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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蛤の身はプリっプリ、口中でエキスが飛び出し、広がりました( ☆∀☆) ③北海道五味渕ひつじ牧場のサフォークのロティ 羊のバラ肉ともも肉を目の前で...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30697人
...もも肉、バラ肉のクスクス用スープとクスクス それは羊のもも肉とバラ肉を煮こんだクスクスでした。私はクスクスがあまり好きではなかったのですが、概念が変わりましたね。凄-く美味しい。クスクスがというよりこの羊のもも肉とバラ肉の煮こみというか...
...■塩焼肉特選部位二種盛り合わせ(ハラミとミスジ) ■リブロース炙りすき焼きとタレ焼肉特選部位二種盛り合わせ(ウチもも、三角バラ) ■肉ガーリック炒飯(+1000円/1人)...
...(ピリ辛) ■野菜炒め (塩味) 上質な芋豚のバラ肉と新鮮な野菜をシンプルに炒めました。鉄板ならではの野菜炒めを一度ご賞味下さい。 ■野菜炒め (ソース味) 上質な芋豚のバラ肉と新鮮な野菜を甚六特製ソースで味付けしました...■豚平焼き (豚ソテーのオムレツ風) 上質の芋豚のバラ肉を塩コショウでカリッとソテーし,卵で包み込んだオムレツ風料理です...
...真新しくこの日最も印象に残った一品。 <<バラ肉と旬野菜のピリ辛仕立て>> バラ肉とこんにゃくのピリ辛仕立て...常陸牛のシャトーブリアン。 シャリとシャトーブリアンの間にバラ肉を挟み...
...■スタミナ焼 豚バラ肉をショウガ、ニンニク、おろし玉ねぎをベースに...増しています! 具材は、キャベツとピーマンと玉ねぎ、そして豚バラ肉です。野菜は油通ししてあり、あまり味が乗らない。その分...「カ○牛」です。カレーはそもそも美味しく、ここに牛丼と同じ牛バラ肉の味付け肉が...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26434人
貯まる・使える
...フランス産ウズラもも肉の炭火焼(+500円) 宮崎産霧島黒豚の肩ロース 炭火ロースト(+500円) チンタセネーゼ豚バラ肉の白ワイン煮込み(+500円) 北海道産池田牛ランプ肉の炭火ロースト(+2,500円) Dolce e Caffe...
お好み焼きや鉄板焼き料理、クラフトビールやこだわりの酒に舌鼓★4月から28時まで営業★
1019人
貯まる・使える
...■豚焼きそば Pork yakisoba 豚バラ肉とキャベツのシンプルなソース焼きそば 太めのモチモチ麺が特徴です ■海鮮焼きそば Se...
...ジェノバ風 アマトリチャーナ 自家製豚のかしら肉を詰めたコテキーノ”ムゼット” 焼きポレンタ、クミン風味のシュークルート、燻製バラ肉のボイル...
...(塩味の白湯スープ/醤油味の麻辣スープ、鹿児島県産黒豚バラ肉/オーストラリア産ラム肉、鎌倉有機野菜/季節の鹿児島食材)...薬膳麻辣は結構しびれる感じでした! お肉は厳選黒豚のバラ肉とロース。たっぷり盛り合わせです。 まずはお肉を先にいただいて...合わせるのは豚バラ肉...
...■稲取産 金目鯛のワカメ〆め ブールブランソース ■仔牛のバラ肉の煮込み ラタトゥイユ、大黒しめじ添え ■岡山...メインのお肉は仔牛のバラ肉の煮込み。仕上げに表面を焦がしてあるそうです。...ブールブランソース 金目鯛の質は良かったです。 ●仔牛のバラ肉の煮込み ラタトゥイユ...
...きた~~~ 石焼サムギョプサル 西尾店長が、持ってきてくださいました。 熱熱ジュージューな石鍋に並んだ豚バラ肉から、香ばしい香りがたまりません! 「このまま石鍋の中で、お肉と野菜をよく混ぜて、 サンチュやエゴマの葉っぱに包んで、味噌をつけて召し上がってくださいね。 青唐辛子は辛いので、お気を付けて!熱いので気を付けてくださいね。」 厚切りのバラ肉が石鍋の中で...
...■バルの定番、イワシのオイルサーディン ■これも定番のトリッパ ■入り口 ■まずはサングリアとお通しで ■串の薬味 ■黒豚バラ肉のアスパラ巻き...
...ハンバーグやポークジンジャーランチが1200円などでした。 いただいたのは、 日替わりランチ 1000円 金曜は「バラ肉ときゃべつのやきにく丼」だそうで...
...椎茸、えのき、しめじ ■味麗豚とろろ鍋 一人前 合わせだしと卵で溶いた特製のとろろが癖になる一品。 脂身の甘味が特徴の味麗豚バラ肉との相性は抜群です...
...オリーブオイルをお願いすることなく頂ける。 そしてこちらが前菜の一品目。 名前は失念したが、塩漬けした豚バラ肉でホタテとアンコウの肝をまいたもの...
...■黒豚とんぺい焼(940円) …下から、とろろ、豚肉、薄焼き卵(表面半熟)…の3層。 肉はよくある薄いバラ肉じゃなくて、結構食べ応えがあ...
...にんにく・ハーブを効かせた豚バラ肉をじっくりと丁寧に焼き上げました。 1600円(税抜)...また、豚バラ肉を巻いてつくる「ポルケッタ」は別名「炙りチャーシュー」として現地...赤玉ねぎジャムとの相性が良い。 ②ポルケッタ 豚バラ肉をハーブにつけて焼き上げ...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21795人
貯まる・使える
...フレッシュな逸品でした。 ◎ 平田牧場の黒豚バラ肉のポワレ・白インゲン豆添え 豚バラ肉の脂分が、ポワレの過程で程よく落ちて、...■フォアグラのポワレ・マスカットのキャラメリゼ添え ■黒豚バラ肉のポワレ・白インゲン豆添え...
...ライムの爽やかな風味がプラスされて良き♡ ▶雲白肉 毛沢東 Caviar de aubergine 茹でた豚バラ肉を雲に見立てた四川料理に 毛沢東スパイスと茄子のムースを添えて...
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