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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▼ノドグロの一夜干し 先ほどのイケメンが必死に内輪で火力調節しながらやいてくれた ある意味白身魚の最強ノドグロ様。群馬泉にあいます!!! ▼鰆の西京焼き...じゅわ〜っとさらに出てくるお出汁が絶品だったよ♪ ◾️のどぐろ丸干 1000円 20センチくらいの小さなのどぐろ...
...次に再び握りたち、大トロ、アジ、車エビ、ノドグロ、かっぱ巻、ウニの軍艦、最後にアナゴ。 大トロは大間産...北海道利尻礼文島産 ■ノドグロ~長崎県産 ■醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて...■カスゴダイ ■ノドグロ...
...■アグー豚の餃子揚げ ■江戸町御膳 ■梅おろし蕎麦 ■のどぐろ一本焼きコース ■牛フィレサイコロステーキ ■陸 ■抹茶ビール ■天美ラベル...■コース蟹づくし ■コースふぐ三昧 ■コース 鮨 ■コース 極み のどぐろ...
...大将にお任せで毎回選んで頂きます 車海老 ノドグロ イワシ 雲丹 いくら ノドグロ 白海老 などなど。。。 この日は話が盛り上がり全部記録出来ず 次は少しアルコール控えめで頂きます笑 #寿司 #鮨 #シャリが好み #ノドグロの油の乗り具合22時の社会人の顔 #白海老の鮨 #酒のアテと日本酒 #次の日酒鬱に...
...■外観。 ■雲丹とじゅんさい。 ■蛤。出汁まで飲み干します。 ■たこ食べ比べ。面白い趣向。 ■シャコのキャビアのせ。 ■のどぐろ焼き ■...
...◯うざく 鰻は程よく弾力があり 噛む度に旨味が感じられる。 ◯ノドグロの出汁握り ノドグロの骨でとったお出汁の中に ノドグロの握りが入っている 今までありそうでなかった一品...
...何か(失念)のお浸し、松茸フライ、牛肉のしぐれ煮。 ◯焼き物はノドグロ、松茸、栗、蓮根餅。これが実に美味であった。...大きな松茸の焼き物のほかに、ノドグロ、栗、加賀蓮根のすりおろしが付いていて、とても贅沢な逸品...これでずっと日本酒いけそう。 藁焼きの香りが素晴らしいノドグロや...
...タコの柔らか煮トマトソース 蒸し鮑アオサソース 熟成魚マスタード和え 銀ダラ西京焼き 鮨 前四貫 イカウニ、生海老漬け、〆鯖、ノドグロ 後四貫 本マグロ赤身漬け...
... ▼ノドグロ 島根県産のノドグロを、皮目を軽く炙って塩で仕上げました。.../ 鯵 / ハタ / イカ キャビア / エビ / ノドグロ / 穴子) - いくらと雲丹の小丼 - うに三種 -...
...■アマダイ ■ウニ ■ノドグロ ■赤身 ■中トロ とてもおいしかったです!...・蓮根饅頭 れんこん100% ・白イカ ・いわし ・のどぐろ 備長炭で ・かすご鯛 きみずおぼろのせ ・いくらの小丼...[握り] ◻︎桜ます ◻︎さより ◻︎いわし ◻︎さわら ◻︎のどぐろ ◻︎あわび ◻︎マグロ ◻︎シメサバ ◻︎えび ◻︎アナゴ...
...サクッと切れながらも、ねっとりが合って美味しい ・のどぐろ なんと、こちらは、手渡し。 ふんわーーーーーっと握られたノドグロ先生。 この流れで美味しくないわけがございません・・。 めちゃくちゃ分厚いとろけるのどぐろ!!身が厚いー! そして...
...食事 手打ち蕎麦 または 雑炊 デザート 季節の水菓子 または 季節の甘味 ■鳳凰美田のゆず酒 ■銀たら西京焼 ■のどぐろ一夜干し ■ワ...
...牛ほほ肉の和風ホワイトシチューは濃厚な味わいと柔らかいお肉が絶品で、一口ごとに感動しました。 ノドグロの一本煮付けはふっくらした身が美味しく...
...お腹いっぱいになるまで焼肉を楽しめます。(※タンとハラミは別料金。) 「季節食材と和牛の土鍋」は、今の季節は桜鱒、ノドグロ、真鯛など旬の...
...■鮑 ■メゴチ ■真鯛紫蘇巻き ■蓮根の海老はさみ揚げ ■舞茸 ■卵 ■焦がし七味 炙り明太子 ■揚げ銀杏 ■国産牛たたき ■のどぐろ塩焼き...
...日本酒が進む逸品。 ■秋田産じゅんさい(1,000円) とろっとしたじゅんさいと出汁。 和食ならではの珍味。 ■のどぐろ炭火焼き(時価) 別名あかむつ...
...コースに追加で、コース中に出てきたのどぐろ、とろたく巻を頂きました。...■焼き茄子の煮浸し ■鰹 ■カマス ■鯖 ■のどぐろ ■鮑の肝ソースに舎利 ■大間の鮪 ■ガリ ■帆立のヅケ...■毛ガニの和え物 ■ブリ ■キスの昆布締め ■シンイカ ■ノドグロ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
全席完全個室。すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
47088人
貯まる・使える
...◆ザブトンのすき焼き トリュフ添え 白米頼めばよかったというタイプ。 ◆口直し 水キムチ ◆のどぐろと牛ヒレの土鍋 のどぐろ大きめなの入ってたのに食べる時小さかった...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
36945人
貯まる・使える
...永遠に掬い取りたい美味しさでした。 ☆ 【望郷】ノドグロ・蓮根・スッポン(皮が香ばしくパリッと焼けたノドグロは最高です) スッポンと聞いて少し躊躇しましたが...■⑥歓喜に燃えて(薩摩牛・天然茸・本山葵) ■④望郷(ノドグロ・蓮根・スッポン)...
...噴火湾産毛蟹 ■カワハギの肝醤油かけ ■昆布の山椒佃煮 柿なます ■NO6 ■ノドグロと金目鯛とカワハギの出汁の松茸茶碗蒸し ■〆鯖の白板昆布巻き イカの塩辛...中でも《昆布の山椒佃煮》や珍しい《柿なます》なんか良かったし、《ノドグロと金目鯛の出汁の松茸茶碗蒸し》は風味豊かで《〆鯖の白板昆布巻き》は白昆布が効いて好き...
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