって、いまどきのこじゃれたお店です。 テーブル席がほとんどを占めている店内です。 メニューも本店より多くて、チャーハンとかもあります 店内はなかなかの繁盛ぶりで、ほぼ満席。客層も家族連れが多いです。 今日はキャベツラーメン中盛。 本店では...06初訪* 萩原家さんを出た後、六角橋近くにあるお客さんのお店で打合せ。 3年ぶりくらいの訪問でしたので...
...麺茹で用のお湯をドンブリに入れて事前に温めております! 麺茹で最中、菜ばしで麺の状態を確認後、温めておいたドンブリのお湯を捨て、醤油ダレと油を投入。 何かを”ふりかけ”のように投入後、雪平鍋で温たためたスープをドンブリに入れ...
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