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口コミ・お店の情報に「のどぐろ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...量は少なく品数が多いのが嬉しい。 満足度高いです。 焼き寿司はノドグロで。 締めは蕎麦にオリーブオイルでイタリアン風に。...国内や米国西海岸などで修行されただけに、ノドグロ鮨の握りをローストしたり、茶蕎麦をオリーブオイルに和えたりと...日本酒も飲み比べ出来て飲みすぎてベロベロに（笑） 焼き寿司はノドグロと金目鯛で どちらも絶品！...
...きぬかつぎ、バイ貝、さわら西京焼き ■にゅう麺 ■左：ノドグロ、右：馬刺し ■富山産本もずく ■河豚の白子の茶碗蒸し...いつも少しずつ5種類ぐらいをお願いしていますがクエ、ノドグロ、関サバ、その他その時々の美味しい魚が出てきます...この日いただいた料理は次の通り。 豆腐＋酒盗。 ノドグロのお刺身と馬刺し...
...800円 ・カスゴダイ ・スミイカ ・平目 ・白エビ ◎ノドグロ 備長炭炙り ・アジ ・赤身 漬け ・中トロ ・サバ...鮪の赤身、中トロ 鮑のきもソースとしゃり ノドグロの備長炭炙り が特に美味しい。 若い大将も...【おまかせ握り】 ・鮃○ ・墨烏賊☆ ・シマエビ◎ ・蛤○ ・ノドグロ☆ ・鯵○ ・イクラの小丼○ ・マグロ赤身○ ・中トロ◎...
...淡路産の天然真鯛，カンパチ，スミイカ，鮑，アンキモです。 「ノドグロの炭火焼き，焼き椎茸，柚子大根」 千葉県鴨川産のノドグロです。 「鯖寿司」 「ウニとイクラのお寿司」...■お造り三種 ■アワビの酒蒸しの肝ソースかけ ■焼き物はノドグロ...
...全くそんなことなかった！食べやすかった！ ・のどぐろごはん ノドグロの下には海苔の佃煮があって、いい甘さ✨ノドグロの甘さ、海苔の佃煮の甘さ...お餅にカラスミがたっぷり挟まれた美味しいアテです ・ノドグロの小丼 旨味と脂が乗ってるノドグロに...
...普段ならワインな所だけど、あえての日本酒。 何号飲んだんだろ(^^;; 糖尿がとか通風がとか話してたのに結局誘惑には負ける。 ノドグロ、...
...毎回お刺身の写真を撮り忘れます。 海鮮が美味しく刺身とノドグロが特に良い。 日本酒やウイスキーが多く...スタッフの方の細やかなサービスありがとうございました。ノドグロのお刺身美味しかったです...各種 烏龍茶、玄米緑茶 自家製ジンジャーエール ■土鍋ご飯 ■のどぐろ...
...■最高級ブランド紅瞳 のどぐろ(長崎県産) ■小肌 ■いわし ■車海老 生又は茹で!...Big穴子です。 ●雲丹（500円） みずみずしくて新鮮！ ●のどぐろ（700円） ●赤貝（400円） ●生白えび（400円）...・旬三貫 ・骨つき中落ち ・アジ 360円 ・カツオ ・のどぐろ ...
...■セキアジ ■金目鯛 ■白烏賊 竹炭のお塩 ■鰹 ■ノドグロ ■まぐろ漬け ■バラチラシ ■玉子 ■かんぴょう巻き...この低温調理からの皮に焼き目入れるのって、魚介類の中ではノドグロが一番かもしれませんね。 ノドグロ褒めるの恥ずかしいですけど...
...陸蓮根 胡麻クリーム 柚子 揚物 穴子木の芽揚げ 新生姜甘酢漬け 椀物 空豆帆立真丈 木の芽 清汁仕立 造り 焼物 のどぐろ 賀茂那須 木の芽田楽 強肴 茅ヶ崎牛ランプ炭火焼き クレソン ズッキーニ 西洋わさびソース 食事 梅貝五目御飯 赤出汁...
...飛露喜！美味しいです シマアジ のどぐろ これ、アジですか？ と思わず二度見しちゃう程美味しかった ノドグロは長崎県産で炙りです マグロ 大トロ炙り...脂はのっているが、さっぱりした大トロ、本当においしかったです のどぐろ 脂もさっぱりで...
...■デザートが本格的すぎてびっくりした、中チョコ入ってます ノドグロがとても美味しく計3かんもいただきました！...おまかせコース17000円 中とろ ワタリガニの醤油漬け ノドグロ焼き霜造り ボタンエビ ムラサキウニ スミイカ...手こね寿司 那智勝浦マグロ 山口 ノドグロしゃぶしゃぶ 東京湾 真鯛 鰹 サクラマス ヅケ...
...■のどぐろ ■穴子 塩 ■穴子 タレ ■玉子 ■齋藤大将 ■外観 ■店内...◾︎握り ・秋刀魚 ◾︎軍艦 →礼文島のムラサキ雲丹 ◾︎ノドグロ ◾︎握り ・赤身の漬け ・穴子 ◾︎サビ入りの干瓢巻き...・北寄貝 丼 ・いくらと雲丹の小丼 握り ・車海老 ・ノドグロ 皮目を炭で炙っています...
...船橋 小肌の赤酢〆 ■東京湾 神津島 金目鯛 ■鳥取県 境港 のどぐろ のどぐろ肝の生姜煮乗せ ■鹿児島県 屋久島 あずきはた ■長崎 対馬...船橋 小肌の赤酢〆 ・東京湾 神津島 金目鯛 ・鳥取県 境港 のどぐろ のどぐろ肝の生姜煮乗せ ・北海道 知床 バフンウニ ・鹿児島県 屋久島...
...●鯵 ●平貝 ○利尻島のバフンウニ ○利尻島の紫ウニ ○ノドグロの塩麴焼き ●づけマグロの赤身 ●イクラの小ドンブリ ●〆鯖 ●車海老 ○マッシュルームとしめじの茶碗蒸し ●本マグロの大トロ ●小肌 ●カステラ ○長芋の醤油漬け ●穴子 ●ノドグロのづけ...塩水バフンウニ、利尻バフンウニ、天売島ムラサキウニ ノドグロの塩麹焼き 戻り鰹 気仙沼 新さんま 北海道 シメサバ 本マグロ 中トロ ボストン 赤身漬け 車海老 玉子 コハダ 穴子 かんぴょう手巻き 以下は追加 ノドグロの漬け アジ イクラ小丼...
...■ポルチーニ茸と牛タンのスープ ■鮑とノドグロの鉄板焼き 鮑の肝バターソース...食感を楽しみながらいただきました。 ★鮑とノドグロの鉄板焼き 鮑の肝バターソース 鮑の旨味を堪能。...夜に3名会食で利用。 牛肉主体のメイン構成で、ロブスターやノドグロ...
...上品な甘さが広がります。 実は、「上越やすだ」と言えば、ノドグロのお刺身や炊き込みご飯が名物。 というわけで、ノドグロのお刺身を注文しようとしたら、、、 この日は、ノドグロの入荷が無かったとのこと...
...リクエストした鮑のステーキはリッチに鮑を半身！ 今回のMVPは2つ、ノドグロのお料理と、最後のデザート。 ノドグロはカリフラワーのクリームと、オマール海老のフレンチトーストに10年熟成されたコニャック地方のお酢が使用されていました。ノドグロのお料理は最近たくさんありますが...
...○鮨 寒ブリ－いまが旬です。 シロイカ－塩で。 ノドグロ－炙りで脂がしたたり落ちる。 アマダイ－強めに昆布〆にして。...ヒラメ、エンガワ、しめ鯖、カマス、鱈の白子。 焼き魚は、ノドグロ。 一つ一つ寸評しませんが、どれも旨いです。お寿司屋さんて...15000円のコースの焼き物が鮭？とガッカリ。 この値段ならノドグロとか出して欲しい...
...✔︎お野菜は不足するかな… ちょっと小さなノドグロ越後屋喜八郎 恵比寿で美味しい魚が食べられる店。...9 ■サーモンハラス干し定食 ■サーモンハラス干し ■のどぐろ開き定食 ■のどぐろ開き...
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