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下呂市の完全禁煙のお店
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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほんまうます ディナー利用。日曜夜だったので、地元客の方がチラホラときているくらいでゆっくり過ごせました。お通しのぶり大根がとっても美味しくて期待大！刺身盛り合わせはどれも油が乗って美味しく...
...蕎麦屋でランチ もりそば 850円 約25年ぶりに！ コロナ渦ではあるがドライブ方々ではあるが国道41号線を走り飛騨金山にある。老舗蕎麦屋おおふくやさんに約25年ぶりくらいにランチに来ました。こちらは昔...■もりそば ■そばアップ ■おろしそば ■ブッカケ山菜とろろ蕎麦 ■10年ぶりくらいでしょうか？ もりそば と しその実ごはん ¥1100...
...芹 大黒占地 辛子 造 り 二種盛り あしらい一式 焼 物 鰤大根 針柚子 蓋 物 鰆と蟹の蓋蒸し 道明寺 銀杏 蓮根 人参...■デザート ■御飯・香の物・赤出汁 ■リンゴジュース ■焼物 鰤大根 ■飛騨牛 ■飛騨牛のすきしゃぶ ■御飯 ■水物...柚子 ・お造りは、鮪 剣先烏賊 縞海老 ・焼き物は、鰤付け焼き柚子卸し 海老芋田楽 雪輪蓮根 ・焚合せは...
...店員さんの丁寧さと「美味しいものを食べてほしい」という熱意がびんびん伝わってきました。 前回 夏に来て以来 半年ぶりの来店です。 町営風...
...紙を焦がさないように混ぜ続ける。この儀式にも似た調理時間がいやが上にも期待を膨らませる。 ほぼ一年ぶりだったが、安定の美味さにガッツリと...
...こういう食べ方が出来るのって 嬉しいのであります。 蓮華の上の小宇宙。 蒲鉾、ナルトがいいですね。 メンマも添えてガブリと やってやりました...
...焚き火に投げ込み調理した木こり料理が発祥と伝えられちょる。 松茸の土瓶蒸し 松茸とエビ、ぎんなん、ブリ等の入った土瓶蒸し。 松茸が小指サイズの4っ切り2個、やもんで香りも出汁も薄く残念に感じた。 しかも香りが強いブリ（やと思う)を使ったからブリの香りが松茸の香りに勝り土瓶蒸しが台無しに思えて残念やったわ...
...意外によく合います！ 尼子 頭からガブリといただきましたが 程よい塩味と苦味が酒を誘います！ 飛騨牛のしゃぶしゃぶ 柔らかく程よくサシが入っていて 二枚でも満足感があります！ 鰤の照り焼きかぶら蒸し ふっくらしたとした火入れでした。...野菜サラダ 台物：飛騨牛味しゃぶ 強肴：鰤みぞれ鍋 食事：白飯 汁：よもぎ麩味噌汁 香の物：ひだ漬...
...下呂温泉は、実家からも近いのですが、宿泊するのは10数年ぶりに会社のメンバーで行ってきました。 下呂温泉は、実家からも近いのですが、宿泊するのは10数年ぶりに会社のメンバーで行ってきました。 週末に利用し、夕食は基本に飛騨牛のほうば焼きと原木しいたけを追加、飲み放題も付けたコースで追加だけで6000円程度でした。料理は、アマゴの塩焼きや、甘エビ、ブリなどの刺身...
...まぐろ竜田揚げ・えびのアーモンド揚げ・くわい・ぎんなん レタス・とまと 煮物 鰤大根・金柑 刺身付き八寸...何だか懐かしい味わいでした。 コーヒー牛乳は何十年ぶりに飲んだよ...
...その時に食べ損ねた数々の味噌料理をリベンジ訪問して美味しくいただきました。 先ずは"けいちゃん"。4年ぶりで味変わってないかな？と心配しつつも...
...珈琲紅茶は2人ともコーヒー。■オードブルのプレート。オレンジとブリの刺身入カクテルグラス...前データを見たところ、なんと2018年4月？！ 3年ぶりということにまず驚きました。 その時が2年半ぶり～とか書いているので...
...広東料理 龍遊里 ヌーベルシノワを謳っているだけに、 無難に優しいお味でした。 まだオープン半年なのと年末の盛況ぶりで、 あまり望んでは...
...甘海老 ■○里芋饅頭鶏込み 零余子 海老 粟麩 鼈甲餡 ■○鰤と舞茸の杉板焼 柚子大根 ■○蟹酢 レモン...●名物…飛騨牛と椎茸､茄子、ブロッコリー ●焼の物…ブリの西京焼き やしょうがとわらび ●油の物…白子の揚げだし...椎茸 柚子 【造里】 ・鯛 鮪 〈壺〉 長芋 雲丹 とんぶり 菊葉 賽の目大根 菊花 つる紫 山葵 【焼肴】...
...■真鱈の白子 ■ほたての炙り焼き ■かに味噌 ■寒ブリ ■あおさのり ■しめさば(好物) ■鰹 ■ぶり ■とろカツオ ■裏にこんな感じで、”豊後サバ”もストック中！...・Ｂセット/1,320円 生まぐろ、いか、ブリ(ハマチ)...
...｢2時間程じーっくり焼き上げてますので 頭からガブっと行っちゃってくださいな｣ との事なのでイッちゃいます…ガブリ!! 確かにしっかり焼けてますが 口の部分は残りますね...
...パンナコッタなどなどどれも抜群のサイズ感と、丁寧な仕事ぶりで、特にカスタードがまろやかながら軽く溶けていく感じで秀逸です...至高のゴルゴンゾーラと、のどかな風景 5年ぶりぐらいでしょうか、...滞在中もテイクアウトのお客さんは何組もいて、人気ぶりがうかがえた...
...＠仲佐 前からずっと仲佐さんに伺いたいと思いつつ約1年半ぶりに再訪出来ました！ 下呂は関西からだとけっこう近いですが東京からはけっこう距離あるなあ。 相変わらずの美味さで、“ やっぱりここのそばがきは神！ ”と健在ぶりを確認出来て良かったです。...♪真実のお蕎麦 ● 2013／2 ● ２年ぶりに‘蕎麦三昧’のひとときが始まった 胡麻豆腐...
...緑の館 飛騨萩原: nobujism 自家焙煎珈琲の店緑の館 萩原にある”緑の館” 前記事を見てビックリ！ 8年ぶりでした。 よく通る道...
...ウィンカーが出ていた(^^;;;;; のかも知れませんが、 ひっさしぶりでぇ～す！ ちゅるちゅる～♪ ノスタルジック～♪ 柔こい麺！軽く歯を あてるだけでプツプツっと 切れて浸透するように 胃袋におさまります。 淡く優しい鶏ガラスープに デフォルトに設定される 刻み葱の上の胡椒のパンチ。 計算され尽くされた ノス中の極みであります。 弩美味いっ！ タマランワァ～。 チャーシュー、メンマ、 蒲鉾はひと思いにガブリ...
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