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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘くないだし感があっておいしい。 次は、季節のおすすめから「鰊と茄子の炊き合わせ」(1,000円)。絶対旨いやつだと思ったがその通り、茄子の柔らかさがたまらない。また、ニシンは昆布巻になっていてこちらもとても柔らか、小骨の感じもない。...季節野菜の土佐酢ジュレがけ、出汁巻玉子関西風、茄子と鰊昆布巻きという3種の小鉢が供されました...
...■突き出しの手作り豆腐とほうれん草のお浸し ■お刺身もどれも美味しい! ■京野菜とニシンの炊き合わせ ■シュウマイ ■出し巻き卵 ■豆腐&おひたし ■お造り&馬刺し...更にお出汁の美味しさがしみじみ味わえるのは京野菜とニシンの煮物...
...特に印象深い味であったのが 鰊の酢漬けとそこにのったサワークリームで、 一口だけでしたが、さっぱりとした鰊の酸味に ほのかにまろやかなクリームが絶妙に合いました。...ロシアのビール2本、キャビアのサワークリームの鰊の漬物...
...ポテトサラダは、マッシュポテトではなく、細かい角切りのポテトを和えたもの。 けして悪くはないですが、ややCPに難ありか…。鰊(?)の塩漬けの方がよかったかな...
...^ 土地勘がないとお店まで辿り着くのに少しだけ苦労するかも。 天ぷらニシン昆布煮定食 ニシン昆布煮に惹かれて来店するが、特に味に深みも無く普通、雰囲気は職人の緊張感もあり良かったです。 もう少し天ぷら、ニシンの味に特徴あれば良いのだが 野菜の天ぷらは...
...まずは、付け合わせ昆布ニシン、漬物ニシン炊きがほろり...DE LEY RESERVA 2011 ■秋鱧白焼き ■鰊の昆布煮...
...付け合せが鰊(ニシン)の甘露煮というのに誘われて久しぶりに入店。...■付け合せの鰊の甘露煮...
...■月見 ■納豆そば ■ざる ■たぬき ■きつね ■もり・かけ ■冷しスタミナ (小ライス付き) ■芽かぶとろろそば ■冷しにしん ■三宿...
...平目、平貝、鮪> ■ブリ大根 ■小芋のそぼろ煮 ■ニシン塩焼き ■看板も暖簾もありません。 ■(8/19) ■2014.12 ■2015/6/☆ 締めの鯛出汁ソーメン ■2015/6/☆ 子持にしん ■内観 ■にゅうめん ■七本槍 玉栄 80生 七田...今回はでっかい鰊が出ました!ニシンってこんな大きくなるもんなんですね...
...■冷しゃぶ ■牛肉炙り ■牛肉山椒煮 ■南蛮漬け ■とまと白和え ■吸とろろ ■水なす ■枝豆 ■天豆 ■◆食事・汁物◆ ■ニシンそば ...
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