豊岡の日曜営業のお店

...生ビール(650円)、ノドグロの塩焼(1500円)、海鮮丼(2100円)をオーダーしたところ...それで選んでいただいたのが、ノドグロ（塩焼き）、バイガイ（刺身）、ドロエビ（刺身）、穴子（刺身で薄つくり）、鰈の煮付けです。 まだ11時、お宿で朝食の食事したばかりの早い昼食なので、ノドグロ（塩焼き）はやめておきます...

...駅弁のメニューは、 城崎温泉お好みかに寿し 湯めぐり3種盛（1,667円） 城崎温泉 かに寿し（1,371円） のどぐろ寿し（1,278円） 但馬牛めし（1,158円） 米田茶店かに寿し（1,112円）などがあります...

...焼きはフワフワ。 流石に美味いです～。 このほかに、ノドグロ焼きとコロッケを食べてお腹いっぱい！...中は、蟹・さざえ・いかの一夜干し・あわび・のどぐろ…市場です 奥の方が、食事スペース、覗くと、結構な混み具合で...目ざとく見つけたのどぐろ（赤むつ）はキャンプ場にて煮つけと塩焼きにして...

...■のどぐろ塩焼き（１，５００円）　■ポテトサラダ ざっくばらんな雰囲気で地魚を堪能！...鯛のなかまなんやけど、脂がのってる。 旨い☆☆☆ そして、刺身以上に旨いのが、のどぐろ塩焼き うま〜い☆☆☆☆☆ 福岡産らしいけど...

...■店頭の看板　■黒豆きな粉　■三色梅鉢かりんとう　■ゆず丸かりんとう　■のどぐろ　■一乃湯　■柳の湯　■城崎温泉 円山菓寮 城崎店...・ゆず丸かりんとう ・三色梅鉢かりんとう ■煎餅 ・かにみそ ・ほたるいか ・のどぐろ 先に書いたように...

...しかし、夜メニューのノドグロオイルソースパスタに目が行く。ダメ元でノドグロのオイルソースパスタをトマトソースパスタに出来るか聞いてみたら、快くOKに。 元々のトマトソースパスタもオーダー。 前菜は手を抜いてない出来立て、しかも但馬の食材満載。 パンも少しだけ但馬の小麦が混ざってるところにも、但馬食材を謳ってるだけはある（笑） 素材はイタリアンか但馬のものをほぼ使ってる拘りが最高。 また、パスタの具材でソースのアレンジを即座に組み立て直されてる。 魚介のノドグロには魚醤をつかってスープ風に...

...■貝は全部まいう〜！　■ほんまええお店でございます。　■ガシラ 1500円　■のどぐろ 5匹 2300円　■ホタルイカ 600円　■ホタルイカ（帰宅後） 目が生きてます...1番大きいのはお造り、あとは煮付けにしました。 のどぐろ（5匹2300円）は1匹をお造り...