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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 125 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そう言う熱源の使う料理は奥なのかな？ もう一つ頼んだ、ニシンと茄子の旨煮・・・ニシンがいいね。小骨多く食べ難く、味もあまりわかりやすくなく、足が早く美味しく無い出会いが多いし、秋刀魚があるからいいやってなるニシン...
...■ニシン ■北寄貝 ■縞海老 ■カワハギ ■トロタク...^)普段あまり食べたことのないニシンの握りも食べ応えありのニシンの旨味が存分に感じる握りで今までのニシンで一番感動しました...
...フォトジェニック！とても甘かったです！ 丸ごとニシンのコンフィ！ メインにニシンって珍しいですね！ニシン骨ばかりのイメージでしたが...
...さあここからどどーーんと、握りがやってきます！！ 鰊 なんと珍しいニシン。 美しくスライスされた身は輝きを放っています。...■北寄貝の炙り ■北海道のニシン...
...添えてあった昆布まで侮れない感じです。 椀物は「鰊旨煮海老芋」。 新潟では身欠き鰊もよく食べられるということです。 鰊の旨みもさることながら...突出しは白米と日本酒、そしてそれに合うニシン料理の3品...
...■ぶりかま塩焼き ■穴子の煮上げ ■最初のセット ■自家製からすみ(鰊の卵) ■得盛(２人前) ■鮪ほほ肉焼 ■うにおむれつ ■刺身盛り合わせ ■ぶりこ...かなり大きいカマでした。 塩加減も良くて、臭みもなくて美味しい。 自家製からすみ(鰊の卵) にしんの卵でもカラスミが出来るんだと思い試しに注文しました...
...料理は北海道産の食材を空輸してもらっているそうです ニシンのお刺身にカニクリームコロッケ（イクラが掛かってます！）その他土鍋で炊いた炊き立てタコ飯 全て美味しかったです...
...しかし、がんもどきがお通しで出てくるのは初めてですね。 ▼食べたもの▼ ↓おばんざい３種 左からニシンの佃煮、山芋？のそぼろあんかけ、季...
日本料理 Japanese Cuisine 桜丘
【個室有/接待◎】渋谷駅5分◆四季折々の旬素材を使った多彩な日本料理を開放的な空間で味わう
1319人
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貯まる・使える
...案内されたのは、個室でしたー。 朝定食のでメインが、玉子焼き、湯豆腐と納豆、鰊 小鉢が４種類あります。 納豆は、カラシがなく薬味、温泉玉子がついてます...朝食はとても気分転換になりました^ ^ 東京ではなかなかニシンは見かけないので焼魚を チョイス...
...美味しい～♡ ☆ニシン 鮮度抜群のニシンはコリッとした食感で、脂がのっていて旨みが強くとても美味しい！...を。 握り ： - フカヒレ - ホッケ - ヤリイカ - ニシン - 塩釜のマグロ赤身 - 中トロ - ノドグロ - 玉子焼き...
... 老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人さんならではの センスを感じる前菜。 たこの柔らか煮 鴨のロースト 鰊の有馬山椒煮 前菜から嬉しい...
...■黒毛和牛の肉じゃが ■黒毛和牛の焼きすき トリュフの香り ■とろたく巻き ■東洋美人 純米吟醸50 ■白子ムニエル ■ニシンの刺身 ■...
...この日はレバーのソースでいただきました。 ◆ニシンのカルピオーネ 彩り鮮やかなニシンのイタリア風南蛮漬け 白ワインビネガーと砂糖でキリッと味付けされています...お肉の煮込み スペッツァティーノ あつあつ牛肩煮込み 稚ニシンのカルピオーネ イタリア風南蛮漬け スペシャリテフォアグラのフラン...
...天ぷらと抹茶塩の組み合わせ最高。 デザートはロールケーキ！美味しかった。 友達はニシンそば、抹茶モナカ。 お茶の専門店でおばんざいが楽しめる 茶懐石善...ご飯は煎茶で炊き上げ、フレッシュな感じ。赤だし、香の物、抹茶塩も添えてあります。 ニシン蕎麦や茶そばなどもあり京都にきたみい...
...メインの肉は、ラム、鹿、豚の3種グリルで臭みもなく、柔らかで添えられていたマスタードソースで頂きました。 最後の鰊のパスタはオイル系でこれもイケる...
...中でも唐揚げはサクフワ絶品。新しい形。 〆のパスタはニシンのベッカフィーコ、...(¥3300) ・函館産ニシンのベッカフィーコと フレッシュバジルのオイルパスタ...■レバームーシュ ６個 ■onsai ■函館産 子持ちニシンのガダイフ巻き...
...■明太子入りだし巻きたまご ■韓国キムチ ■季節の漬け物盛り合わせ ■鶏たたきの柚子胡椒ポン酢 ■北海道産ニシンの燻製生ハム ■韓国のり...
...■赤ワイン ■牛乳のみで作った自家製フォカッチャ ■前菜：燻製ニシンとブラッドオレンジ チェリートマト 赤玉ねぎ じゃがいものサラダ仕立て ■白ワイン...◆今回のお品書き レッジェーラ 5品 4800円 前菜：燻製ニシンとブラッドオレンジ チェリートマト 赤玉ねぎ じゃがいものサラダ仕立て...
...■魚 ■あじ開き ■さんま開き ■厚切り銀鮭 ■銀鮭西京漬け ■サーモンハラス干し ■あかうお干物 ■あかうお粕漬け ■とろにしん ■さ...
...店員さんも気さくにお勧めを教えてくれたりします。この日は、同行者が皆、店員さんお勧めの太刀魚を頼んだので、鰊にしましたが、太刀魚が実に美味そうでした。でも鰊も勿論...
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