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口コミ・お店の情報に「ふぐ刺」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかとコリコリのハーモニーが心地よい ＜てっさ＞ふぐさし 薄すぎずな適度な厚みなので噛み応えも実感...ふぐは「当たると死ぬ」事から「鉄砲」と言われていて … ・てっさ…鉄砲の刺身（ふぐ刺） ・てっちり…鉄砲のちり鍋（ふぐちり）...
...冬季のみ（10/1〜3/31)の提供になります。2日前までのご予約になります。 付出し・季節の前菜 お造り・天然とらふぐ刺身 焼き物・ふぐの石焼 焼き物・ふぐ白子塩焼き 油物・ふぐ唐揚げ 鍋物・ふぐちり お食事・ふぐ雑炊 甘味・季節のデザート...
...■鴨のロースト，うるい ■アマダイの酢の物 ■トラフグ刺身，白子のすり流し ■スッポンの茶わん蒸し ■ご飯 ■ご飯のおこげ ■クエのアラ汁...「トラフグ刺身，白子のすり流し」 トラフグの皮は軽く炙ってあります...
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