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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...咄嗟には判らなかった『鰤(ブリ)』、『サーモン』に『蛸(タコ)』は足ではなくアタマ、蓄養か養殖物と思しき『本鮪(ホ...■赤星ラガー ■お勧め品の品書き ■佐々長 生醤油と刺身盛合せ ■真鯛の松皮造り、鰤、サーモン、蛸の頭、本鮪の中トロ、鰹の湯霜、鯒に槍烏賊...
...(//∇//) 「刺身盛り合わせ 五種 三人前」(2750円) 鮪、鰤、真鯛、真子鰈、竹麦魚(ホウボウ)。 綺麗な盛り付けに新鮮なお魚 (●´ω`●)...1.5枚 1,518円 2枚 1,892円 3枚 2,794円 ■シャトーブリたん 希少!! 柔らかく脂が乗った希少な「たん元」を香ばしく焼き上げます...
...銀鱈の焼き物も気になりますが今回はこれ。 ●本マグロ中落ち海鮮丼 ¥800 中落ちマグロだけじゃなくて、ブリやアイナメ、海老、タコ、イカ...
...■天ぷら定食 ■アジフライ定食 ■唐揚げ定食(奥州いわいどり使用) ■【丼ぶり】 ■海鮮丼(上) ■海鮮丼(並) ■海鮮ちらし ■ねぎとろ丼 ■ネバネバ丼...お好きなお酒2杯に珍味3品に枝豆の先付け・刺身の盛り合わせ(まぐろ・白身・ぶり)・カマの塩焼きです...
...食材は普通なのですが、メニューにはオリジナリティがあり、 どれを選ぼうかとても目移りしました。 一押しメニューは「鰤はらみ天 税抜790円」。 鰤の油と...
...プラス350円で「ミニブリ刺丼」か「ミニチャーシュー丼」がつきます。...「塩ラーメン」を食べたあと、脂の乗ったプリプリとしたとれたてのブリの刺身が5枚も入ったミニ丼をいただきました。...■「塩ラーメン」(2017年9月12日) ■「ミニブリ刺丼」(2017年9月12日)...
...■帆立のバター焼 ■槍烏賊炭火焼 ■帆立貝貝焼き ■鰤大根 ■煮穴子 ■鰤スキ ■溶き玉子とともに ■牡蠣煮 ■鰆 炙り ■鰆の腹須炙り...マグロメインの海鮮丼です。 今日は脂の乗ったブリが入っていて良かったです...
...■■■ 轍 わだち・看板 ■■ 逸品創作 & 炭焼き & 揚げ物 ■ブリカマの塩焼き ◆数量限定◆...入店すると、かなりの盛況ぶりでした...
...またお料理の方も燻製の塩梅が良く、特に鴨の火の通し加減が絶妙でした。 またご利用させてください。 美味い燻製料理 数ヶ月ぶりの訪問です。...
...』、『〆鯖(シメサバ)』、『蛸(タコ)』、『鮃(ヒラメ)』、『鰤(ブリ)』、『鰹(カツオ)』の七種類で刺身は漁師風の厚切りであり食応え...にて供されたその内容は本鮪(ホンマグロ)の中トロから時計回りに鰤(ブリ)トロ、脂ノリノリの〆鯖(シメサバ)、鰹(カツオ)のたたきに間八(カンパチ)の腹身(ハラミ)に鮃(ヒラメ)に大葉(オオバ)を包んだ槍烏賊(ヤリイカ)、鰤(ブリ)トロの炙りにサ...
...エビチリはブラックタイガーでしょうか(ズングリムックリで太い)、とにかく大きな海老、そして仕事ぶりも良い。......
...つぎは熱燗を注文しえびしんじょうにしました。 こちらは、ブリブリのえびで大きさに圧倒されましたがエビの味が前面に出てそれなりに美...だしまき玉子 本日のオススメより 天真たい刺 天ブリ刺 サワラ炙り刺 セイダカレイ刺 ラムたたき 冷しトマトです ブリがね...
...凝ってたけど値段不相応。 味もふつう。 ウニは美味しくなかった 人数入れすぎ 狭かったわい。 4000円飲み放題コース 10年ぶりくらいの訪問です(=゚ω゚) 職場の歓送迎会だったのですが...
...お刺身に天ぷらに茶碗蒸しに小鉢付き。 お刺身は、鮪、鰤、イカ、甘海老、帆立に生蟹です。 蟹甘ーい。 天ぷらは、海老...15分ほどで登場です。 お刺身は、生蟹、生海老、鰤、鮪にイカとタコというラインナップ。...ランチメニューはスゴイ人気のようでメニューを 見ると納得な充実ぶりです...
...■奴 ■角ハイボール "お祭り酒場"で気分だけはアゲアゲ盛り上がり … 夢や『銀兵衛』。 前日に四年ぶりに八幡町の人気店" 水前寺 "さんに伺い帰る際に當店の前を通り過ぎたのであるが考えて...
...鮪、鰤、烏賊、サーモン、鮃、蛸、蟹、赤海老、イクラ、トビコ、鯖、雲丹(雀の涙程度)っとまぁ魚介だけでもかなりの品数、鮪は二切れに鰤は三切れ。メカブなんかも乗ってました‼それに味噌汁と小鉢...家族の誕生日のリクエストで鰤しゃぶを頂くべく初訪問...
...造りは貝がうまい。焼きが入り、ここから握り。中ぶりの握りでしっかりした握りこみ。酢飯の酢は弱い...鮨 山ぐち 』さんへ約五年ぶりに寄せていただきました。用意されていた席は山口店主が腕を揮われる...ビル四階に佇むオトナの隠れ家的 …『鮨 山ぐち』 約半年ぶりの『 鮨 山ぐち...
...と呼称される『蝦夷磯鮎魚女(エゾイソアイナメ)』の肝のせに春の鰤(ブリ)としては脂のりが氷見産の寒鰤(カンブリ)を上回りそうな北海道余市産の稀少な『天上鰤(テンジョウブリ)』の盛込みです。更には三陸...
...こちらは5年ぶりになります。 まずは、助五郎と言ったらもちろんこれ。(以下税別) ●刺身盛 助五郎 ¥980 マグロ赤身、ブリ、アイナメ、サーモン、ホタテ、しめ鯖、そしてカッパ巻き。...またメニューにないブリのお刺身にも対応頂き鰤しゃぶまで堪能 あれこれ対応頂いた副店長さんに感謝です...
...鮃(カンビラメ)』、『〆鯖(シメサバ)』、『鯛(タイ)』、『鰤(ブリ)トロ』、『本鮪(ホンマグロ)』...日曜日も営業しています‼︎ 今回注文したものは、刺し盛1人前、ブリカマ焼き...
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