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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぁ写真見てよ。 10人以上やお子様の人数が多い場合は断られるの注意。 依然は大将だけお鮨を握ってたけど、 3~4年ぶりに来ると、お弟子...
...枝豆に至るまで全て美味かった! 小浜に旬彩厨房 吉のぶあり♪ 丁寧な仕事ぶりと接客、おススメします♪ 2022夏の青春18きっぷの旅で 小浜にやって来た旅浪漫であります。 京都府西舞鶴と福井県小浜への日帰り旅。 西舞鶴でモーニングとランチを食べて 小浜線に乗って二年半ぶりの小浜駅に降り立ちました。 商店街を通り、鯖街道へ。 あれ~...食用菊と茗荷が添えられ、生山葵と鮫皮おろしが出てきました。 見た目から丁寧な仕事ぶりがうかがえます...
...旦那さんは、若狭牛ランチハンバーグ ¥1200 税別 プラス、本日のデザート ¥300 税別 ハンバーグに目玉焼き ぶり大根にサラダと、...
...結局、まかないに決めた。 かやくご飯 ブリの五徳味噌焼き 谷田部ねぎと鯖のぬた 粕汁 漬物...ちょっとかわいい。 まずは、全体。ちょっと小ぶりやなぁ。一口ガブリ。いまいち、わからん。 断面を見ると、やっぱ、鯖、薄いなぁ。...■デザート:りんごのきんとん ■ぶりの味噌焼き...
...海鮮丼のネタは、海老が中心にデーンと鎮座。 鮪、馬頭鯛、ネギトロ、数の子、鰻、蛸、サーモン、鰤。 馬頭鯛(バトウダイ、またはマトウダイと...
...■炙りサーモン ■えび ■あなご ■マグロ ■中トロ ■ブリ かなり質のいい魚を出しますよ...大満足でした!何を食べても美味しかったですが、ぶりとカンパチが本当に美味しくて感動でしたぶりは見たことがないぐらい厚くて...
...ハラリ散らした金胡麻、その香ばしさが合うね。 ▶︎寒鰤 三方五湖のひとつ「日向湖」で獲れたという寒ブリ。 キメが細かい。スーッと気品ある脂の旨みが広がる。...▶︎セコガニ 旨みに凝縮感あるね。 ▶︎ブリ&サワラ 大根 「ブリ大根」ならぬ...
...店名の こく亭 に、 納得し捲りの ちゃらジィ でござりますたぁ~~ とんこつラーメンをいただきましたが・・・ 数年ぶりの訪問でした。 ...
...■かねまつ丼 [大] ■若狭グジ(2019.12.現在) ■ブリあらの塩焼き ■あら汁はお代わりOK ■小ぶりのグジで定食に ■ブリというかハマチ・ツバスサイズです...メニューを見ると種類豊富ですが、多くのお客様は丼ぶりを頼んでいます...
...特に鯛は丁度良い柔らかさと味わいでした。 かんぱちはおろしたてなのか、 身がブリブリで活かってる感じがしました。 だいぶ待ったせいか一気に食べ終わりました。 若狭湾の海の幸溢れる日本料理店 若狭湾の海産物に舌鼓打てる日本料理店です。 人手不足のようなので、あらかじめ刺盛りとふぐ刺しを注文。着席しお酒が運ばれてきたと同時に刺し身とふぐ刺しが運ばれてきました。 この店では、3日前くらいに料理の予約をするのが、店側にとってもお客側にとってもWin-Winです。 まぐろ、ぶり...
...こちら トイレの数が少ない気がしました。 料理も大事ですがこういうところも大事ですよね。 ひさしぶりに頂くふぐだったのでとても楽しみに頂けましたよ...
...早速 お刺身を一口 う~~ん 新鮮でコリコリ! 美味しい! ブリと思っていたらカンパチとの事でした~贅沢ですね! あと ヨコワ...まるで「どーもです!」とご挨拶していような存在感。ガブリと口の中に含むと、身がプリップリッと誘惑し...おいしい焙じ茶、急須ごと出してくれます。 マグロ、ブリ...
...宿のご主人が船の上で生きたお魚を〆ている姿を見かけたのです。 超新鮮なのが確定ですね! 驚いたのがツバス(ブリの小さいサイズ)。ツバスは...
...2020春の青春18きっぷの旅で小浜にやって来た旅浪漫であります。 小浜までの日帰り旅。 2018年9月以来、1年半ぶりの小浜です。 小...
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