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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小皿の料理なども自然な味付け。素朴でシンプルに味わえる料理の数々でした。 サラダ カタクリ、こごみ他 小皿 こごみお浸し フキ味噌 ゼンマイ...
...200円 ■具沢山の「きのこそば」 ■薬味 ■ふきみそ ■蕎麦湯 ■店内入り口 ■アップ ■中身 ■フキ味噌 ■きのこ蕎麦 ■駅舎。2階がお店です ■階段踊り場...■源流そば ■そば湯 ■店内からの景色 ■春のぶっかけそば ■ふきみそ(サービス)...
...■根曲がり竹土佐煮、食用菊浸し、糸瓜のなます、蕗味噌 ■岩魚炭火焼き ■舞茸の天ぷら ■もち豚の冷しゃぶ ■鴨鍋...◆ 根曲がり竹土佐煮、食用菊浸し、糸瓜のなます、蕗味噌 ◆ お造り 岩魚、蒟蒻、白舞茸 ◆ 煮こごり 豆腐と豚挽肉...● 前菜(食用菊お浸し、筍ニシン味噌和え、ふき味噌...
...自分は激震ラーメン(肉少な目)780円と焼きおにぎり(蕗味噌)150円。 連れはピザ、プリモピアットジェノベーゼSサイズ1200円、とブドウジュース。 連れの母はラーメン600円。 10分ほどでラーメン系と焼きおにぎりが配膳。 激震ラーメンはインパクトが激震・・・非常に大きいチャーシューに驚く。 スープの味は豚汁味で具はジャガイモとカボチャ、唐辛子が効いていて汗が噴き出る。 チャーシューもホロホロと柔らかく食べ応えもある。 連れがラーメンとスープを比べ飲みしたが、ベースは同じとの感想。 蕗味噌おにぎりは普通...
...お腹空いた~ うううわぁ~夜に続き豪華なお料理。 朝ですよ朝ごはんですよ~~ さばの塩焼き 横に添えられているフキ味噌と少し辛いもの とろろ フキの煮物 納豆 海苔 こごみ 冷奴 お新香 温泉卵 ピーナッツ入りの佃煮 お味噌汁 ご飯 おかわり自由 こんな朝ごはんすごすぎ~(笑) さばに添えられてるフキ味噌だけで1膳いけちゃいますよ~(笑) どれも美味しく私でさえも2膳いっちゃいました!! しかも後からデザートも持ってきていただき...
...大湯ホテルに宿泊しました。 夕食は、ご自慢のとってきた山菜で作った料理の数々です。 ぜんまい・わらび・ふきみそなどなど・・・ 品数が多く...
...ワラビなどの山菜に、玉子焼き・カマボコ・昆布巻きなど、副菜はなかなか充実。 蕗味噌がついているのはこの時期ならでしょうか。 それから、紅...
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