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口コミ・お店の情報に「ひろっこ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 133 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして卵の部分はすごい粘りがある。これも初めてである。 ○ひろっこ酢味噌和え（500円）・・・筍の先っぽのような、わけぎのような、不思議な食感のひろっこ。 アサツキの新芽だそう。こちらは行商で。...■季節鰰(ハタハタ)天然塩焼 ■お通しの炊き合わせ ■ひろっこ酢味噌和え...
...とらふぐ漬け、皮と大根おろしと酢の物 鉄火巻き 黒鮑 まだこ 金目鯛 なまこ、 佐島産 わかめ たらの白子 こもちヤリイカ ひろっこ、れ...
...こんな良店！！ ちょっと楽しみにしてた、あるお店が満席で入れずサブ的に考えてたこちらに(失礼)入店。 まずはビール。お通しのひろっこ？も美味い！ビールがすすむ！ で…おかわりと料理のオーダー！飲み物は生レモン酎ハイ...
...■そば！ お腹いっぱいでしたが大根の辛味がよくて さっぱり。別腹でした。 ■煮魚、煮豆、カラスミ、にこごり！ ■おみせ！ ■ひろっこ！ ...
...富山の解禁になったばかりの蛍烏賊と菜の花。蛍烏賊がおいしい！野菜も多めでいいね。 白魚天ぷらからすみがけ。貝柱とひろっこ。さより。 お椀...
...具材はその日によって変わるのかも知れません。 鶏肉のもも肉やはつ、砂肝が入り、原木椎茸、ひろっこ？、豆腐などが入ります。 煮立ってきます...
...1000円：山菜の天麩羅 1000円：ノンアルx2 11550円：お会計 ご登場したお料理は、 ① 先付1：秋田産ひろっこ（アサツキの新芽）の八方出汁漬け ② 先付2：野菜【乾燥エノキ...
...○抱きみ…皮のパリパリが堪りません ○白レバー…濃厚な旨味 ○ひろっこ ○ぼんじり ○スナップえんどう ○キャビアライム マスタード ○白レバーパルテ...＊ペタ（腰の筋肉） 良い脂のり 皮パリ香ばしい ○ぬた ふきのとう 皮 秋田のひろっこ ＊ねぎま カリカリしっかり味 ネギも良い焼き具合...
...鯛しんじょう 冬筍 巻湯葉 ○造り 盛り合わせ ○温物 錦牛 牛陶板焼き ○食事 秋田小町米北寄貝炊き込みご飯 ○止椀 ひろっこ味噌汁 ○雅香 ○甘味 黒胡麻バニラアイス ○珈琲 秋田の食材を使ったものや...
...■フィロソフィ ■シャンパーニュ ■ほうじ茶 ■寒ブリ パセリ ■ポンムスフレ トリュフ ■いくら 甘エビ 柚香 ■牛ホホ ひろっこ パンケーキ...
...そして地物の甘鯛の漬けの後に、地物の石鯛の塩〆が続き、ここで野菜物のセリ・タラの芽・フキノトウの豆腐・こごみ・ひろっこが登場。 続いて、...
...やはり最高です(#^.^#) 日本人にはお米が欠かせませんね。ゆめおばこは、粘り気が強く甘みも強く美味しいです。 そして、旬のひろっこ入りの味噌汁...
...野菜の湯で加減も固めで、野菜本来の味が楽しめたし、ドレッシングというか味付けがなんと「酢味噌」！ カブやひろっこ、うど、アスパラなどたく...
...蕎麦切りの唐揚げ、香ばしくカラっと揚った天ぷら、ゼンマイの和え物、「ひろっこ」または「きもど」と庄内では呼ばれるアサツキとイカの酢味噌和えなどの小鉢料理も美味...
...小鉢の一品は、 春の山菜“ひろっこ”の蕗味噌和え！ ひこっこの苦味に蕗の香りが広がって...ラッキー！ ・ひろっこと蛍烏賊の酢味噌和え 「ひろっこ」ってなんぞ？と思いつつ頼んだんですが...
...柑橘系のソースも合わせていてなかなか面白い。 続いて三皿目、“本マグロ刺身ゴマダレ漬け、つくね芋と秋田産のひろっこ、アオサを乗せて”。 ...
...うんまい。 ・揚げ物 てんぷら こしあぶら（山菜）とガス海老入り蓮根の挟み揚げ 歯ごたえがいずれも良いです。美味しい♪ ・ひろっこ（浅葱の芽）と蛍いかの酢味噌和え 蛍いかが新鮮♪ ・お食事 土鍋で各お席ごとの炊いていただいたもの...
...鰤しゃぶ、浅葱の新芽：浅葱の新芽といえば、先日秋田「日本料理 たかむら」で頂いたばかり。秋田の浅葱の新芽（ひろっこ）は雪の中から掘り起こしたものなので白い部分が大半だったが...
...エッフェ でいただいた地物の美味しい野菜と比内地鶏、漬物類などを購入しました。 これでしばらくは秋田ロスに耐えられそうだ。 ひろっこ、山...
...兵庫県坂越産1年牡蠣5個 ■秋田県産ひろっこ（アサツキの芽）削り節かけ500円 ■突き出し 菜花の胡麻和え...○ひろっこおかか500円 ひろっこは...
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