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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■千葉県茅ヶ崎産のカリフラワーのグラタンとマチェスク(鰊の塩漬け) ■猪のポトフ2 ■猪のポトフ1...ラガスのスチームと鰊のマリネ2 ■アスパラガスのスチームと鰊のマリネ1...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
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...むにゅっとしている。主に食感のアクセントになっている。 ★8ニシン 自家製リコッタとキュウリ キャヴィア 今度はニシンの薪焼き^^皮目がざくっ、ばりっとした絶妙な火入れ☆...■新兵器の薪焼きで香り高く仕上げたニシン...
...クルトン替わりでも絶品。 【厚岸産 ニシン すずき農園無農薬野菜】 肉厚で脂ののったニシンのマリネと浜松のすずき農園のの無農薬野菜と根菜のマリネ。...■カルト ■乾杯 ■ミットガス ■牛蒡 ■チップス ■ニシン...
...8/ 料理もワインもバランスが良い 株主フェアで訪問 お料理とワインが美味しく、満足でした。 ●鰊と焼きなす、スイカのガスパチョと...
...コスパの良さそうなお任せコースだ この日の“前菜盛合せ”は、下記4品 ・ニシン甘露煮とナスの揚げ浸し ・えんどう豆豆腐 ・びわとメロンの白あえ...・鮎と胡瓜の揚げ春巻き ・天ぷら お好みで色々 ・ニシン甘露煮 ・せいろ ・スダチの冷かけ蕎麦 色々注文しましたがまずは...
...軽目のコースをお願いしました。 ・前菜 2品からチョイス 海老orニシンで、ニシンをチョイス ビネガーが程良くきいていて、ニシンも肉厚...
...この方との前回のお食事は日本酒三昧だったので、この日は焼酎で。 種類が豊富なお造りも外せません! 「カツオ、シャコ、ニシン」。 ニシンをお刺身でいただけるお店...
...まるでジブリの映画に出てきそうなパン 今日はクリスマスパーティーです リェシュイのパンをいただきました! 見た目はまるでニシンのパイ包みのようですが...
...ボルディエ/ブラックオリーブのマドレーヌ) ・玉手箱 (一週間寝かせた函館の新港?ニシン、お米のチップスでお寿司のイメージ、燻製) ・函館牡丹海老チェリー...熟成鰯・蕎麦粉クレープで悶絶、玉手箱の素敵な演出燻製ニシンの旨さ...
...☆注文 冷やしにしんそば 日本酒 冷や そばが冷やしなので、お酒は冷やでいいかなって。 値段も50円違うから。 にしんそばの鰊をつまみにしてまず飲もうと。 冷やしなので、鰊も冷たい...
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