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口コミ・お店の情報に「ひき肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...流石に小さい... ・③：ラグーソースと表現するよりは、味に深みも無く、出来の悪いボロネーゼでしょう。肉は挽き肉サイズで量も少ない......
...類とマッチするワインを産出するところがフランスワインの実力と言うか奥の深さだと思う。 お肉のメインは鴨。それをひき肉にしてフォアグラと共にパイ包みしてくれる夢のようなお料理...
...揚げ茄子とミートソースのリングイネ こちらも+200のメニューです。リングイネって、断面が楕円形のスパゲティです。 挽き肉が大きめでゴロゴロしています...
...・クラシックなミートソーススパゲッティ 生麺で50gくらいのハーフサイズでしょうかね。 具は粗挽きのひき肉とトマト。そこに粉チーズをかけて。 何がクラシックかなと思いきや、食べてみるとすぐに分かりますが甘いんです。 これが普段食べ慣れているものとの違いでした。 何をもってこれをクラシックと名付けたかは不明ですが、 私にはこの甘さよりも普段食べ慣れた方が好みでした。 あとは粗挽きのひき肉を良く焼いていたことかな...
...・ガイガパオ 1320円 タイ料理の定番ご飯のガイガパオです。 鶏ひき肉のルウはトマトのような甘みがありつつも唐辛子で辛めに味付けされていて...◆パッタイ 海の幸が詰まった焼きそば ◆ガパオ タイ料理定番メニュー タイ米とひき肉の組み合わせは ボリューミーでありながら意外と 食べれてしまうのには驚き...
...バジルと桃の風味と一体感が素晴らしい。 ・サラダ ・魚料理 烏賊の中にナッツや挽き肉などが詰まっており、ソースはシェリーワインソース。 甘みとオイリーのバランスが良い...思わずクスッとにこやかになってしまいました。 魚料理は、ヤリイカにナッツやひき肉...
...牛肉と鎌倉ハムのソーセージ 鎌倉ビール煮込みは、牛肉はホロホロな感じに煮込まれていて、おいしいです。鎌倉ハムのソーセージも粗挽き肉の歯応えもよく...
...(〃^▽^〃) そう、コレコレ (*￣∇￣*)b 表面の皮の部分はブリンブリンの弾力があって、中のひき肉は柔らかくて滑らかで、 癖がなく...
...■手作りのパン ■万願寺とうがらしと自家製サルシッチャのパスタ サルシッチャの粗挽き肉がゴロゴロ、旨味がしっかりとパスタに絡んでます。...これが凄く美味しい！ サルシッチャの粗挽き肉がゴロゴロと...
...まずはそのまま手掴みでかぶりつきます。 うん。ビーフパティの厚みが素敵ですね。2㎝はありますよ。 US産の極粗挽き肉を使用していて125gとの情報...
...野菜のエチュベの5種類。 豚肉の赤ワイン煮込みは、豚バラ角切り、玉ねぎ、しめじを赤ワインで煮込んだもの。 洋風ガパオは、やや細挽き肉を使用していてバジルは感じなかったですね...
...これにはアイカタの選んだ ■ 田舎風パテプレートランチ ¥１２００ 豚肉、豚レバー・フォアグラ等のひき肉の冷製テリーヌが、相性抜群♪ ど...
...ヴィーガン料理とは思えないほど濃厚でクリーミーなラーメンに仕上がっています。 ■ひき肉の代わりに大豆ミートと玉ねぎをたっぷりと使い、スパ...
...■カルボナーラ 食材にこだわったシンプルに美味しい一品 ■スパゲティ・ボロネーゼ たっぷりのひき肉と野菜ソースのスパゲティ ■ジャポネー...
...食べたときには1時間以上経過していたのですが、それでもこれだけ匂うので。 食べてみるとひき肉の弾力が強いですよ。 いろんな部位を挽いてい...
...サルシッチャとキャベツのパスタ キャベツの甘みとひき肉の塩っ気がよい マルゲリータ チーズのコクがよい...旨い。 そして酸味控えめのトマトソース。更に柔らかいひき肉にも出会えます。旨い。 最後にストラッチャテッラという...オケイは、 2つのトロけたチーズと、ゴロッとひき肉が旨い♪ パスタは...
...もっと良かったかなという感じですかね。 雲母のように混み始めませんように笑 スープは4種から、迷いに迷って安納芋ポタージュと鶏ひき肉のトマトクリームスープ...
...■開放感溢れるおしゃれ空間 ■グラスワインのメニュー ■パスタのメニュー ■豚ひき肉の塩スパゲッティ ■炭火焼ビステッカ ■熟成肉の説明 ■ティラミス...パスタは何人で行 っても1種類をみんなでシェアする方式のようだ。豚ひき肉の塩スパゲッティをお願いする...
...ブラッセリー料理をガレットの上に乗せている感じ。 すなわち、鎌倉野菜にひき肉の固めたものを乗せて、サラダを合わせている。 僕は、ささみの胡麻衣のガレット...卵は焼いている途中のガレットの上に割り込み四角く折りたたみます。 その上に生ハムやひき肉...
...イタリアのボローニャのハムと黄色いニンジンのサラダ、レンズ豆と大麦のサラダ、一度素揚げしたあとにマリネしてあるカボチャ、ひき肉の入ったオムレツ...
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