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口コミ・お店の情報に「のどぐろ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
1AU GAMIN DE TOKIO
21(日)各種お席ご案内可能 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58335人
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貯まる・使える
...前菜カツオ味噌とうもろこしうにブリ栗、なすいくら、ノドグロ松茸銀杏、トリュフスフレ、梨、肉3種盛り...■フグの白子の白焼きと ちぢみほうれん草のソテー ■のどぐろ ゆず爆弾 ■ホタテと山菜 ■白子 ■ラム ■看板料理...■焦がし下仁田ネギと生ハム、セミドライ アイコトマト添え ■のどぐろ と 松茸のフリット...
...ランチコース ♦️松 握りコース ・生ワカメ、烏賊ゲソ ・ノドグロ塩焼き、カラスミ ・太刀魚握り ・平目握り ・カンパチ握り...○青魚 秋刀魚だったか、鯖だったか、、、 ○石垣鯛 ○のどぐろ さっぱりした脂が口の中全体にふわ〜って広がる...どっしりした味わいで、 満足度高いなあ(*´∇`*) ・のどぐろ 炙ってあって香ばしいのどぐろ様！ 口に入れると一瞬でなくなるー！...
...うれしい。 特上刺身の盛り合わせ ほっけ のどぐろ塩焼き（ノドグロ釣りをやってことがあるひとは...お魚メインのお店です。本日のおすすめメニュー。「のどぐろ」があるなんて...
...上品な甘さが広がります。 実は、「上越やすだ」と言えば、ノドグロのお刺身や炊き込みご飯が名物。 というわけで、ノドグロのお刺身を注文しようとしたら、、、 この日は、ノドグロの入荷が無かったとのこと...
...他店ではなかなか食べられないクオリティのハムカツ。 ・白子 ・ノドグロ ・うどん...くわい、ゆり根、銀杏素揚げ 猪と春菊のすき焼き ノドグロの原始焼 ハムカツ 牡蛎天ぷらの土鍋ご飯 お通しは呉豆腐...土鍋は時間かかるって言うので最初に注文。 刺身の盛り合わせ、ノドグロ...
...■宮城女川産毛ガニとその出汁のソース 手打ちタリアテッレ¥1,880 ■宮城女川産ノドグロ、ムール貝、あさり、真だこ、ツブ貝¥2,880 ■宮城産高清水ポーク、りんご...シェフのスペシャリテ。 ★ 宮城女川産ノドグロ...
...■ポルチーニ茸と牛タンのスープ ■鮑とノドグロの鉄板焼き 鮑の肝バターソース...食感を楽しみながらいただきました。 ★鮑とノドグロの鉄板焼き 鮑の肝バターソース 鮑の旨味を堪能。...夜に3名会食で利用。 牛肉主体のメイン構成で、ロブスターやノドグロ...
...■デザートが本格的すぎてびっくりした、中チョコ入ってます ノドグロがとても美味しく計3かんもいただきました！...おまかせコース17000円 中とろ ワタリガニの醤油漬け ノドグロ焼き霜造り ボタンエビ ムラサキウニ スミイカ...手こね寿司 那智勝浦マグロ 山口 ノドグロしゃぶしゃぶ 東京湾 真鯛 鰹 サクラマス ヅケ...
...●鯵 ●平貝 ○利尻島のバフンウニ ○利尻島の紫ウニ ○ノドグロの塩麴焼き ●づけマグロの赤身 ●イクラの小ドンブリ ●〆鯖 ●車海老 ○マッシュルームとしめじの茶碗蒸し ●本マグロの大トロ ●小肌 ●カステラ ○長芋の醤油漬け ●穴子 ●ノドグロのづけ...塩水バフンウニ、利尻バフンウニ、天売島ムラサキウニ ノドグロの塩麹焼き 戻り鰹 気仙沼 新さんま 北海道 シメサバ 本マグロ 中トロ ボストン 赤身漬け 車海老 玉子 コハダ 穴子 かんぴょう手巻き 以下は追加 ノドグロの漬け アジ イクラ小丼...
...■最高級ブランド紅瞳 のどぐろ(長崎県産) ■小肌 ■いわし ■車海老 生又は茹で!...Big穴子です。 ●雲丹（500円） みずみずしくて新鮮！ ●のどぐろ（700円） ●赤貝（400円） ●生白えび（400円）...・旬三貫 ・骨つき中落ち ・アジ 360円 ・カツオ ・のどぐろ ...
...20160924 刺し盛り1200△ 前菜盛り1000△ のどぐろ塩焼2000△ 生クラゲご 20160924 刺し盛り1200△ 前菜盛り1000△ のどぐろ塩焼2000△ 生クラゲごま和え◯ お新香盛り△酒 アサヒ生❌...というのもこちらのお勧めが キンメの煮つけとノドグロの塩焼 らしいのだけんども...
...希少☆ ほっきがい・赤海老・本マグロの刺身。 イカ・漬け・ノドグロ・アジ。 アジとノドグロが美味しい〜！ そしてやはりイカも美味しい。 太刀魚の焼き。...※アジ、ノドグロ...
...そして傘を預かってくれました。 メニューを見ているとお勧めを説明しに来てくれて、今回は、地魚5点盛り（刺身：ハモ、のどぐろ、水たこ、あじ...
...好みが大きく分かれるかもしれません。 メインはアカムツ（ノドグロ）。フランス料理で用いられるのは珍しい食材ですが、コッテリとした脂の乗り具合など欧米系の料理にも良く合います。みずの実の食感や赤万願寺唐辛子のソースなどのセンスが良く、ノドグロの未開拓領域を垣...ジャガイモ バドロン ノドグロ 焼き茄子 ツルムラサキ パイナップル パッションフルーツ...
...アンコウの肝、とらふぐの白子 ■大間のマグロとさわらの刺身 ■ノドグロ ■太刀魚・雲丹・いくら・カラスミ土鍋ご飯 ■雲丹ぎっしり ■太刀魚 ■伊勢海老の揚げ物 ■のどぐろ ■特タン ■赤酢の酢飯、松葉蟹、トラ河豚の白子和え...料理はどれも美味しいですが、このレベルでボリュームもあり、ノドグロ...
...Assorted Sashimi 季節の一例 ・マグロ中とろ ・金目鯛焼霜 ・かつお炙りたたき ・北海道産生たこ ・すずき ・のどぐろ炙り ・真鯛...
...○鮨 寒ブリ－いまが旬です。 シロイカ－塩で。 ノドグロ－炙りで脂がしたたり落ちる。 アマダイ－強めに昆布〆にして。...ヒラメ、エンガワ、しめ鯖、カマス、鱈の白子。 焼き魚は、ノドグロ。 一つ一つ寸評しませんが、どれも旨いです。お寿司屋さんて...15000円のコースの焼き物が鮭？とガッカリ。 この値段ならノドグロとか出して欲しい...
...■セキアジ ■金目鯛 ■白烏賊 竹炭のお塩 ■鰹 ■ノドグロ ■まぐろ漬け ■バラチラシ ■玉子 ■かんぴょう巻き...この低温調理からの皮に焼き目入れるのって、魚介類の中ではノドグロが一番かもしれませんね。 ノドグロ褒めるの恥ずかしいですけど...
...■のどぐろ ■穴子 塩 ■穴子 タレ ■玉子 ■齋藤大将 ■外観 ■店内...◾︎握り ・秋刀魚 ◾︎軍艦 →礼文島のムラサキ雲丹 ◾︎ノドグロ ◾︎握り ・赤身の漬け ・穴子 ◾︎サビ入りの干瓢巻き...・北寄貝 丼 ・いくらと雲丹の小丼 握り ・車海老 ・ノドグロ 皮目を炭で炙っています...
...とても使える、使い勝手の良いお店だと思う。恵比寿は良く食事に訪れる場所だが、意外に和食の選択肢は少なかったので良かった。 ノドグロごはん最高！！ 楽しいお店！献立が変わると行きたくなる！！ 雰囲気も良く食事も美味しい...
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