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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は、 太縮れ麺で、少しもっちり感があり、 食べごたえがあります。 具は、キャベツ、もやし、ニンジン、玉ねぎ、 挽き肉などで、 それなり...
...専用の唐辛子も提供されたけど辛いの苦手なので掛けませんでしたm(._.)m 味噌ラーメンに掛かってるもやしとひき肉の炒めたヤツ美味しかった♥️スープも美味しい♥️ でもねー高いっっ( ºロº)¥1050だよ?...
...みそー!って主張はなく、玉ねぎの甘みと挽き肉のコクですね。...これは火入れされたラードなんでしょうね。 挽き肉も入っていて、スープに混ざって咀嚼や飲み込む事が出来ます。...塩ラーメンにはまりました。 焼きスープというのかニンニクや葱、ひき肉を炒めたあとスープを入れて仕上げる札幌スタイル?...
...優しい担々麵 辛くない担々麵。店主が辛いのが嫌いなため。とりごまラーメンは、ゴマ味がきいたスープが、おいしい。ひき肉は大きめで食べた感あり...
...平たく焼かれたごま油香る麺に、挽き肉たっぷりアッツアツの麻婆茄! 食べた直後は甘いのに...具はナスとピーマン、挽き肉がたっぷり餡に絡んでいます...とろみを付けて掛けて有ります。具は長茄子、ピーマン、ひき肉 だけですが...
...香りが高く、厚み、甘味もあって、いいアクセント。 ワンタンも、柔らかすぎず、それなりの味付け。 スープの中に相当量の大き目のひき肉が含まれているので...
...お腹いっぱい、ご馳走さまでした。 寒くなったら食べたくなる味噌ラーメン630円、ぶっといチャーシュー入れてくれて感謝! 挽き肉、もやし、...
...やや柔らかめです。 そしてスープが、こくがあり、程よいピリ辛さで、 病み付きになる美味しさです! 具は、細かい挽き肉、細切りネギと、 ざ...
...スープもよく絡みます。 チャーシューは厚みもあり結構ボリュームがあります。 野菜の中にも相当量の挽き肉が入っているので、野菜味噌ラーメン...
...*(商品) ・トマト冷麺(税込734円) 完熟トマト2個分を使い(イタリア産とポルトガル産)玉ねぎ、にんにく、生姜で 炒めたひき肉、カイ...
...オーダーしたのは入口に写真が貼ってあった旨辛ラーメン。写真で見る限りは さほど辛そうにも見えませんでしたが、その代わりひき肉のトッピングがたっぷりで 先日坦々麺を別の店で食べたにもかかわらず妙に惹かれてしまい頼んじゃいました。 サイドメニューは例によって餃子(3個)です。あるとついつい頼んじゃいますよね~。 出てきた旨辛ラーメンはちょっと写真とは違う気が・・・ひき肉少なめで唐辛子多め(笑) 元々激辛大好きなのでこれはこれでいいんですけど...
...頭の頂点辺りから汗が出て来ます。 麺は中太のちぢれ麺で、若干柔らかいかなぁ! もやしもシャキシャキで良い感じ。 ひき肉にうずらの玉子がアクセントになって美味しかったですね♪ ご馳走様でした...
...私の鈍感な舌では判別するのは 無理かも。さらば「濃厚」、さらば「魚介」(泣) とりそぼろご飯。通常はひき肉のそぼろと言えば甘辛系が主流かなと思いますが ここのは茹でて塩味なマイルドタイプ。って言いますか、あんまり味がしません。 ひき肉素材の味を楽しむには良いかもしれませんが、別段ひき肉そのものにあまり 興味は無いので個人的にはしっかり味付けして欲しいかも...
...一言で言うと、旨い。 なんなんだ!?めっちゃ美味しい。もやしと粗挽き肉がたっぷり。コクのしっかりある、しつこすぎないスープは、辛さ1でもしっかり辛い...しました。 魚津の名店「山久」を彷彿とさせるひき肉の旨味とほんのり甘いコクのある味噌ベースのスープに...
...出てきた料理は麺が見えないぐらいひき肉で覆われた状態で汁なし坦々麺ともジャージャー麺ともとれる様相 よく混ぜて食すと「麻」というわりにはさほど辛くもなく、 四川山椒の痺れも感じませんでした・・・むしろ甘みを感じた ひき肉好きの自分ですがさすがにひき肉多すぎ...
...エビフライもそこそこ太さもあり、タルタルソースも美味しかったです。小鉢は白滝とひき肉の炒め煮のようなもので、そこそこ美味しかったです。 ...
...スープだけを飲む気にはあまりならないくらい。 表面にラー油が少し浮いていて、 辛さはちょうどいい。 具はひき肉、サフラン、8かま(「8」...
...チャーシューが1枚と刻みチャーシューがご飯に乗っており、 海苔も3枚添えてあります。 激辛ラーメン 大量の粗挽き唐辛子、鶏ひき肉を使った 台湾ラーメンを岩本屋流にアレンジ...
...麺は柔らかい中太麺。ラー油や酢を加えたくなる平凡な 優しいスープ。坦々麺を頼んだのでその基本スープの上に 山椒がきいたひき肉と茹でた野菜がついています...
...これには驚きました。 具はあっさりしているのですが, 餡の中は肉や野菜やにんにくの味がしっかりしています。 餡は合挽き肉,キャベツ,ニラ,ネギでしょうか けっこうウマいです...
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