麻布十番の5〜10人で使える個室のお店

...クエ、のどぐろといった高級食材も使っています。特に、松茸とノドグロのお椀、皮目を炙ったノドグロのお刺身、クエと新生姜の炊き込みご飯は絶品でした...＊お造り（写真撮りわすれちゃった！！） 明石の鯛、能登ののどぐろ お醤油とおろしポン酢が添えられいます...

...・鮎フェデリーニ昆布出汁の泡 →シェフはイタリアン出身の方で、コースには必ずパスタが提供されるとのこと。 フォーム状ののどぐろ、ゆずがア...

...□ 鮟肝 □ 鰹刺身 □ 鰆の天麩羅 □ 天然トラフグの茶碗蒸し □ ノドグロ茶漬け 握り ⚫︎ 春子鯛 ⚫︎中トロ ⚫︎新烏賊 ⚫︎鯵 ⚫︎河豚 ⚫︎赤身漬け...鰹、墨イカのお造り セコガニの雲丹乗せ 特大ボタンエビのウニソース 銀杏 松茸とノドグロ椀 あん肝の有馬山椒煮 握り 春子鯛 中トロ 秋刀魚 ヒラメ 赤み漬け コハダ...

...特に鰻白焼の入った煮物、カニ味噌グラタンの旬彩、ノドグロの土鍋ご飯は特に美味しかったです。...黒い果実の奥にスパイスが漂う複雑な香り。　■のどぐろ炭火焼 姿半身　■大山鶏もも唐揚げ　■焼カマンベールチーズ...■鴨　■まつたけ　■サンマ　■すきやき　■のどぐろ土鍋ごはん...

...■お椀　■山本　■鱧の葛たたき　■フィレをカット　■盃　■のどぐろ塩焼き　■MASUIZUMI　■焼き茄子　■からすみを炙る...北海道 ・アスパラとの照り焼き 紫蘇風味 ・煮付 丸仕立て　■のどぐろ 石川 ・塩焼き 季節野菜の利休和え ・せいろ蒸し 実山椒...＊MASUIZUMI Platinum 麻布 ５，焼物 のどぐろ塩焼き ６，箸休め 焼き茄子 生姜あん ７，逸品 焼きすっぽん...

...うっかり中華料理のような取り合わせ。 和食らしく胡麻和えで。 ノドグロと山科トウガラシの揚げ浸し添え。 ノドグロの脂の乗り感最高！ 皮のパリッパリ具合は職人芸です。...ちょっとの手間がスゴイこだわりで、驚かされますよ！ ＜ノドグロと山科トウガラシの揚げ浸し＞ ノドグロ...

...中トロ･･･濃厚だがさっぱりとしてました！ ノドグロ･･･塩がかかってキラキラひかる。ジューシーでノドグロそのものの味を感じられる。 トリュフ稲荷･･･ここの名物...酔っ払い蟹はお酒のお供に抜群でした。 生牡蠣とノドグロの握りは美味しかったよ...

...調味料(漬けダレ)も三種類で、魚醤と塩と胡麻を合わせたもの、鯛の子を使った醤油、そして普通の合わせ醤油。 ◯ノドグロの炙り寿司。ノドグロは島根からで、酢〆したものを皮だけ炙ってある。シャリは焼いた胡麻と和えてあって、油で揚げた桜の葉が下に。ワサビの生削りが振りかけてある。海苔で手巻きにしていただく。桜の葉、胡麻、ワサビなどの香ばしさ、そしてノドグロの上品な脂がとても美味...

...■おでん屋のだし巻き玉子　■二階テーブル席　■土佐赤牛 ハラミ　■うに刺し　■白子の天ぷら　■おでん・たまご　■ステーキ　■のどぐろ　■...

...串焼きとかノドグロの煮つけとかいろいろ食べながら越の景虎を二人で１０杯ほど飲んで...どれも普通に美味しかった みたび来た^_^ ノドグロと鰻の炊き込みご飯も 美味しかった^_^ 安定の美味しさ^_^...アラカルト のどぐろ塩焼き...

...■フカヒレスープ煮　■島根浜田漁港直送のどぐろの天ぷら　■のどぐろ焼物　■鯨ベーコン　■牛タンスモーク　■〆は季節の雑炊を　■河豚唐揚げ...◎お食事 ずわい蟹の炊き込みご飯 香の物 味噌汁 ◎甘味 和三盆プリン 蟹に河豚 のどぐろ...

...＊ノドグロのポワレ ナンコツのガレット ナス ポルチーニのソテー タプナードソース ノドグロの脂感に合わせたのでしょうが、個人的には少し塩が強かった。 油と相性が良い茄子を合わせ、ノドグロの脂感と相反するナンコツのガレットを合わせることで...

...シャクシャクしてて美味しい！ そのしゃぶ鍋にはあらかじめ味が付いていたようで根三つ葉を投入して おいしーいスープに大変身！ ノドグロのカマ焼...

...寝かせる系はだいたい同じ方向へ向かっていきますね^^。うまい。 - のどぐろと松の実のあっさり炒め のどぐろ。お寿司でもよく食べますが、...