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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと少なめだけど、居酒屋メニューとしては、これで十分。 でも辛さは物足りないですね。担々麺としては「甘い」すらあります。ひき肉も保存の効きそうな、生のひき肉をちゃんと炒めた感じではないような気がしました...
...頂上部にはひき肉と糸唐辛子が鎮座するストレートなルックス。...到着したラーメンの具は、チャーシュー、卵、もやし、ひき肉、のりです。 たっぷりとパウダー状の細かい一味唐辛子と...そう思ったケド 叉焼4枚、ひき肉味噌...
...手作りの皮はもちもち。 ビールにとても合う餃子です。 粗めにひいた挽き肉の食感がいい。...小椀ながら量はしっかりで熱々のチャーハンはかなり美味しいね、チャーシュー?ひき肉?と椎茸と卵にタレと油で甘く感じるが香ばしさもありこれはすごく美味しい(^^♪...
...味たまごトッピングしたが、わたしはここの味噌の基本装備が大好きである。 チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれんそう、もやし、ひき肉ちょっぴり。 もやし、ひき肉を一杯ごとに炒めてくれるのがまたうれしい...
...うましゃす! ただ、辛さにパンチはなく、辛さレベルは5段階で1レベル。 具の、挽き肉と玉ねぎがもりもりなので、この濃厚なスープを飲んでると、白米が食べたくなる。...何の 香りだったのか 答えが 知りたくなる 美味しい 香りの スープ 。 具材は ひき肉では 無く 鶏チャーシューの サイコロ切り と ネギ と キャベツ それぞれ の...
...最近体重の増加が止まらないので思い留まる。 そして美しい色彩のカレーベースの担々麺が着丼。 黒胡麻とひき肉がたっぷり。青梗菜も色彩的に良い感じ。 スープをすする。 うめぇ。辛さは唐辛子よりもカレーの辛さ。不思議な気もするがこれがこれで美味しい。粘土の少ないスープながらスパイスは本格的。もう一度ライスが欲しくなった。 少し縮れた麺はそこまで主張がないものの、スープとの相性が良い。 ひき肉を溶かしながらのスープの味変も良い...
...■【恵比寿限定】雲呑らーめん 赤身と脂身のバランスが良い、良質な豚バラ肉を丁寧にミンチ。生姜を効かせた自家製ひき肉餡を包んだAFURI特製のわんたんをたっぷりとのせました...
...個人的にはシットリしててモッチっとしてる方が好きですね。 餃子、これは餡はニラと粗挽き肉とキャベツがギューっと詰まってて皮がモチッ、ツル〜ンとしてて美味しいなあ!...とオーダーしていてよかった…夜ご飯はハンバーグが良いと娘にリクエストされていたけど挽き肉とは少し距離を置こうと思うのでまた今度作ります...
...お新香(キャベツきゅうり)、ミニ麻婆豆腐(豆腐、ひき肉、ネギ)、小ごはん...餃子3個、お新香(キャベツきゅうり)、ミニ麻婆豆腐(豆腐、ひき肉、ネギ)、小ごはん...お新香(キャベツきゅうりごま油?)、ミニ麻婆豆腐(豆腐、ひき肉...
...ピリッとひきしまる味になりました。 麺は、自家製中太ちぢれ麺。 トッピングは、ボイルドキャベツ、もやし、山椒で味付けした豚ひき肉、チャー...
...(7)特製フカヒレの小龍包 残念ながらフカヒレ感は無く、餡は豚ひき肉しか見えず。味は取り立ててびっくりするほどのものではない...やや酸味の効いた坦々スープで辛さはそこそこで、ひき肉の量もほどほどでした。ただ、刀削麺は久々ということもあってか...土鍋は熱してないので触りやすいし ネギもミクロの量だし ひき肉なんて入ってないと言っても過言では無いし...
...細ストレート麺ちょいカタメ 豚バラチャーシュー2、豚バラ肉、白菜 そぼろ丼(豚ひき肉、半熟卵、青ネギ、のり、ご飯) こちらには2年半ぶり久々に。。。...そぼろ丼は具材もご飯も多いね、ちょい計算ミス 餃子の餡っぽい味付の豚ひき肉に半熟卵は最強の味...
...■日替わりランチ定食 ■日替わりランチ定食 かけうどん ■日替わりランチ定食 とりひき肉ときのこの炊き込みごはん ■日替わりランチ定食 豚肉とれんこんの味噌炒め...黒板手書きメニューによれば、かけうどん、人参と玉ねぎのかき揚げ、とりひき肉ときのこの炊き込みごはん...
...れん草/にら/もやし/高野豆腐/豚ひき肉炒め/大根の酸菜 大根の酸菜と豚ひき肉炒めは別皿です。 見た目は普通ですが、スープを飲んで違和感。...パクチー、ニラ、牛赤身肉、豚バラ、豚挽き肉トッピング...
...机上に置いてある餃子用のラー油をガッツリ加えて、ちょっとまともになった感じです。 挽き肉もあまり存在感はなく、白ネギなんかでシャキッとさせている風でもなく。...さて、担々麺。味はまろやか、辛さは少しありますね。ひき肉が甘めです...
...中腰お疲れ様ですw フライパンにごま油をひいて、タレと共に挽き肉やモヤシ、玉子を炒めて最後にスープを注ぎ入れるといったオペレーションですかね。...ポクポクとした固めの歯ごたえがいい感じで、スープもそこそこ拾います。 具は挽き肉...
...具は大き目の低加水のチャーシュー、しっかりと味付けされたひき肉、もやし、糸唐辛子、胡麻、青菜。カレー味噌はひき肉がポイントでデフォルトのカレーにはこの味噌が付きません。...旨辛味噌らーめん 挽き肉が一面に・角切りのレアチャーシューがコロコロ・ニラやもやしもたっ...
...⭐️ スパイシー唐揚げラーメン ¥1980⭐️ 麺は普通で少し柔らかめ、スープのベースは鶏白湯とのことだが、鳥のひき肉に何か外国のスパイスを使っているのか...
...麺は細麺と太麺のどちらかから選べます。私は太麺を選択。 具はひき肉と白葱。シンプルで至ってオーソドックスにまとめています。...底に穴が開いていて。…そう、スープの底に落ちてしまったひき肉を効率よく食べるためです。...トッピングはもやし、コーン。 底からちょっぴりひき肉がでてきたけどシンプルすぎる感は否めず...
...台湾混ぜそばは、ひき肉、玉ねぎ、小ネギ、魚粉、中央に卵の黄身です。卵の黄身を潰してよく混ぜてから頂きました。 麺とひき肉は結構多めで、食べ応えがあります。味付けは...そして、ワンタンも旨かった。 粗挽き肉で少し歯ごたえがあり 噛むたびに旨みがにじむ...
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