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口コミ・お店の情報に「ぶり大根」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
妙見石原荘 食菜石蔵
5933人
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...〆めの雑炊も当然ながらお替り三杯！ただ一緒に出てきたブリ大根の意味はよくわからん。食い足りない酔客のお酒のあて？ 総評...■あまだい柚子釜グラタンと鹿児島牛の串焼き ■ぶり大根。 ■食事処 石蔵 ■夕食 ■ロビーは清潔客層みなおしゃれ...■蓮根餅と海老の餡かけ ■黒豚温しゃぶ ■ぶり大根味噌仕立て...
...千社唐(茎レタス)数の子和え、野蒜もろ味噌 ■お造り／伊勢海老湯洗い、鮪トロ、平目、水烏賊、雲丹、キビナゴ ■ぶり大根粕汁仕立 ■ふぐ白...
...○長崎チャンポン（固形燃料を使用し自分で作る） ・鰤大根 ・鶏の炭火焼き ○黒豚軟骨の黒糖煮 ○揚げ豆腐の竹田田楽風 ○ピリ辛チキン南蛮 ○鰹たたき ○りゅうきゅうの刺身 ○きびなごの刺身 ・マグロの刺身 ・甘海老の刺身 ・イカそうめん ・スズキの洗い（姿造り） ・サーモンとトマトのカルパッチョ ・お寿司（サーモン、海老、いなり寿司） ・穴子とゴボウの煮物 ・豚肉の彩り甘酢炒め ・えんがわの香味醤油炒め ・根菜と厚揚げの田舎煮 ・鰤大根 ・原木椎茸マスタード焼き ・にんじんや筍の煮物...
...■昆布じめの鯛。わさびだけでおいしいかったです☆ ■鹿児島はぶりの一大産地。ぶり大根!! ■ブロッコリーのグラタン♪和洋折衷◎ ■のりのおっけ… ■きびなごの刺身...鹿児島らしく、きびなごを使ったお料理にはじまり、鯛の昆布じめの御作り。 ぶり大根など...
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