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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やや少ないなぁと思っていたところに焼き魚登場。 その日はノドグロでした。 炭火でじっくり焼いたという感じではありませんが、ノドグロ自体は美味しかったです。...その日の仕入れ状況を見て提供される食材を選んでアラカルトのほうがお勧め。 たとえばのどぐろ...
...と よだれ鶏じゃなくてよだれレア牛肉と ピーカンナッツの黒糖絡め、フカヒレ姿煮 シャンタン?パイタン?タレにモリーユ茸、のどぐろ蒸しを醤油タレでアワビ茸添え...
...もちチーズ。 もうちょいチーズがガツンと来てほしかったが、 もちの食感が面白いね。 あと、秋の串セットに入ってた、のどぐろ串が まあ良かったかな...
...ししゃも(厚岸) 春子鯛 縞鯵 新イカ(墨烏賊) ごまさば 甘海老 北寄貝 漬け 中トロ 車海老 メヒカリ のどぐろ 穴子 しじみ汁 お鮨大好きな先輩と新規開拓 コスパ良く摘みとお鮨を楽しめるお店でお客さんはやや若め...
...■カスゴ ■スミイカ ■トリ貝 ■かんぬき ■鮪 ■のどぐろ ■ヅケ ■金目 ■甘えび昆布〆 ■紫雲丹 ■お椀 ■玉子 ■たまざとう ■ネタ ■墨烏賊 ■鯵(ピントずれ気味) ■鱒 ■剥がしのマグロ ■甘エビ昆布〆 ■ノドグロ ■ウニ...風味がしっかり ◎こはだ ◎甘海老 昆布締め ◎のどぐろ 備長炭で皮目を炙ったのどぐろ まぐろと同じく...
...味噌汁、小鉢付) 大トロ・中トロ・のどぐろ・赤海老・活貝・上穴子・鉄火巻き・うにいくら小鉢など ■魚がし日本一 新橋駅ビル店...大トロ、中トロ、赤貝、のどぐろ...
...■さっくり軽く揚がった大間のマグロフライ。 ■わさびをつけていただきます。 ■ノドグロとキンキの塩焼き。特大サイズのノドグロとキンキを絶妙な火入れでふわっと塩焼きに...三陸の牡蠣と鱈の白子、大間のマグロフライ、ノドグロ...
...あぶりほたて包み 198円 やきうに包み 417円 特大ほたてステーキ 1,344円 もうめっちゃでかい〜濃厚タレスキー のどぐろ姿焼き 880円 のどぐろ食べたことない...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17655人
貯まる・使える
...炙りにぎりセット1000円が良かったのですが売り切れで、のどぐろセット1130円のにしました。 味は、シャリの握り加減ややさしく、やはり板前さんが握ると違うなあと思いました。 肝心のネタは皆新鮮でおいしく、のどぐろーちゃんも炙ってありおいしかったです。...私は お好みで単品、 サーモン、雲丹、コハダ、ノドグロ...
【新橋駅3分】『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能
3537人
貯まる・使える
...160円 ■ねぎ間串450円✕2=960円 ■のどぐろ598円+活 赤貝498円+真鯛218円...美味しい夏酒がたくさんありました! 締めのお寿司は中トロ、のどぐろ、小鰭、海胆、とろたく 皮目がついて旨さが口に溢れるののどぐろ...銀座のコリドー店の方によく行ってました。 板前寿司と言えば、のどぐろ!という感じですが...
...ごちそうさまでした。 のどぐろ丼が最高 つまみとにぎりのフルコース 食べログからネット予約。..._.)_ ■毛蟹リゾット ■珍しいスパークリング ■ノドグロの霙煮 ■トロ/北海道の戸井 ■春子 ■赤い彗星、シャア...すみイカ クルマエビ ひらめ コハダ 大トロ 3職丼 ノドグロ 赤だし 干瓢巻き...
...その他にも白海老、黒むつ、真アジ、マグロ、のどぐろ、サバ、穴子など、どれも卓越した技で握られていて、厚みとシャリのバランスが絶妙です。 特にノドグロの昆布締めは初めて食べたの感激!ノドグロの脂と昆布の甘さが際立っていました...
...もうかの星は最高 刺身は熟成させていてコクがある ノドグロの一夜干しは店長のご友人が作ったものらしく、安価で頂ける...梅 ■安曇野 林檎ジュース ■銀鱈の西京味噌焼き ■のどぐろ一夜干し定食 ■本日のアラカルト...オーダーはアラカルトでポテトサラダ、なめろう、のどぐろ焼き...
...■銀杏 ■皿 ■シャコ ■茶碗蒸し ■クロムツご飯 ■ノドグロご飯 ■北寄貝 ■アオリイカ ■カンパチ ■赤身 ■柿 ■いくら雲丹ご飯 ■いくら雲丹ごはん ■味噌汁 ■佐々木崚氏 ■煮だこ・シャコ ■すっぽんの茶碗蒸し ■のどぐろ飯 ■こはだ ■ほっき貝...もちろん一人一本でございます(^^♪ ■アカムツ(ノドグロ)の湯葉餡かけ シャリの上に大納言小豆と焼いたノドグロをのせた...
...鯖、鯵、ノドグロ、クエと好きな魚でお腹もココロも満たされました。...焼酎は水と合わせて数日寝かせた物。前割りというそうです。 ◼︎のどぐろ雲丹イクラ巻き 1皿500円×2 刺身軍艦!...お店の売りはお刺身1切れから注文が出来、のどぐろ300円...
...■お造り盛り合わせ 季節のお魚を盛り合わせたものです。 ※時期によってお魚の種類が異なります。 ■焼き物 ■のどぐろ・きんき のどぐろ・きんきは...
...■自家製からすみ ■鰹 ■べったらと山芋 ■松茸と大根おろしに葱と ■下にあるのノドグロだっけ?w ■平貝磯辺焼き ■大トロ炙り ■個人プレーで鯵と鯖w ■節分記念に?...べったらと山芋が箸休めで供され、のちに、松茸ののった、ノドグロと葱の温かいみぞれ小皿が...
...ワンコとお出かけ☆梅雨入り記念に⁉ のどぐろコース | MAHALOHA manaワンコとお出かけ☆梅雨入り記念に⁉ のどぐろコース | MAHALOHA mana...【煮物】 野菜のうま煮 そして~~ 念願のぉ~ のどぐろ 〆のごはんは 鱧雑炊 ハモがたんまり入ってて いいお出汁がでてました...
...やっぱり初めは緊張したな~ 3000円のおまかせコースを注文 ウニ、コハダ、中トロ、マグロ、イカ ひらめ、ノドグロ、かんぴょう巻、卵など だったかな~ お写真は遠慮しました、奇跡の一枚は「いか」 全部美味しかったですが 得に美味しかったのは、ノドグロ イカも美味しかった 銀座なら...
...それでもお寿司はしっかり美味しく、ノドグロの炙りや中トロは脂が適度になっていて素晴らしい。 また...■「牡丹」握り 10貫+味噌汁 中とろ2貫・のどぐろ・いくら・赤えびが入った豪華なセット。 ■外観...■牡丹(1,780円)の『中トロ2貫、サワラ、生海老、のどぐろ...
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