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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつも混んでいる印象で繁盛している感じ。 店内も洗練されているし、サイドメニュー(ニシン、ゲソ天など)もしっかりしていて、繁盛の理由もわかる。 ニシンそば、なんかもある。ニシン単品でも頼めるけれども...
...暫くしてお膳到着。 いただきます。 冷たいとりそばと鰊の昆布巻きにお漬け物 冷たいとりそばの出汁は薄味ですが旨味しっかり伝わってきます。蕎麦は細麺、ピンとした感じでスルスル入って来て風味も喉ごしも良い絶品蕎麦。私好み。(意見には個人差がございます) 柔らか鶏肉ゴロゴロ、縦切りの牛蒡は柔らかく煮込まれていますが繊維の強さを感じる野趣あふれる味わい。そして、大根と人参の飾り切りは食べる人に楽しんでもらおうという気持ちが表れている気がします。鰊の昆布巻きも出されたもの全て美味く御馳走でした...
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