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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...«福井美食フェア開催!»食の國ふくいの自慢の食材を使用したフレンチを堪能♡シェフズカウンターで最高の贅沢を(⑅•ᴗ•⑅) ○o。..:*・福井美食フェア 10/14〜11/30・*:..。o○ “パリ16区の静かな場所”をコンセプトにした上品な空間 『エル ブランシュ』さまへ⭐️ オーナーシェフ小川智寛氏は、国内の有名店で修行の後に渡仏。 星付きレストランで約3年間の研鑽を積み、 2007年3月に独立OPEN。 今回は“食の國ふくい”の自慢の食材を味わえるフェアを...
...022:00) ・日祝定休 ◎みやびセット(¥4,500) ・サーロイン(背中) ・イチボ(おしり) ・ハバキ(ふくらはぎ) ・トモサンカク(もも) ・ランボソ(腰〜おしり) ・コモモ(ウチモモの前側) ・ウチバラ(ともバラの上側)...
...人生初ふぐだったんですけど ふぐってこんなに美味しいんですか、、!!!!!! 【好きな食べ物に追加】 #ワインのお供 以外でこんなに感動した食べ物は記憶にあるうちで初めてかも #フグ刺し 初めて頂いたので...
...ALLIE、麻布十番に昨年出来たフレンチの新店。麻布十番の駅から歩いて3〜4分。麻布十番 ふくださんの隣のビルの4階にあります。こちらフ...
...海の幸はお気に入りのカレー塩で頂いた。 海老の頭、ヤングコーンからお任せが始まる。 稚鮎や山菜の苦味、メゴチや白ギスはふくっらと ホタテや甘エビはレアで...
...どの料理もこだわりを感じる丁寧な仕事。このクラスの料理を作れる料理人は、ほんと少ないのよね(麻布十番「ふくだ」と同等の腕の良さを感じた) お店の雰囲気良し!そして...
...春菊よりも香りが高く感じられる伝統野菜も絶品。 ▶おでんたこ 甘露煮風のたこは好きすぎます! ▶おでんはんぺん ふくふくの味わい! ▶みむろ杉純米吟醸山田錦 引き続き...
...(回顧録) 近くに用事があり、早い時間帯ですが京都、お好み焼のワードにひかれて夕食に立ち寄りました。 京都勤務の時は五条通の「ふくい」に通っていました。 やや期待しつつ、いか焼き、ねぎ焼きすじたま、ビールを注文。 味は普通ですが、非常に無愛想です。 やはり、丹波口のふくいが恋しい...
...※日曜・祝日限定 ふぐ煮凍り とらふぐ唐揚げ 焼きふぐ 雑炊 デザート ■鮨ふぐコース ■焼きふぐ ■刺身御膳 ■ふぐ御膳 ■ふくふくコース...
...米由来の旨みとのバランスが素晴らしい。 【原産地:兵庫県 / 製造元:久野九平治本店】 ■黒田庄町 福地(ふくじ) フレッシュかつ柔らかい酸味...
...コストを考えるとこちらのお店はかなり割高な印象ではじまる。お通しの茄子のオランダ煮(特にメニュー名は言われませんでしたが ふく田 では似たようなメニューをこう言っていたので)...
...阿部さんの比内地鶏 むね肉 比内地鶏 むねのエンガワ ズッキーニ 季節の白和え ソリレス 比内地鶏 レバー 赤茄子 せせり ふくらはぎ 白レバー オクラ 赤身 比内地鶏 ピーマンの肉詰め揚げ トマト ハラミ 比内地鶏 ホルモン つくね もも肉 ひらこ地鶏 ハツ かた肉 手羽元 ふくらはぎ ひらこ地鶏 そうめん デザート ○お酒 生ビール リースリング アルザス ボトル 青鹿毛 赤鹿毛 情け嶋...
...プロのお仕事を間近で見られる席でラッキーでした。 あっという間にふくふくと焼きあがるピザに感動! サラダとピーチティー、ピザで1,000円。 お安すぎます...生ハムピリッとした塩気に、空豆のふくふくコリコリした食感...
...がおー。 後はキムチの不味さを何とかしてほしいですね。焼肉屋のキムチなんて、ドラクエで言えば「ぬののふく」なのだから、きちんと機能しなく...
...一片が20㎝は軽く超える。と言うよりも厚みが凄い。短距離選手のふくらはぎの様な身の締まり。 大きなお皿の中で、円卓の人数分6枚が...オリーヴと香ばしいエシャロットのチャーハン マンゴープリン です。 福寿梨山茶(ふくじゅりざんちゃ) 中国茶を選ぶと...
...【2010年7月 2回目】 先日の山椒冷麺に魅せられて、 早速、またまた福琳 (ふくりん)さんにランチへGOーーーーーーーっ三(/^^)/ 前回の山椒冷麺は...【2010年6月 初訪問】 麻布十番の駅そば、台湾家庭料理の福林(ふくりん)さんへ...
...1日@2組のふくださん。 まず、大将が30代で若い。 私は有名店では働いてませんよー。 と 1日@2組のふくださん。 まず、大将が30代で若い。...「麻布十番 ふくだ」...
...■デザート いちご、りんご、自家製抹茶クリーム ミシュラン一つ星を何度もとったことのあるお店です 新玉ねぎと湯葉 焼きふく じゃがいも揚げ物 帆立のソース あわび 白身魚の揚げ物 焼きガニ 季節の鍋 鯛めし デザート でした お酒は...
...●水蛸と石垣貝 ○ボタン海老 しゃぶしゃぶ ○小丼 紅ズワイガニ、いくら、雲丹 ●ふくらぎ(ぶりの子)赤身(ボストン) 1ヶ月寝かした玉ねぎ醤油で ○アオリイカ...雲丹、いくら *水蛸、石垣貝 ヒラメ 富山湾 *甘鯛 福井県 *ふくらぎ...
...漬けかたも絶妙! 小丼にしたのを後悔…笑 そしてふく白子は文句なしのあつあつトロトロ❣️クリーミーな甘さ ししゃもはやっぱりオスメス食べ比べしないとね! オスも肉厚で美味しい あん肝のお味もピリ辛で、これまた、にあいます フグ刺し...✨そら豆 ✨銀杏 ✨ししゃもオスメス食べ比べ ✨あん肝 ✨フグ刺し ✨ヒレ酒 ✨くりから焼き ✨肝焼き ✨ふく白子 ✨まぐろ漬け丼 お持ち帰り ✨からすみ1本❤️...
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