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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...握りはおまかせ12カンの匠を。この時の内容は、 赤イカ、クエ、ノドグロ、ニシン、マイワシ、カツオ、中トロ、甘エビ、 ウニ、イクラ...美味しい 静岡握りをいただきました。 ノドグロ、トロ、塩水のウニなど美味しくいただきました...だけど滑らかです。 追加で子持ち昆布、焼き白子、白海老、のどぐろ炙り...
...■レバーベースト、ローストビーフ ■鯛茶漬け ■汲み上げ蒸湯葉と雲丹 ■鰆刺身 ■ノドグロ幽庵焼き ■麻機れんこんからすみパウダー ■糸モズク ■比内地鶏焼き ■メンチカツトマト味噌ソース ■メンチカツ ■ポットベラチーズソース ■カワハギ肝添え ■ノドグロ刺身...
...おつまみからのおまかせでお願いしました。 ・ノドグロ塩焼き ・クエ、つぶ貝、タコの柔らか煮 ・フグの白子 ・煮蛤 ・セイコガニ...ということでお寿司に切り替え。しめ鯖。とろみ具合が絶妙だ。雲丹、極上。ノドグロも幸せの味わい...
...・金目鯛炙り(御前崎) 実はこれが一番のお気に入り。皮を軽く炙ってあるので、こうばしくてノドグロっぽい。 ・米 昆布が効いていて美味しい...
...ゆず皮のせ ◆タイの白子 黒こしょう焼 いい出汁が効いていて、ふわっととろっと美味しい ◇追いシャリをしてくれます ◆ノドグロの煮付け 蓮根のシャキシャキ...
...まずはお刺身盛りを頼みましたがこのボリューム。そしてノドグロや中トロまで入ってます。びっくりです。...・しらす この日の五色丼は、 ・中トロ ・雲丹 ・のどぐろ ・黒ムツ ・サーモン 酢飯がマイルドで、美味。...特選お造りは、大トロ・のどぐろ・雲丹は当然美味しいのですが...
...いい意味で静岡っぽくない。だからなのか、当店は炙りが多い気がする。それはネガティブなことではなく、金目鯛、ノドグロなどは皮目を炙る方が美味しいと思うから...
...■○ホタテ磯辺様 ■○ぼたん海老様 ■海老ちゃん大好き♡ ■○キンキ、鰆様 ■○のどぐろ様 ■○カマス、口美鯛様 ■○初秋刀魚様 ■○鯵巻様 ■○づけ様...○キンキ、鰆様:鰆好きなんですよね~酢橘だけで頂いた♪ ○のどぐろ様:焼物も食べたくてね~...
...ここはお任せに… 生しらす… マグロ… だけでなく まさかのノドグロ(アカムツ)まで!! しかも静岡産… 静岡でも獲れるんだ… 大変おいしく頂けました… また必ずお邪魔します!! やっぱり...
...■外の奥戸から釜炊きのご飯の蒸気が上がり始めました ■ノドグロです。骨付きのぶつ切りです ■ノドグロです ■ノドグロの骨付きです...
...■上天丼 ■レモンアイスクリーム ■とんでもない大きさのノドグロ煮漬け様!!凄い・・・なんて贅沢なんだ♪...目玉がある所が大好きな私♪ この豪快なのどぐろ様の大きな目玉をグリン!裏側のトロトロ部分を...海鮮とアスパラにんにくバター醤油 はまぐり酒蒸し のどぐろ塩焼き しらうお揚げ...
...一応、アラカルトで頼むことが出来るようです。 まず出されたのが、クロムツの干物。アカムツはご存じ人気魚「ノドグロ」で有名ですが、伊豆半島...
...【本日のオーダー】 ・おだっ喰いの和風サラダ ・鮮魚お刺身盛り合わせ 南まぐろ赤身、かつお、ひらめ、生しらす、のどぐろ ・静岡おでん盛り合わせ ・辛子明太子炙り ・いかみそバター炒め ・板わさ ・もやし炒め instgram ID :...
...これまた鰆が絶妙な火入れで、ゲストを唸らせました 焦がし玉ねぎのソースがこれまたすごく美味しいんです♪ ○のどぐろ (ジャンケンで勝った)酢の物 酢の物??と思いきや...
...とりあえず注文します。魚は日本中から良いものが集まっている感じ。中でも静岡市が誇る倉沢の鯵は絶品ですね。ノドグロ、甘鯛、キンキなど焼いて...
...■地鶏の西京味噌焼き ■三元豚のトンテキ ■地元野菜のグリル ■鮭の塩麹焼き ■ノドグロ西京焼き ■雲丹とズワイガニの甲羅焼き ■ロブスターと伊勢海老の炭火焼...見た目は、マンゴー切りでインパクトあり!★ 食べても美味しい食感でした!★ ◆ノドグロの炙り ◆カマトロ このフォルムがたまらない! ◆鰻 ※シャリ 赤酢でふっくら...
...〆握り 赤酢 10 カワハギ 11 甘鯛昆布締め炙り すだち少々 ※箸休め 鮑の肝バター醤油ソース 12 のどぐろ巻き物 ✓海苔旨し! 有明炙り 13 赤貝 14 大トロのすき焼き 握らず 卵残しでの指示 ✓蛇腹の部位 15 干瓢巻き...
...■あん肝のベニエ ■ノドグロ ■スッポン&アマダイ ■ハモ ■牛 ■入り口 ■グリーンサラダ ■蟹のマヨネーズ和え ■牡蠣のクリーム煮 ...
...■こはだ ■店舗外観(2016.06) ■「上ちらし」(2016.06) ■お店の壁に貼ってあるお酒メニュー ■〇甘エビ ■〇ノドグロ ...
...淡竹と油揚げの煮物 タイと白エビの造り サクラマスの漬け焼き 葉しょうがと麦みそ ノドグロの塩焼き アマダイの一夜干しの素揚げ サクラマスの昆布締め トマト(アメーラ)...◆冷やし茶碗蒸し 柚子のせ ◆富山の白エビ刺身 ◆鰹・鯵の刺身 ◆赤ムツの塩焼 のどぐろ ◆トウモロコシのかき揚げ ◆冬瓜...
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