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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他に鯛と甘エビ。続いてブリのカマ焼きが来ました。ちょうど良い塩加減で...■コースの最初のセットに、お造りが届いたところです。 ■ブリのカマ焼き ■ふき味噌の田楽 ■白金豚のトンカツ ■海老、舞茸...クライアント氏とのパワーランチでの利用で約一年ぶりに寄せていただいた『 花龍...
...①小鉢:烏賊の松前漬け ②刺身:寒ブ鰤の炙り 柚子醤油ジュレ添え 席に案内されると、まずはお通し的なタイミングで小鉢とお刺身がでてきました。 いかの松前漬けはねっとりとしていて白いご飯にのせて食べたい。 寒ブリは炙られているので、ほどよいあぶら加減。...敬 ■京味噌仕立て紙鍋御飯 ■小鉢:烏賊の松前漬け 刺身:寒鰤の炙り柚子醤油ジュレ添え...
...写真⑤ くえ、塩釜ミンククジラ、イカ、金華ザバ、氷見の寒ブリ。 山葵は遠野(宮守産)と雫石産の2種。 雫石って山葵栽培してたんだ。 食べ比べると宮守の山葵が辛さが強い。雫石はややマイルドに感じた。 ブランド寒ブリだが、普段口にするブリと大差なし...
...料理の方は小鉢2品とめかぶ酢、ブリの刺身とゲソ揚げのみを注文いたしました。ブリの刺身は、天然物と養殖物の盛り合わせで出てまいりました...無制限飲み放題付5,000円コース ◯お通し ◯刺し盛り ◯ぶりしゃぶ ◯牛すじ煮込み ◯カキフライ ◯活タコ七味焼 ◯もずく...
...通しのこはだとほうれん草の酢味噌和えで待つ事しばし。 鯖とカンゾウのおしたし・お造り4種・鰤カマ焼きと牛蒡と蒟蒻の煮付けと玉子焼き到着。...
...テーマ:岩手県件の地図でありますが、それをチョイとしまっておいて、お腹を満たしにやってきました。 かなーり歩きまして、約2年ぶりの訪問となりました...
...週末は繁華街から少し離れているとは言え、やはり賑やかに混みます。 (この日も金曜日で1階はほぼ満席、調べたら夜は5年ぶりでした。すみませ...
...■内観(小上がり席) ■刺身盛り合わせ(縞鯵、するめ烏賊、鰤、本鮪、あいなめ、平目) ■卵焼き ■牛たん塩焼き...サエビ)』、『縞鯵(シマアジ)』、『活蛸(カツダコ)』、『魳(カマス)』、『曹以(ソイ)』、『本鮪(ホンマグロ)』の赤身と...ちゃんと料理の説明もしてくれましたし、まじめで一生懸命な仕事ぶりで...
...これも美味しそう。次はこれ! ●海鮮どんぶり ¥980 これは家内の。 鮪赤身、ブリ、あいなめ、ウニ、イクラ、甘海老。 この陣容と新鮮さ、この値段でこれは凄いですねー...開放感もありますね。 (以前は定期的にランチを食べに来てましたが、んー、20年ぶりくらいかな) 日曜の13時ですがほぼ満席...
...カニ(タラバでしたが、こちらは価格相応)、ブリの照り焼きと大根の煮物(柚子胡椒がなくても臭みが少ない美味しいも...鮨懐石 重兵衛 』さん『 鮨 一力 』さしたことはなし。何年かぶりに寄せていただいた盛岡での高級寿司店の御三家の一角の『 鮨 一力 』さん。三階建ての大箱店であり建物自体は往時の隆盛ぶりを今に伝えられいます。L字型のカウンター席の底辺の短い方の奥側に...
...一緒に来た友人はここのご常連さんで、ちょいちょい来てるようですが、自分は数年ぶりになりますね。 世界遺産にも登録された「和食」。 もちろん盛岡でも...年末年始の東北の旅で 盛岡にやって来た旅浪漫であります。 一昨年夏以来、約一年半ぶりの盛岡の夜...
...注文した後に気付きました。この店、喫煙OKです。 食べ終わった人が続々とタバコを吸う地獄。この感じ数年ぶりです。しかし今更出れない。きっ...
...とれている方だと思う。 手頃な価格で、それなりの満足感を得られる。 接客は割烹の仲居さんなみの接客ぶり。 味は総じて凡庸ながらビルの四階...
...で………登場! 握りは 鰤?、鮪赤身、白身(アイナメ?)、〆鯖、玉子、帆立、赤海老、雲丹、イクラ、煮蛸の構成...大ぶりな蓋付きで餡がかかっている本格派です。トッピングは、エビ、カニと寒ブリ?銀ナン入りでなめらか...
...當店は定期的に伺っている店ですが約一年ぶりに 最新画像の追加とともにレビューの定期更新をしました。..._)m セパレートタイプのうな重 10年ぐらいぶりにお邪魔しました。 カウンター5席、2人がけの座席二つ。...ふりかけ一度で二度の味わいを愉しみつついただきました。丁寧な仕事ぶりを感じさせるこの『やきとり丼』が700yen、費用対満足度は文句...
...今回は、お造りに、鰹の塩たたき(名物)、牡蠣鍋に、タコの炙り、締めは鰤の炊き込みご飯。 魚介の鮮度はもちろんなのだけど...ドンコのナメロウの小鉢を乗せたお皿に、お造りで鮪・鮃・あぶらめ・ぶり・帆立の炙り・ドンコ・サービスで鮃の縁側が2人前一緒盛で登場です...
...お刺身に天ぷらに茶碗蒸しに小鉢付き。 お刺身は、鮪、鰤、イカ、甘海老、帆立に生蟹です。 蟹甘ーい。 天ぷらは、海老...15分ほどで登場です。 お刺身は、生蟹、生海老、鰤、鮪にイカとタコというラインナップ。...ランチメニューはスゴイ人気のようでメニューを 見ると納得な充実ぶりです...
...小さなカップで提供してたのでお代わりしましたが、出来ればドンブリで飲みたかった(写メなし) 皆で・・少量ずつ・・少量ずつ(...以外と穴場? 通勤の途中にあるレストラン。 ひさしぶりにランチ利用しました。 1人999円のバイキング。 ザ・和食!...偶然、小学校の同級生と会いました!! 何年ぶりかなぁ〜 しかも大阪在住の友達なんだけど...
...かき揚げ "が二枚と獅子唐天ぷらが二本で一人前、天つゆの他に別皿 で大根おろし、先ずはそのまま一個のかき揚げにガブリと噛り付いてみると胡麻油の香がほのかに感じ油のキレ の良いサクッとした口あたり使われていた種は大きくカットされた"...
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