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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これほんと美味しい それにふく白子の春巻き! これリピしたかったくらい美味しくてアツアツ 握りはもちろんどれも 日本酒にもとてもお詳しく 黒龍の火いら寿や十四代もプレミアムな日本酒が勢揃いしてます。 ぜひまたお伺いさせていただきます。 @sushi_fujimasa さま、 ご馳走さまでした。 menu ハヤルカさんで支援させて おまかせフルコース+プレミアム日本酒2合 ¥19800 生ビール 鮪のたたき手巻き 筍 ふぐ 蛍烏賊 きんめ(鴨川) 泥障烏賊 めひかりの塩焼き(茨城) ふく白子の春巻き 鯛...
...■豪華海鮮サラダ ■キングサーモンランチ1,300円 ■サゴチ塩焼き ■長崎より天然くえ ■菊花と法蓮草のお浸し ■ふぐはふくに繋がる縁起物...
...マスタードシード) 肉厚なこはだ 金目鯛 玉ねぎの紫蘇漬け 太刀魚の焼き寿司(千葉竹岡産) 天然虎ふぐ 皮の湯引き 《ペアリング 仙禽》 ボタンエビ ばふんウニ(北海道浜中の天然) マグロ赤身 醤油焼き白子のあんかけ(白子は虎ふぐの白子、あんかけは虎ふぐの頭と骨から取った出汁) 大トロ 《ペアリング 義侠》 ホッキ貝のしゃぶしゃぶ ホッキ貝のキモと自家製チーズ巻き...
...しゃぶ焼ふくのや 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9京城ビル4F 050-5593-7467 [恵比寿]しゃぶ焼きふくのや 本日は恵比寿で打ち合わせがあり、ディナーは 関東では珍しい焼きふぐ専門店、しゃぶ焼きふくのやさんにお邪魔しました...
...(バカ舌ですみません)亀の手(貝類)のような何か貝類っぽい味わい。 親子丼 濃厚レバーとふくふく鶏肉(柔らかすぎて動揺)の親子丼に、山椒...
...他のかたにもだいたいこちらは添えられている。 私のかぶと煮は、とっても大きかった!いやーびっくり。ごぼうと大根がふくふくと煮えているのが添えられている...
...もちろん日本酒もペアリングでオーダー!! 【燻製の盛り合わせ】 【福鶴(ふくつる)吟醸古酒】(福田酒造@長崎県平戸市) 【本日のチーズ:おまかせ三種盛りあわせ】...
...さほど待たずに提供される。 かれいの煮魚は想像とかなり違った。想像はほぼ黒い濃いこってり煮つけ。出されたのは淡い色でふくふくと煮ている感じ...
...握りはネタごとに塩、醤油を変えてるようで、飽きがこなかった! えびいも カキ わらカツオ ふくいのズワイガニ ホタテの磯辺焼き 鰆のれんこんむし 函館ヒラメとあんきも アワビのきも とらふぐの唐揚げ 千葉キンメダイ...
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