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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・函館産鰤のカルパッチョ 北海道産山わさびソース くらい奥のスペースで発見。最近北海道では鰤がよい。これはさすがホテルと言えるソースは秀逸だった。...ルーは別に出てくるタイプで、ブリブリの海老と...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14663人
- 完全個室有(6〜20人可)
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貯まる・使える
...このあたりが、なんとなくエルブリ風。 フォアグラのラヴィオリ：ここでもスプーマである（笑）...マルク・エーベルランシェフ直伝のしっかりしたフレンチ 半年ぶりの訪問で、今回は...平松氏の新作メニューと料理に合わせてワインを楽しめる札幌では7年ぶりの 「特別ガラディナー」に参加しました...
...■根室沖秋刀魚と茄子のテリーヌ ■日高沖銀聖のコンフィ ■鰤のミキュイと北海道産彩り大根 ■仔羊肉のアシパルマンティエ風...２個目に出たパンはもちもちして美味。 ただ、バターがあんまり… 魚料理、ぶりのポアレ...
...の方が量的、お値段的に合ってるみたいだし、堅苦しくなくて落ち着くわ… 北の大地のグルメが集結！ お仕事前に、おひさしぶりにここで腹ごしらえ...
...少し塩気も聞いているのでお酒も進むし、ブリブリに太ったエビなので食べごたえ満点(ﾟ∀ﾟ)...■皮ぱりぱり ■古酒でてきた ■ソースを舐める ■エビぶりぶり...
...函館の穴場を見つけた気分で美味しいお料理を食べました。それから数回伺いました。気配りも嬉しいお店です。今年しばらくぶりで出かけて行きましたら...
...ロケーションもステキな 穴場のお店だった♡ 中島公園からちょっと歩くけど あのコースのボリュームと充実ぶりに 皆なは、又、友達と ひろみ...
...たまにイノベーティブ系で見るような玉手箱系。 ちょっとスモークが強く思った。 ぶりんぶりんとしたフグ、これはすごい白子！ 少しうどは酸味あり...十勝の魅力を食から伝えてくれる 2年ぶりに訪問...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10340人
- 個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...エスニック風 今度は煮込みではなく炭火レアに仕上がり ブリブリな肉厚で弾力もありジューシーで豚の旨味が凝縮...■〆 ■今回のお供 ■チキンと豚スペアリブ ■サフォーク ■寒ブリ...
レストランMINAMI
四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理
6482人
- 完全個室有(4〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...XmasDinner ディナー saison 前のイルチェントロひらまつの時に初体験して以来です。もうどれぐらいぶりか忘れました(^^) 新年の家族会でたまには贅沢...
...昆布入りお蕎麦で昼からごちそう気分。 札幌駅北口、ヨドバシカメラの裏手の 中通にある超お洒落店。 ランチ訪問は2年ぶりくらいでしたが、 ...
Akihisa Handa
【すすきの駅2分】北海道産食材を活かす四季折々のフレンチを、種類豊富なワインと共に堪能
601人
- 完全個室有(2〜4人可)
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貯まる
...以前は同じビルの７Fにあったお店。 しばらくぶりにまた同じビル最上階にてこのほど復活しました。 オープンしてすぐ予約はいっぱい...ホテルのようなキレイなフレンチ 以前の店には2回 一度閉められたので3回目、5年ぶりの料理です シェフはお変わりないようだ 料理...
...前菜は蟹肉と生のブリの切身か添えられたガスパチョ。 美味しかったけどブリか筋すじして硬い。噛み切れず苦戦しました。...■白ワインのメニュー。 ■魚料理 紋別産活〆鰤のソテー...
...一方で、サービスはナイフとフォークがタイムリーにないことが何度かありました。これ要改善です。 2年ぶりのLE ANN 2回目の訪問です。...
...一品目でとても良かったのになぜかボケボケ！www イタリアンに和のテイストのお店デス♪ しばらく地元で飲みに行ってない…久～しぶりに飲みに行くか！と...
...メレンゲを頂きました。 これも大変美味しく頂きました。 プリンは柔らかめ。お好みで、とクリームも つけて頂ける至れり尽くせりぶりです。 ...
...雰囲気も居心地も良くて大満足です。 ごちそうさまでした。 ソロでもマリアージュを味わえる 2回目 約２年ぶりくらいに アラカルトは止めてコースのみに カウンターだと１人でも来やすいから有難い グランメゾンには行きづらいっすよねぇ...
...オマール海老のビスクと ■【2019秋コース】甘海老と帆立のタルタル 柚子胡椒ソース ■【クリスマスコース2019】寒ブリのマリネ シャンパンソース...
...シフォンケーキ ■コーヒー ■おまかせピザ？ ■ランチ前菜（ブリのカルパッチョ、フォアグラ等）...１２時を超えたあたりから、客数が多くなりました。 ３年ぶり位の訪問ですが、ランチメニューは、パスタ中心になったようです...平日のお昼時(12:30)に訪問。 外は雪だが相変わらずの盛況ぶり...
...だんだん私が壊れて、にやにやし出したようです。 鶏肉、繊維感は全くなく、ぶりんぶりんしすぎず。 うわ、フォアグラおいしい...小さめな看板があります。 お店はカウンター１列で、シェフの仕事ぶりをみて...
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