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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...奥には珍味がたくさん 試食もできるあれこれ喰ってたが「いぶり鰊」が1番好みだったな・・・ たこも好きだから たこわさび...■甘エビ〜♥ ■ハタハタや赤カレイも ■ニシン! ■早春の日本海! ■新鮮! ■新鮮!ちゅーっと吸おう(笑)...牡丹 えび等が並び、その他にも立派な大きさの水ダコ、カレイ、ニシンや貝類等...
...銘菓 大漁もっこ いつも親戚から「銘菓 大漁もっこ」をいただきます、うちの家族もかなり気にいってます。《もっこ》とは鰊を背負って運んだ木箱のことだそうで、最中の形はそれを模しています。昔ニシン漁が盛んだった留萌らしいネーミングです(ニシンは最近またとれ出してるそうです)...
...オーダーはぶっかけ鰊とカレーそばにしたったぞ...今回は、他ではあまり見かけない「ぶっかけ鰊そば」を注文。 一般的に「にしんそば」と言えば温かい種モノが普通だが、ここのは冷たい蕎麦と鰊の甘露煮の組み合わせで頂ける...
...■海鮮丼です ■にしん街道と銘打たれた国道を挟んで、小平のニシン番屋が在ります ■かつて北海道の日本海沿岸で盛んであったにしん漁。産卵期には海の色が変わるほどにしんが押し寄せて来たそうです。その中心になる鰊番屋が再現されていました。...ライダーには、そこそこ有名な店です。 道の駅 おびら鰊番屋を北に過ぎて...
...甘えびの味噌汁、海老しんじょうと甘えび尽くし笑 その他にも魚介類も豊富で灯台ツブや鰊の煮付け、 浅羽ガレイの唐揚げ、ソイの味噌焼き、蒸しホタテ 本鮪、サーモン、ホタテ...バイキング形式でよそったのは、 ご飯、味噌汁、納豆、梅干し、ヒジキの煮物、ニシンの昆布巻き...
...笑 これは是非次回食べてみたいですね。 また道の駅おびら鰊番屋には怪しすぎる自販機もあり、こちらでルモンドの瓶に入ったケーキが売っていま...
...冷凍で売っている味付け数の子の小パックやニシンと数の子の佃煮、など、海産加工品が多く販売されていました。 こういうお店大好きで、くまなく店内を見て歩いていました。 平型の冷蔵ケースの中には、あぁ、やっぱりこの辺は数は少なくなったといえど、ニシンも穫れるんで...■お店の外では炭焼きコーナーも ■外観 ■糠ニシンと糠ホッケの横にちゅーちゅープリンを発見!!!驚...
...これは山葵と鶴醤で決まり❗️ 小平町 【道の駅おびら鰊番屋」 ・お菓子たち やっぱり〆のデザートは別腹ね...海鮮って何気に高いですからね~。 刺身なんて買えませんからニシンで我慢です。 安いし旨いし量も多いから庶民には有難いですね~(*´∀`)♪ ニシン・・・3尾450円です...
...お刺身はたこ・サーモン・マグロ・えび・さばにニシンだと思います 他の地域ではなかなかお目にかかりませんが 数の子で有名なこの街はスーパーにもニシンのお刺身があります...620円 ■海老、ホタテ、塩辛 ■お刺身 ■ニシン...
...甘エビ丼には、アカガレイの唐揚げ付きでした。塩の入り具合が絶妙でした。 刺身定食は、マグロと甘エビと酢で締めたニシン このニシンが美味しいんです。酢で締めたニシン食べたの初めてかもです...
...■鰊の切り込み ■ジャガイモ餅 ■ジャガイモがほくほく!! ■いか刺 ■デカホッケ焼き ■鶏ザンギ♪ ■イカ丸焼き ■エイの煮付け ■いくら丼 ■身欠きニシン ■カスベ煮 ■トロサーモン ルイベでした ■カジカの子 ■ポテトサラダ ■自家製のニシン漬け...まずはビール、そして海鮮ものに飽きがきてたのでニシン漬けとポテサラという地元のおっさんのようなオーダーです...
...夜は漁師の居酒屋さんなので、海鮮の切れっ端やらが玉ねぎメインのかき揚げにたくさん入っていて、今日は海老の頭のお味噌汁と鰊漬け、カレイの煮付けが付いていまして、cpは良いと思います。 あくまで盛りがウリで、味とかはまぁ、悪くないですが二度目は無いかな。 一緒にこちらも結構な盛りの重ねカツ丼¥1260を食べました。こちらも海老の頭のお味噌汁と鰊漬け付き...
...こちらも素敵な石蔵造りです。 開放感のある店内には 鰊船があり、また、イベント等出来る様な空間も ございました。 アイスコーヒーお願いしました。 濃い味の 苦味、酸味少なくいただき易いアイスコーヒーです。 当時の鰊漁の様子もパネルで学ぶ事が出来楽しむ事が出...看板に「鰊船」と書かれた とっても大きな石造りの建物を発見!! 入場無料と書いてあったので中に入ってみると だだっ広い空間の1/3ぐらいのスペースを占める 巨大な「船」が展示してあった 壁にある解説を読んでみると 鰊漁が盛んだった昭和25年ごろに作られた...
...羽幌 二島物語 日本海 羽幌町の道の駅。 稚内へ向かう途中の昼休み、こちらでお昼ご飯。 羽幌といえばエビが有名ですが、鰊もありますよ。 鰊そばをいただきました。 大きめの身欠きにしんがのせられています。 スープ。 なんだろ、しょっぱいな。 しょっぱさが舌につきささる。 同僚が食べていた味噌汁もそのようで。 せっかくの鰊の甘さを得ることができず...
...旦那はニシン丼?を食べていましたが、身が柔らかくて食べやすく、子供も食べやすいと思います。ご飯が進むような味付けでした。 ニシンの本場でニシン丼950円 かつてニシン漁としつ栄えた町の小平町...
...増毛(そうもう)や育毛(いくもう)とは 関係なく、当地の海が、鰊(にしん)が群来(くき)ると海一面に「かもめ」が 飛ぶことから...ご馳走様でした! 初めてのタコザンギ 焼き鰊を求めて増毛の町を歩いていると...
...■この「磯むすび」が人気だそうです☆ ■かずのこが ■鰊(にしん)の加工品や ■店内 ■なるほど、そういうことか〜♪...数の子はカナダ産の鰊(ニシン)の子が...
...その後は海を見たいと羽幌ホウンへ抜け留萌へ. 留萌では,大好きな漬物のお店でニシン漬けを購入.その後,数十年前に食したことのある揚げかまぼこを食べよう.家内と決めた....
...ん?「すすにすん」ってかい? 自分の母親の出身地の北海道の日本海側の一部では糠ニシンのことを寿司ニシンっていうんだわ。したってハマ言葉だべさ、したからなまって「すすにすん」になってまうんだな(笑)文字で書いたら「すすにすん」だけど、「す」も「し」も微妙な発音の違いがあるんだな。やっぱ文字で伝えるのって難しいな。 ここんちのすすにすんね、甘口でないしょっぱいのば買ったんだけど。なんもなんもちっともしょっぱくなかったさ。ニシンの身っこも締ってないもんさ...
...煮込んだような)ニシンが乗っています。 今までニシン丼は食べたことがありませんので、どんな味か楽しみです。 ニシン丼を食します...
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