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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜3種、お造り5点盛り、和牛の炙りと鱈の酒糠味噌焼き、 寒鰤大根、たちポン酢、牛のトロたく巻きと提供されました。 前菜三種は、地鶏の共和え、蛸と白菜の松前漬、 いぶりがっことクリームチーズのカナッペでした。 刺身五種盛り ソイ、赤エビ、本鮪赤身、〆さば、和牛のたたきの5種類のお造りでした。 和牛の炙りと鱈の酒糠味噌焼き 和牛の香味と旨味と甘味が柔らかな肉質の和牛から美味しく滴ります。 寒鰤大根 味の染みた大根からして美味しく、鰤もうまし! 甘じょっぱい汁は飲みたくなるのでした...
...タコ料理 イカ、ヒラメ 樽酒 高砂 マスでいただきます タチ ブリ料理 タコ、カラスミ 楽器正宗 大トロ ホッキ イクラ サバ エビ ウニ 田酒...21:00からもう一組と、まるですすきのの中心にあるお店のような人気ぶりでした...
...札幌市中心部からも離れ最寄りの地下鉄駅からも徒歩10分と 決してアクセス良好とは言えない場所にあるのにこの盛況ぶりは凄い! ○お刺身盛合せ 初回訪問時にお刺身の美味しさに感動! 今回も新鮮且つ旨みもあり...
...)を注文! ひさしぶりに私の口に合う「そば」を食べました(^O^)/おいしいです!...つなぎに”ふのり”が使われてるそう。十割ではない。たっぶりの辛汁。甘めのやや薄口。蕎麦とはイマイチ...たものだったが100円で食後のコーヒーが頂けるハイパフォーマンスぶりには脱帽だ...
...刺身盛り合わせ を頼まないと 「シマエビボイル、自家製〆サバ、ぶり、サーモン、タコ足」 ボイルされてると鮮度に疑問しちゃうのはトムだけか・・・ タコの弾力にサーモンブリの脂がウマい!! サバはしんみり利いたいい酸味です 焼き餃子...■ホッケ ■シマゾイ ■手始め ■巨峰サワ ■自家製サバ ■ブリブリ〜...
...お土産肉巻ききりたんぽもあります。 ・とんぶり入りだし巻き玉子 → とんぶりは初めて食べたけど、見た目キャビアっぽいプツプツした食感。...コレ美味しかったですねー 一番ビールが進みました^ ^ とんぶりの一口ピザ 名前から不思議なピザですね あ...
...円山盛 490円です:生ヒラメ、生しまぞい、活〆ブリ、生ホンマ、活だこ、生トロサーモンの6種♪...いらっしゃいませーっ☆元気にお出迎え。やはりなかなかの盛況ぶり。平岸のときより小さくなった店内。キッチンも狭そぉ…とは言え...単品勝負に。 まずは生レモンサワー。 美味しいです。 お通しはぶり大根...
...■平成寿し 1900円 ■中生寿し 1100円 ■うに/いくら/とびっこ ■ぶり/数の子 ■トロ/ボタン海老/ホタテ ■ホタテ/鮑/赤貝 ■折代 110円 ■内観...ランチは食べ放題3750円(大分上がってたけど、まあ、しょうがない) 4年ぶりに来たけど...
...スペシャル家庭料理! (2011年10月再訪) 前回「手打ち生パスタ」と書いてあるのを見て、是非食べねば! と食いしん坊ぶりを発揮してから7ヶ月...
...・お造り 牡丹海老 毛蟹 ホヤ 鮫鰈 鮪 鰤 梅貝 (コレはやっぱり美味しい!) ・煮物 蕪風呂吹き...札幌国際スキー場でスキーを滑ったのだが、この日は何年かぶりの大寒波。お昼前にリフトゴンドラが止まり...12000円コース 10年以上ぶりにお邪魔しました...
...最初に刺身盛り合わせとぶり大根からでした。 刺身盛り合わせ 赤身 赤身のみを海苔で巻いた細巻き イカ 甘海老 美味しそうに盛り付けられたお刺身たちは、 アルコール飲料のつまみとして美味しく頂きました。 ぶり大根の美味しさ実感です!...刺身にする技術の両方がないとダメなんですよね^_^ まずはぶり大根からスタート❗️ 最近ブリは北海道でも採れるようになってきたんですよね!...
...■あんかけ焼きそば(1100円)です。 ■横から。 ■スープです。 ■アップです。 ■麵のアップです。 懐かしく20年以上ぶりに散策 北海道青少年会館は...
...バチマグロ のブリッとした身の濃さにウマし!! ホタテ はサクサクすんなり繊維裂けるぅー♪ 厚切りすぎな かつおたたき はブリブリむっちりと味が濃い‼︎ 生エビ は味噌まで喰い方教えてもろたが今後勉強が必要だw 炙り〆サバ...
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