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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷら 絶対おいしいですよね笑 柔らかくて甘い ③ノドグロの塩焼き ノドグロだけでも、造り、煮物、焼き物などメニューも多彩...その後の潮汁も魚の臭みはまったくなし, 上品な脂とノドグロの旨みだけが,お椀の中に...
...噛むほどに海の香りが溢れ出しました。 ノドグロの炙り…ノドグロ自体美味しい魚ですが、炙ることで皮目の脂が溶け出し旨味、食感...今回は 刺身盛り合わせ のどぐろ煮付け カキ酢 みそ汁 他 今回は...
...特に味噌っぽいのがタコの刺身や白身魚に合って驚きました。 ノドグロ塩焼きなどの魚が美味しいのはもちろんのこと...■阿波尾鶏の土瓶蒸し ■鯛、縞鯵、本ヨコ、アオリイカ、蛸 ■のどぐろ煮付け ■さわら塩焼き ■牡蠣、ズッキーニ、アスパラ...色々食べ歩きましたが、これは初めて見ました。 三品目 煮付け のどぐろ煮付け しっかりと味はしみていてしかも辛くない...
...■金時餡の胡麻団子 ■カキフライ ■牡蠣酒蒸しと春菊の前菜 ■阿波ポークカツレツ〜和風味噌デミグラスソース ■ノドグロ塩焼き ■阿波牛と...
...注文を聞きにこられたスタッフさんに 11000円のコースの焼き物は何ですか?と聞きましたら ノドグロの焼き魚だと返事がありましたが ブリでした。 ノドグロが付くと聞いて このコースの値段で?本当かなと思いながらも ではこれで。と注文したので正確な回答が欲しかったです。 あまり沢山食べられる方じゃないので コース料理の量も知りたく内容を聞きましたが 先付け、お造り、焼き物、お鮨、デザートです。 という簡単な説明でした。 私も、「では5皿ですか?」と確認したら良かったのですが デザートまで5皿ならノドグロも小さ...
...■穴子やわらか煮 ■〆のラーメン ■鍋焼きラーメンだぁ ■おまかせ刺身盛り ■のどぐろウニソース ■焼き蛤 ■てっさ ■焼き牡蠣 ■蓮根饅頭 ■ノドグロ雲丹ソース焼き ■蛸カレー揚げ ■おまかせ握り ■くじら盛り合わせ 男の板前割烹...和食屋らしく出汁を効かせた餡とふんわり食感が堪らないですね。 大好物ののどぐろウニソース焼きに...
...そして、手抜きしていない。いろいろいただきましたが、ノドグロの焼き美味しかったです。悪いところは何せ客の声が大きい...■銚子産きんめだい ■蓮根はさみ揚げ ■のどぐろ ■かに味噌チャーハン ■セロリぬた ■へしこ茶漬け...天然うなぎや大間のマグロ、きんき・のどぐろ・金目鯛など高級食材を扱い,...
...■あなごの白焼き ■あなごご飯 ■鯖のへしこ ■よう豆腐 ■あじ刺身 ■絹田巻 ■のどぐろ刺身 ■小いわし刺身 ■たら白子(白雪)焼き ■蓮根はさみ揚げ...純米きもとあたりが良いかな・・・・・・・。。 刺身は長崎の のどぐろ・・・・・・・・...
...家族とも一緒に行きたいお店! 特別おいしいわけでもない。ノドグロを頼んだけど、全く脂が乗ってなくって、ただの白身魚だった。二度と行 特別おいしいわけでもない。ノドグロを頼んだけど、全く脂が乗ってなくって、ただの白身魚だった...イサギ、ハマチ、アワビはわかるのですが、珍しいと思ったのはノドグロ...
...鯛めしを食べたくて検索 雰囲気は寿司屋的な感じで少々高そうな雰囲気 白身刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ のどぐろ一夜干しなとをオーダー 最後に鯛めしをいただく 鯛一匹まるごと炊き込む逸品で身が沢山 うまし お刺身綺麗 個室いやすい...
...■八寸 ■お椀 渡蟹の真丈 ■向付 ■焼物 阿波牛西京焼、のどぐろ塩焼 ■蒸物 車海老と甘鯛の柚子釜蒸し ■揚物 ■強肴...造りはアジと中トロが美味しかったなあ。 焼き物はなんと言ってもノドグロが絶品。てっきり日本海で獲れたものかと思ってたら、ノドグロも徳島で獲れたものだそうですw このノドグロ...
...■しめ鯖 ■中トロ ■ノドグロ ■鮪と鯛 ■しめ鯖とアオリイカ ■唐墨と鮑の肝 ■鮑...冷酒は福井県の黒龍 ○脂の乗った戻り鰹の潮たたき ○徳島のノドグロ塩焼き 熱燗が欲しくなりますね。 熱燗は茨城県の結 ○茶碗蒸し お寿司は ●墨烏賊 ●徳島の白甘鯛はほんのチヨイ炙り ●徳島のノドグロは皮をチョイ炙って ●鮪はスペインとのこと...
...■鰺葱胡麻和え ■旭若松 ■剣先烏賊 ■真鯛 ■マコガレイ昆布〆 ■ホンガツオ ■のどぐろ ■〆カタクチイワシ ■なかむら ■平目 ■鯵 ■しまあじ ■いくら ■鯖...ねっとりとして弾力もよりしっかりとしています ・のどぐろ のどぐろは脂と身が混在していて, 味わいも絶品で,甘味やうま味が強く,...
...中トロもとろけるように甘かった^ ^ あと松茸の豪華な土瓶蒸しも、お出汁がとっても美味しかった。他はノドグロ、クエの焼き物、煮付け、和牛...
...アラカルトで注文していきました。付き出し、刺身盛り合わせ、阿波尾鶏塩焼き、天ぷら盛り合わせを人数分で取り分けてもらい、ノドグロ煮付け1つ...
...ひむかの本鯖は脂がのっており,おいしかったですし,親鶏もよかったです。また,来たいなと思いました。 ノドグロの塩焼き、刺し身盛り合わせ ...
...ナマコを食べて笑顔になるって人生初でした。(笑) ◎さあ、いよいよメインの鮨! コブ〆の鯛、烏賊、カマス、ノドグロ、ウニ、とろける煮穴子...
...■かつおタタキ 塩 1200円 ポン酢 1200円 ■特選阿波牛炙りしゃぶ ■お肉屋さんのハンバーグ ■トロいわし塩焼き ■のどぐろ塩焼き ■かんぱちカマ塩焼き ■鮎塩焼き ■トロいわし煮付け ■ブリ煮付け ■のどぐろ煮付け...
...のどくろは,小ぶりながらもウマいです。 身はきれいでほど良いというか, 脂のノリも意外といいですね~!! 高級魚で知られるノドグロは, 上質の脂に柔らかな食感で 焼いてもよし...
...ゆったりとしたムードが嬉しいポイント。 ■女子会におすすめ! 洒落たムードの和空間 ■うなぎ ■スペシャル巻 ■のどぐろ ■とらふぐ ■...
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