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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...白山神社のモーリー麺である。それをあんがと農園のビーツに梅山豚のひき肉、マスカルポーネを混ぜて頂いた。色はビーツからの鮮やかな赤で、挽き肉とマスカルポーネが合わさってとても美味しい麺であった。...トマトソースや黒にんにく パリパリした食感と弾力のあるひき肉が口の中で調和します...
...さて、担担麺。まずメニュー写真とは明らかに肉の量、菜っ葉の量違います。これはサービスラーメンだからですかね。 ひき肉もかなり炒めこんであり...
...生マッシュルームサラダは風味が良く、シャキッとした食感がまた良き!ワインにも良く合います。 水餃子は中の羊の挽き肉にクミンなどのスパイスで味付けしてあります...
...メインのステーキは食べ応えあって香ばしさも言うことなし!パスタは少し味濃いなって思ったけどそれを上回るチーズの旨味と挽き肉がゴロゴロ入っているラグーソースが最高☺️ デザートの加賀棒茶のアイスもほのかに棒茶が香ってきて良かった また行きたいな...
...■葱とチャーシューの細切りスープそば ■海老ワンタンスープそば ■四川風酸味と辛味スープそば ■蟹肉とレタスのチャーハン ■牛挽き肉入り炒飯...
...■タコライス(スープ・サラダ付) オキナワン、ソウルフード!ごはんにスパイシーなひき肉、チーズ、野菜がたっぷり。お好みでサンバルソースを。...■[タコライス]オキナワン、ソウルフード!ごはんにスパイシーなひき肉...
...餃子・炒飯セットと餃子・ラーメンセットを注文。 餃子は挽き肉が多めな感じです。 炒飯はパラパラ感はありませんでしたが、味は抜群!...それでも塩味が濃いです。 材質は大衆中華らしいものですが、豚肉はひき肉ではなく...
...ニンニクが利いてておいしい!タラなんだけど、カニそっくりな食感、味! ニョッキ、濃厚。パスタはキャベツ、ひき肉、トマトとシンプルオイルパ...
...好きなトロ〜リしたやつ! 半分にカットされてて食べやすい〜 スープは、 こってりしてない豚骨でちょっとピリ辛 ひき肉が入れられてました。...
...ついつい箸が止まらなくなる味。 刺激が好きな方、普通じゃ物足りない方にオススメです。 ■台湾らーめん(20食限定) 野菜とひき肉たっぷりの当店自慢のちょい辛“台湾らーめん”ご賞味ください...
...自由軒オリジナルの醤油ライスですが、チャーハンの様な物ではありません。なっかしいミートオムレツの味を感じました。質の良い挽き肉と玉ねぎをバターで炒めた物を具に作ったオムレツです...
...今回は、硬さ普通、アブラ多め、味普通、ねぎ を選択 ラーメンは海老の旨みと香りが引き立ち、ひき肉を溶かして味変を楽しみました。 濃いめでも良かったかも。 辛旨ラーメンの代表格 ラーメンのビジュアルで気になっていたお店。 入口横で食券を購入。 まずは看板の赤だるまラーメン930円を選択。 カウンター席が沢山あるので、一人でも入りやすいですね。 食券に色々アレンジを選択する欄があるので、◯を付けて渡しました。辛さは2辛。 挽き肉の玉が辛いのかと思っていましたが...
...■バターチキン(トマトとバターのソース) ■バイガンキーマ(ひき肉となすびのカレー) ■ラムカレー ■チキンカレー...平日のみという制限があります。 この日のカレーは、太きゅうりとひき肉のものと、豆のものです。油と塩味は控えられあっさりしていますが...美味しくいただきました(^^♪ 鶏ひき肉を使ったナッツソースのカレー...
...魚料理は赤魚の煮付けでした。 このほか、肉じゃが、ポテトサラダ、ごぼうの煮物、ぜんまいの煮物(もう1人は白菜とひき肉のあんかけ)、べろべ...
...メニューから、気まぐれカレー。こちらは2種類「タケノコと豚ひき肉のカレー」と「イカスミカレー」で、前者を注文。これにハートランドビールの小も追加。 「タケノコと豚ひき肉のカレー」 程よい辛さで、山椒がちりばめられていて...2種類選べるとのことで、 ・山椒かおるタケノコと豚ひき肉のカレー ・ビーフカレー の2つをオーダー 山椒の香りと香辛料のバランスが絶妙...
...辛口2種類(野菜・ひき肉)があり、個人的には野菜とひき肉が美味しかったです。...右がインドピラフ。 ■野菜カレー。甘口。 ■ひき肉のカレー...
...■「活きアワビと季節野菜の炒め」 ■「季節の鮮魚と野菜のホイル包み揚げ」 ■「エビのマヨネーズ炒め」 ■「ひき肉とナスの炒め。そうめんか...
...■花ランチ 1500円 金沢春菊としらす干し入り玉子炒めと 挽き肉入り加賀蓮根の天麩羅 ピリ辛ソース添え ※失敬・少し撮り遅れました。 ■花ランチ...●メイン 金沢春菊としらす干し入り玉子炒めと挽き肉入り加賀蓮根の天麩羅 ピリ辛ソース添え...
...2016/9 マサラカテリカ:ラムの挽き肉と揚なすのカレーです。個人的にはラム好きなので挽き肉よりも塊肉のほうが良かったですが...「チキンと野菜のキーマカレ」 こちらんキーマカレーは、鶏挽き肉です...
...衣はサクサク、お肉はしっとり、悪くないんじゃないですか? ルーは黒っぽくて挽き肉がわずかに確認できるドロ系のもの。 そんなに辛くないですね。刻みキャベツはお約束で...スープカレーはシャビシャビ感少な目。キーマはひき肉がしっかり入ってます...
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