青葉区のにしんに関するお店

...■【北寄貝】◎2016/2　■外観。　■文化横丁の看板。　■鰊　■阿部勘 純米吟醸　■かながしら昆布〆　■閖上赤貝 刺身　■２杯目　■店内...(笑) 日本酒は 阿部勘 純米吟醸 伯楽星 純米吟醸 握りはおまかせで そい ニシン かながしら昆布締め 鮑 赤貝 こはだ ふぐ ヤリイカ 穴子 中トロ 玉...

...■そい　■炙りきんき　■蟹楽香(くらぶ)　■炙りにしん　■活つぶ貝200円　■かつお150円　■小柱100円...地元で獲れた鰊（にしん）。 中でも鮨で食べれるの？と聞きたくなった鰊は...

...もう満お腹いっぱい♪ 最後にいただいたお茶。お湯呑みに書いてある「鮎と鯉とで鱚をして鰒鰊してしまい．．．」これがね、なんかウフフって笑え...

...まぐろ三昧の季節から桜えびの白魚の鰊炙り 貝三昧も、中トロ予想以上にうまい へーいいですね...■本まぐろ赤身　■本まぐろ中とろ　■本まぐろ大とろ　■燻製にしん　■ほたるいか　■炙りのどぐろ　■生ビール　■瓶ビール...■ぶり　■〆さば　■久保田 千寿　■桜三貫盛り　■炙りにしん...

...旨い！ お通しはつぶ刺。 これも旨いねぇ。 食べた握りは、 北海道知床羅臼産〆サメカレイえんがわ 北海道産にしん 天然かんぱち 北海道知床羅臼産活〆サメカレイ 石巻産活つぶ 北海道噴火湾産ホッケ 三陸産〆さば 北海道産サンマ 天然かんぱち...

...二合いただきました。　■⑤の皿：〆小鯛　■閖上の赤貝　■甲いか　■黒そい　■平目、鰆、鯵　■お通しは松前漬、平目の天ぷら、ニシンの南蛮漬...

...別仕込み　■旬のおまかせ＊寿司とつまみ20品3500円＋税 ⑬鰊焼き　■寒紅梅酒造＊しろくま冬のうすにごり...■ホタルイカ沖漬け　■新政 No.6 S-type 純米生原酒 2023　■ニシンの揚げ出し...

...ということで、花見帰りに仙台駅ビル内の「あさひ鮨」で一杯。 瓶ビールで喉を潤し、旬のお魚を尋ねて刺身一緒盛りに。ニシン、ヤリイカ、さわら。特にニシンは薄く透き通るような美しさと爽やかな食感が新鮮だった...

...■ガリ　■以上、終了(￣^￣)　■カウンター　■秋フェアメニュー　■本日のおすすめ　■よく我慢したよ～(*´∀｀)　■にしん　■真あじ　...

...■ニシン（2貫￥250？） ニシンと聞くと、いかにも脂が乗っていそうなイメージ。 ぷりっとした...しっかりパリッと焼かれて、シメに向かう流れを作ってくれる　■ニシン（2貫）...

...お土産も買いたいので、ササッと食べようと思いましたが... 注文したのは、つぶ貝、あかいか、炙りニシン、どんこ肝のせ、たら白子、真あじ、こはだ、そい、しめさば。 まあまあ頼んでますね〜 笑 つぶはコリコリして美味しい あかいかはモチモチ食感で甘くて美味しい ニシンは脂がのってジューシー...

...■お椀（十三湖の蜆）　■つぶ貝 ほや酢　■白魚和え物 あん肝 鰊の刺身　■お刺身の盛り合わせ　■握り　■赤しゃりの説明...鮟肝、珍しいゆりあげ、臭みがまったくないホヤと続々登場。鰊とたまねぎの小鉢、平目、みがき鰊の山椒漬け...

...ゴーヤ と天然ほや エゾイシカゲガイ（うまい） 三陸の鰊をしめたもの。脂乗りも凄く、抜群にうまい...しかし、どれも美味しかった。 ここのあと、鰊とかほかで食べたけど…ここのが抜群で。 しゃりは赤酢で...⑫鮪 ⑬鰆の半身焼き ⑭雲丹 ⑮さより ⑯煮蛤 ⑰しめ鯖、鰊の刺身 ⑱ヒモきゅう巻き ⑲干瓢巻き ⑲穴子...