徳島市ののどぐろに関するお店

...注文を聞きにこられたスタッフさんに 11000円のコースの焼き物は何ですか？と聞きましたら ノドグロの焼き魚だと返事がありましたが ブリでした。 ノドグロが付くと聞いて このコースの値段で？本当かなと思いながらも ではこれで。と注文したので正確な回答が欲しかったです。 あまり沢山食べられる方じゃないので コース料理の量も知りたく内容を聞きましたが 先付け、お造り、焼き物、お鮨、デザートです。 という簡単な説明でした。 私も、「では5皿ですか？」と確認したら良かったのですが デザートまで5皿ならノドグロも小さ...

...少なくとも目につくような汚れはなく、よく掃除が行き届いているのではないでしょうか。 この日は鯛の白子、のどぐろ、かさごがなくなっていまし...

...■穴子やわらか煮　■〆のラーメン　■鍋焼きラーメンだぁ　■おまかせ刺身盛り　■のどぐろウニソース　■焼き蛤　■てっさ　■焼き牡蠣　■蓮根饅頭　■ノドグロ雲丹ソース焼き　■蛸カレー揚げ　■おまかせ握り　■くじら盛り合わせ 男の板前割烹...和食屋らしく出汁を効かせた餡とふんわり食感が堪らないですね。 大好物ののどぐろウニソース焼きに...

...そして、手抜きしていない。いろいろいただきましたが、ノドグロの焼き美味しかったです。悪いところは何せ客の声が大きい...■銚子産きんめだい　■蓮根はさみ揚げ　■のどぐろ　■かに味噌チャーハン　■セロリぬた　■へしこ茶漬け...天然うなぎや大間のマグロ、きんき・のどぐろ・金目鯛など高級食材を扱い，...

...■あなごの白焼き　■あなごご飯　■鯖のへしこ　■よう豆腐　■あじ刺身　■絹田巻　■のどぐろ刺身　■小いわし刺身　■たら白子（白雪）焼き　■蓮根はさみ揚げ...純米きもとあたりが良いかな・・・・・・・。。 刺身は長崎の のどぐろ・・・・・・・・...

...鯛めしを食べたくて検索 雰囲気は寿司屋的な感じで少々高そうな雰囲気 白身刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ のどぐろ一夜干しなとをオーダー 最後に鯛めしをいただく 鯛一匹まるごと炊き込む逸品で身が沢山 うまし お刺身綺麗 個室いやすい...

...■まぐろ赤身　■あおりいか　■天然鯛　■アジ造り・たたき・なめろう　■鱧湯引き　■鱧焼霜造り　■焼物　■鱧のタレ焼　■のどぐろ焼 煮付も可...

...■八寸　■お椀 渡蟹の真丈　■向付　■焼物 阿波牛西京焼、のどぐろ塩焼　■蒸物 車海老と甘鯛の柚子釜蒸し　■揚物　■強肴...造りはアジと中トロが美味しかったなあ。 焼き物はなんと言ってもノドグロが絶品。てっきり日本海で獲れたものかと思ってたら、ノドグロも徳島で獲れたものだそうですｗ このノドグロ...

...■しめ鯖　■中トロ　■ノドグロ　■鮪と鯛　■しめ鯖とアオリイカ　■唐墨と鮑の肝　■鮑...冷酒は福井県の黒龍 ○脂の乗った戻り鰹の潮たたき ○徳島のノドグロ塩焼き 熱燗が欲しくなりますね。 熱燗は茨城県の結 ○茶碗蒸し お寿司は ●墨烏賊 ●徳島の白甘鯛はほんのチヨイ炙り ●徳島のノドグロは皮をチョイ炙って ●鮪はスペインとのこと...

...中トロもとろけるように甘かった^ ^ あと松茸の豪華な土瓶蒸しも、お出汁がとっても美味しかった。他はノドグロ、クエの焼き物、煮付け、和牛...

...アラカルトで注文していきました。付き出し、刺身盛り合わせ、阿波尾鶏塩焼き、天ぷら盛り合わせを人数分で取り分けてもらい、ノドグロ煮付け１つ...

...来られています。 カウンター前の魚とメニューを見て，驚いたのですが， １kgモノの赤甘鯛やノドグロが鎮座しており， メニューには，すっぽんの○鍋，ズワイガニ焼き， 牛ロース焼き，朴葉味噌，大あさり焼きなど，...

...ソースも酢と大根おろしがマッチしていました。 ②しんじょう 上品な味でした。 ③トロとアオリイカ アオリイカが絶妙でした。 ④ノドグロのお寿司 ノドグロうまいー！あまりお寿司という感じはしませんでしたが...

...のどくろは，小ぶりながらもウマいです。 身はきれいでほど良いというか， 脂のノリも意外といいですね～！！ 高級魚で知られるノドグロは， 上質の脂に柔らかな食感で 焼いてもよし...

...・邪馬美人 ・天の刻印　■米 ・鳥飼　■栗 ・ダバダ火振　■泡盛 ・残波　■ノドグロのお造り盛り合わせ（時価）　■白子焼き（時価）　■島らっきょ　■上赤身の馬刺し...次回はそちらも試してみたいですね。 全体的に一般的な価格帯ですが、のどぐろ塩焼きが唐突に4000円…...