福井城址大名町駅のにしんに関するお店

...大き目の湯飲み茶碗で出されたが… 湯飲み茶碗には、面白い文章が書かれていた。 「鮎と鯉とで鱚をして、鰒鰊（ふぐにしん→すぐにんしん）してしまい、」…で始まり、「あ～、面白い鮨の鯵（あじ→味）」で終わる文章だ。 ちなみに全文は以下↓の通り…魚の漢字を当て字にした面白文である。 鮎と鯉とで鱚をして、鰒鰊してしまい...

...そばの味はまずまずでよかったです。 飲みの締めに軽くというのにちょうどいいお店でした。 手打ち揚げおろしそば大800、付け合せニシン500 どちらも旨い、ニシンは京都からの取寄せ 焼きあげの香ばしさ あげおろしそばをサッと食べに...

...麦焼酎は八千代伝 千が飛ぶ（650円）。 ・身欠きにしん，粟麩，菜の花，茄子の煮浸し 身欠きニシンとは，干物に加工したニシンのことです。 干物にすることで身が引き締まり，骨にそって取れやすいですね。 茄子や粟麩とニシンを一緒に煮込めば， ニシンのうまみが，なすに染み込んでいます...

...お客さんはパラパラとみえました。 そば前に ニシンの甘露煮とへしこのあぶり焼きを注文。 ニシンは甘みが美味しい。よく炊けてます。 へしこはしょっぱい...「鰊そば」なら京都の他各地で頂けますが鯖街道のある福井らしいメニュー...

...うーむ。絶句。ぬる燗でも良かったかも ●お通し： 生鰊の付け焼きと青菜 仲居さんに『これは鰊ですか？』と聞くと、すかさず親方が『そうでございます...■白木のカウンター　■逃げようと暴れる越前ガニ　■お通しの鰊と青菜...

...■アジなめろう　■サンマなめろう　■オクラスペシャル　■ちくわ磯辺揚　■付出し　■おでん（大根）　■セイ甲　■付出し（ニシンの昆布巻き）...

...■付出し：はたはたのす揚げ　■おでん：さと芋　■水魚の若干し焼き　■リゾット：ピリ辛ミートソース、チョリソーを入れて　■ニシン（本日のお造り）...

...■にしんそば 500円(税込) ※横からも　■ニシン、にゅ～～ん！　■そば、にゅ～～ん！　■鰊そばです　■鰹節を追加　■きつねそば...上位クラスかと 美味しかったです ごちそうさまでした 鰊そばを頂きました 昨日珍しい「焼きサバおろし蕎麦」を頂きましたので...

...深海魚の水べこ ゲンゲの唐揚げ3点、がさエビの刺身5点と唐揚げ3点、エイの唐揚げ3点 小骨多いながらも脂の載ったニシンの塩焼き4点 店舗 路面電車のある幹線道路に幅広く面していて...

...店は混雑していたが、1席空いておりそこに案内。 温かいにしんそばを注文。 蕎麦は10割そばで平べったいし、ニシンの味も強すぎて良さが死んでしまっている印象...