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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何年かぶりに行ったら、落ち着いた大人のお店は年相応で楽しめました。...お野菜もバランス良く味付けされており、ひさしぶりに美味しいフォアグラに出会いました。...ずっと気になってましたがなかなか行けずにいたら なんと5年ぶりでした...
...2017年に16年ぶりに解禁された仏シストロン産の仔羊がフワフワかつしっかりした歯ごた...麹漬けにする魚まで神経締めのものを用いるという徹底ぶりは、最早微笑ましいレベル。 いや...美味しかったけど、2人で8万は。。。 7〜8年ぶりに伺いました...
...四、五枚目 カワハギ 鰤 お椀は、鰤と大根。シンプルにグリルした鰤にセロリのピュレ...
...マッシュルームスープ パニプリ スモークパプリカ 百合根 紅茶のリオレ 寒鰤 ニラとミント 薪の香 串 八種 名古屋コーチン もも 砂肝 さつまいも せせり...雰囲気がとても良いです。ショーコースをオーダーし、追加でブリといぶりがっこのタルタルと...
...美味しい時間がスタートです。 前菜は、葉野菜のサラダとブリ・低温で処理された豚肉です。 ぶりは、厚みがあり脂もありました。会話に気を取られ...前菜で鰤のカルパッチョ 雲丹のせ 厚めに切られた鰤が食べ応えあります ブラッターチーズに加藤農園のトマト...
...ホットのみ) 前菜はホタテをセレクト。 メインは長崎産ブリでした。 魚料理って量が少ないお店が多いけど...とにかくビックリするくらい濃かったです。 相方の、ブリと数の子のタルタル仕立ては美味しかったです。私、数の子苦手なんですが、ユッケのように粗みじん切りされたブリと一緒に...
...日本酒が飲めるのも面白いし、 胃もたれしないお洒落で上品系なフレンチなので また今後も利用したいなって思ってます。 1年ぶりくらいに伺いましたが満席のようです...
...ごちそうさまでした! ★★フレンチ 百名店 2021★★ 数年ぶり2度目の来店は私のお誕生日ディナーでした お誕生日のお祝いディナーに こちらのお店に連れてきてもらいました。 数年ぶりでしたが確か美味しくて雰囲気も良かった記憶なので嬉しかったです。...満席!隅のカウンター2席ならどうにか空いたと いうような繁盛ぶりでした...
...・ラディッシュとトンブリのサラダ さっぱりとしたラディッシュを葉っぱとトンブリを載せて苦味も楽しむ前菜です。 ★Entre...こんなに気持ちが高揚するのはひさしぶり! フレンチ行くと大体デザートがイマイチだけれども...
...■食後のお飲み物 小菓子 ■アミューズ(ほうじ茶、寒鰤(函館)のタルト、イタリア野菜の生春巻き、マッシュルーム...■アミューズ ブリオッシュコーチン、メレンゲほうじ茶、鰤のタルト、黒ごまガレット、レバーサンド ■菊芋 赤穂牡蠣...◆アミューズ(ほうじ茶、寒鰤(函館)のタルト...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14775人
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...御祝ワインを、ソムリエTさんに無茶ブリで預ける・・・という滅茶苦茶な会だ。 正直...僕も一度ランチに伺ってみたが、その変調ぶりに驚いたのは、僕だけではなかったはずだ。...2016年11月 本日は、4年ぶりの壺中天さん…名古屋トップクラスの安定したフレンチレストランへM...
...この大きくて、ぷりっぷりっの牡蠣の旨味に悶絶です。 ◇鳥取天然鰤と根菜サラダ 肉厚のぶりの蕩けるテクスチャーが素晴らしいです。...「世界一うまい」 と言うだけあって絶品 トリッパ自体もブリブリで美味しかったし...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【車道駅7分】名古屋で本格シチリア料理や、シェフこだわりのワインを楽しめる!
11673人
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初回ネット予約で1,000pt
...Bottle ■ヴィーニャ ディ ガブリ 品種:アンソニカ、カタラット、シャルドネ他 凝縮感があり...■カジキマグロのカルパッチョ。 ■ブリに近いような濃厚な脂。 ■ポルペッタ...)だったのだけど、見事に裏切られました。ブリに近いような濃厚な脂...
...お陰で、まったりと心地好いお時間を 過ごさせて頂けました♪ 一年ぶりにお邪魔させていただきましたが、 やっぱり素敵なバーだなぁ~♪..._________________ 飲んでみたいブルゴーニュをグラスで 約半年ぶりに訪問です...
...1500円 鶏もも肉鶏もも肉夏野菜のクスクス 1500円 稚鰤(わらさ)のかつ2種類のソース (トマトとタルタル) 1500円 稚鰤にしました。 美味しいポタージュスープとたっぷりサラダが提供...(以下、きづき さん) 昨年の10月に訪れていますので、約半年ぶりの再訪です 当然...
...イモの甘みとトリュフの風味がダイレクトに伝わってきます! ●寒ブリ 大根とカブ、リンゴのミルフィーユ 写真では分かりにくいですが、かなり量があります。 肉厚な鰤と肉厚なミルフィーユ。 量とのバランスの為か...蝦夷鹿、フランス産スズキのキャビアソース・・・ 数か月ぶりの訪問である...
...ランチプレートはサラダ(前菜)、ブリのメイン。 サラダは可もなく不可もなく。 ブリは大きさに驚き。かなりボリューミー。 ソースは濃いめ...■大好きなパテ盛り ■牛ほほ肉990円 ■でかいブリ990円...
...知らない人は 何のお店かも分からないと思います。 こちらに伺うのは1年半ぶり♪ 系列のクロワゼさんに飲みに行った際に...トマトヌードルがとても美味しかったです。 丁寧 真面目に っていう仕事ぶり 素晴らしい 念願かなってのイナシュヴェ☆...
...ラストオーダー14時間際の遅めの来店でしたが、私の入店後も後続客が入ってくる人気ぶりです。 ランチはオープンサンドイッチのみで、3種類から選べます。「土ネギ...それでもすぐ満席になる人気ぶりです...
...丁度1年ぶりの訪問なのに戸田オーナーは私のことを覚えていてくれた。すばらしい記憶力に感服する。 今回も美味しいワイン頂いたが、......
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