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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○長崎チャンポン（固形燃料を使用し自分で作る） ・鰤大根 ・鶏の炭火焼き ○黒豚軟骨の黒糖煮 ○揚げ豆腐の竹田田楽風 ○ピリ辛チキン南蛮 ○鰹たたき ○りゅうきゅうの刺身 ○きびなごの刺身 ・マグロの刺身 ・甘海老の刺身 ・イカそうめん ・スズキの洗い（姿造り） ・サーモンとトマトのカルパッチョ ・お寿司（サーモン、海老、いなり寿司） ・穴子とゴボウの煮物 ・豚肉の彩り甘酢炒め ・えんがわの香味醤油炒め ・根菜と厚揚げの田舎煮 ・鰤大根 ・原木椎茸マスタード焼き ・にんじんや筍の煮物...
...お醤油かごま油塩で頂きますが、白身にはごま油塩が合いました。 ◆錦江湾黒酢鰤黒胡椒焼き ぢゃんぼ雲丹餅 黒酢鰤とは「エサに黒酢を紺したもの」を与えられた鰤で「DHA・EPAの２つの不飽和脂肪酸」が豊富で旨みが強いそうですよ...
...デザート が特に美味しかったです。 朝食は鰤(ブリ)が美味しかったです。 デザートが欲しく感じました。...■さつま揚げは下に固形燃料があるのでアツアツです ■お豆腐 ■鰤の西京焼き これは普通かな...
...和食と温泉をゆっくり楽しめます 約１年ぶりの訪問です。...鹿児島といえばキビナゴはよく食べるお魚なんですが、もう何年ぶりだろってくらいに久しぶりに食べました。...前菜 落花生葛よせ グラスに菊花お浸し 毬栗にとんぶり 毬栗が面白く...
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