北海道の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの日本料理のお店

...コースでなく単品で利用しました。 肉の説明と焼き方の説明からスタートし お米も一から炊いて出してくれる徹底ぶり 肉もお願いすれば、時間を...

...今回の旅の総括；冬の北海道の海鮮天国ぶりを満喫いたしました（＾＾）♪ 雰囲気 良いです...駅前通りの豊川会館の角を西へ進んでいくとお店。 およそ１０年ぶりの再会で、知人との会食で利用する。 店は高級感ある佇まいで...2015年の３月に訪問しました。3年ぶりの北海道旅行です...

...居酒屋にしてはおしゃれです。 お肉もおいしい。 ブリのクワ焼きも、美味しいブリだ。 蝦夷アワビと大根の柔らか煮...■イベリコ豚の生ハム　■アワビの姿煮　■アワビの姿煮の肝　■ブリのカマ焼き...

...■長崎 活ひらめ　■シメサバ　■ブリ　■かます　■たちうお　■ブルーチーズ茶わん蒸し　■器　■土瓶...ストな仕上がりでいつもこのレベルの鯖が食べれたらと思うのです。 鰤 これまた脂乗りの良い熟味の寒鰤は旬味で美味しくしあわせな気分になれます...

...土曜の夜。カウンターも座敷も一杯です。 板場には、大将がおりまして。挨拶。 たぶん、私の事、気付いていない様子。。。 30年ぶりですから...

...平目昆布締め 美味しさ引き出してます 鰤の漬け 羅臼のブリで、ホンモノの美味しさ 北寄貝 火で炙ったらしく...アイナメ8.寒サワラ9.北寄貝10.松茸と穴子土瓶蒸し11.鰤の作り12.焼き秋刀魚13.わたなべ自家製いくら14...

...miyabi）：18,150円 サービス、料理の味、温度全て満足。酒のラインナップも良い 昨年末に予約が取れず行けなくて1年ぶりに お邪魔しました...

...コハダ、ボタン海老、アジの握り　■手前から中トロ、ホッキ貝、さんま、赤身　■手前からいくら、うに、鰻、出汁卵焼　■ブリのポン酢おろし　■...

...すすきの近くのとあるビルの6階。約一年ぶりにきてみたら、改装してメチャ綺麗になってました。今日は仲間と個室での宴。 早速ビールで乾杯し、アラカルトでオーダー。刺身盛りは、北海道のサーモン、活タコ、数の子、ホタテを中心に、レギュラーの鯛やブリ、平目の縁側など...■豚ロース焼き　■刺身 赤身、つぶ貝、サーモン、サメカレイ、鰤...

...■煮穴子　■マダイ　■クエ　■スミイカ　■イサキ　■ブリ　■赤身　■中トロ　■イワシ　■赤貝　■イクラ　■甘鯛...■藁で燻製した牡蠣　■くえ　■酢〆いわしの炙り　■ぶり 漬け　■きんきのしゃぶしゃぶ　■ひらめ握り　■かすご鯛握り...■アンキモ煮付け　■穴子白焼き、塩とおろし大根　■平目　■鰤...

...寿司 1松川マコガレイ 2真鯛 3鰤 4ぼたん海老 5シャコ 6ぼたん海老頭味噌汁（写真なし）...生ウニ丼を注文しました。 カウンターに座ったので大将の仕事ぶりが見えます。...海鮮丼はやや小ぶりのどんぶりに、キレイに盛られたお丼ぶり...

...■ビール　■先付けとお刺身盛り合わせ　■河豚の唐揚げ　■鰤の照り焼き　■握り寿司　■お店外観...千歳鶴純米辛口をお願いします。揚げ物として河豚の唐揚げ、鰤の照り焼きも出てきました。最後に握り寿司。雲丹、イクラ、帆立...内容は以下の通りです。 1.前菜2種 2.刺身（帆立、ブリ...

...000円税別）は、真たちポン酢、お造り、ブリ幽庵焼き、メヌキ（アコウダイ）炊き合わせ...マリナード　■煮物 目抜き炊き合わせ　■焼物 天然鰤幽庵焼き　■造里 盛り合わせ あしらい一式　■前菜...やっぱり老舗の安定感 先日十数年ぶりの先輩に呼ばれて...

...■筍土佐和えと蛸の柔煮　■パウンドケーキ　■鯛めし　■牡蠣の春巻　■寒鰤の照り焼き　■日本酒　■鯛のかぶら蒸し　■ヒラメ マグロ ホタテ 海老　■焼酎...居酒屋ではないので、あての一品数は少ないなってしまいますがとても丁寧なお仕事ぶりで大変美味しくいただくことができました...

...ぼたん海老に火が入りすぎることなくちょうどいいレア加減で、ブリッとした食感が楽しめます！やっぱり天ぷらはビールに合いますね！...△ 雲丹（下に海藻麺） △□ 雲丹茶碗蒸し △ 鰤照焼き ▽△ 天麩羅（海老、帆立、油公（アイナメ）、薩摩芋...ばふんウニ丼を注文。 ちょっと色鮮やかなオレンジのドンブリが登場～...

...■ふぐ唐揚げ　■あん肝　■八角ねぎ味噌焼き　■ぶり大根　■春の山菜天ぷら タラの芽、行者にんにく、こごみなど...■西京焼き　■蒸し物　■牛ヒレステーキ　■お寿司　■吸い物　■ぶり大根　■かすべのほっぺみぞれ煮　■いかソーメン　■金目煮付け...一人約7000円也。 数年ぶり 凄く...

...■冷し鉢アップ！　■鰤茸田楽　■鰤茸田楽アップ！　■刺身二点盛り　■刺身二点盛りアップ！...なかなかさわやかな味だったと思います。 鰤茸田楽は...