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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■冷やっこ シンプルに葱と生姜で! ■タコわさび ■にんにく丸揚げ ついつい食べたくなるニンニク。カレー塩でどうぞ。 ■【人気】焼き枝豆...厚めのものは塩+にんにく...
...■土佐のじゃこおろし ■浅蜊の酒蒸し ■肉料理 ■四万十ポークの炭火焼き ■和牛の炙りユッケ ■揚げ物 ■四万十鶏の塩にんにく唐揚げ ■...
...のどぐろも有ります コスパ高めです ウリのイカの刺身、かつおのタタキは秀逸❤️薬味が少し足りなかったので、もうちょいニンニク入れといてくれると嬉しい❤️ どれも美味しかったのと...
...土佐料理名物「かつおのたたき」 かつおの刺身、 にんにくのスライス、 たまねぎのスライス、 ひとつづつ食べると苦かったり 味気なかったりするのが、 一緒に食べるとなんて美味いんだ!? 今までニンニクはすりおろしだと思ってたら 生スライスのニンニクが断然うま...
地元の食材を 季節の天婦羅と土佐の郷土料理と鮨でお楽しみください
1412人
貯まる・使える
...かつおのたたきを鉄火巻きのように巻いたものですが、大葉、にんにくが入っていて、鉄火巻きとはパンチが全く違います。うわぁーにんにく食ってしもたわ〜という余韻が、今晩一杯は続くのです。...高知では青ネギ&にんにくだよね...
...何故か少し苦手な淡白さを感じました。付いていた大蒜をいっぱいまぶして頂きました! 先ほどから隣のお客が...鰹のたたきと言えば、弾力の無い鰹の身が炙ったものでその上に大蒜と生姜...ぬたは葉大蒜を刻んで白味噌...
...■■ 焼きもの・炒め物 ■ ■宇佐ウルメの生姜焼き ■はちきん地鶏塩焼き ■ホルモン鉄板焼 ■とろろチーズ鉄板焼 ■砂肝にんにく炒め ■...
...■玉子とトマトの中華炒め ■ベーコンと季節野菜のにんにく炒め ■[地産地消!!]揚げ茄子の薬味たっぷり油淋ソースがけ...■四万十鶏手羽先旨辛唐揚げ(2本) ■四万十鶏のにんにく焼き ■蒸し鶏もも肉と京ネギの中華和え...■[地産地消!!]四万十ポークの雲白肉 蒸し豚の旨辛にんにくソースがけ...
...こちらはスライスニンニクをかまして塩で頂きます。 いやーこの食べ方最高(^O^)‼︎ そして鰹の切り身が結構デカい‼︎ ボリュームあります(^ ^)♪♪ お次はウツボのたたき(^ ^)ノ こちらもスライスニンニクをかまし...焼かれた独特の香ばしさが、たまりません! 添えられたニンニクスライス...
...。.:*・゜゚・* 厚切りにされて~玉葱・にんにく・ミョウガ・山葵の薬味もバッチリ〜*ଘ(੭*◕ฺ...口の中が幸せ! 土佐酢とタタキの組み合わせが大好きなのですが、ニンニクマヨネーズに塩タタキの組み合わせもとろけてしまいます!...鰹の特別メニューがありました。 鰹は2種類注文。 ニンニクとお塩...
...まず、鰹たたきが。大振りカットのかつおのたたき。薬味たっぷり、にんにくもたっぷり。塩もたっぷりだったので、塩をよけるところから始まったけど、あぁ、高知でこれが食べたかったのよーとしみじみ。 あかうしの炙りは見た目もキレイ。ここにもにんにくがキレイに飾られて...バジルも効いてて美味しいです。 鰹の炙りたたき(塩):ニンニクと山葵をつけて頂きます...
...・鰹の塩叩 青葱小口 茗荷千切 玉葱スライス 大蒜薄切 大葉 檸檬 其儘で美味しい。香が豊か...カツオたたき、塩とニンニクで...■うつぼ唐揚げ ■焼き鯖寿司(清水サバ) ■どろめ(にんにくみそぬた)...
...やがて完成して目の前に置かれます。 これですね。にんにくを乗せていただきます。来た~。これだ、これだ...すり身天ぷら ■四万十川青のり天ぷら ■タコ唐揚 ■ニンニク唐揚 ■ゴボウ唐揚 ■鶏の唐揚 ■とろろ天ぷら ■海老天ぷら...これが絶品の味。本当ならある程度の臭さをニンニクスライス等で消すのですが(ちゃんと付いていました)が全く必要あり...
...「お好みで…」という薄くスライスしたニンニクを乗せてたらいただきまーす! うほ〜ヽ(´∀`)ノおいしーい!...鰹塩たたき あらかじめ塩で味つけされています。 玉ねぎ、ニンニクと一緒にいただきます。 藁焼きされていて、ぬくくて、香ばしさと肉厚の鰹が楽しめます。 ダバダ ロックをいただきつつ、たたきを追加します。 うつぼたたき 薬味は、ニンニク...
...極厚切りのカツオの塩たたき ゆずと生にんにく 翌日は休み にんにくのにおいは気にせず生にんにくをぼりぼり行く 焼きたてのカツオとゆず...
...こちらのお店はニンニクありとなしが選べました。ニンニクありで食べてみましたが豚肉とキャベツの甘さの中にニラとニンニクの風味がほんのり感じられジューシーで何個でもお腹に入ってしまう...
...■旬野菜の和風さっぱりサラダ 醤油ベースの玉ねぎとにんにくの旨味が広がるタレで、高知どれの新鮮季節野菜を食べるサラダ...ネギとか肉とかでホルモンと食材がかぶっているかも。ニンニクもホルモンに入っていたような?もっとバリエションだ...サイコー!言うことなし!(^^)v ニンニクぬたで食べるドロメとカツオの塩たたきが最高でした...
...■くらげ野菜サラダ ■冷しゃぶサラダ ■■ 揚物 ■ ■ニンニクと野菜かき揚(ネギソースかけ) ■牛おろし焼き ■さば塩焼き...さすが本場のカツオ。うまい。ただし、にんにくのスライスときざみねぎがたっぷりとのっかっている。 明日会議を控えている身として、にんにくは除けさせていただいた...
...鰹は生もあります。たたきは塩たたきはそのまま、ニンニクだけセットでいただきます。ニンニクは粗く切った塊があり、これも高知スタイルみたいです...やはり鰹のたたきが美味しかったです。 生のニンニクのスライスが添えられていて...
...食べたくなり注文 7個入り ニンニクあり500円 丸っこくてあげた様な感じ 味は普通 たたき2連でこれもニンニク めちゃニンニク臭い! ひろめ市場の一角にあるお店です...
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