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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先のお皿で早々にトロを提供してくださる。クセ無く上品な脂感のトロ。ニシンとは珍しいですが活き良くクサミフリー。茶碗蒸しにふぐの白子炙りと...
...やっぱり本場のお寿司は違いますね。北海道のニシン、ウニ、牡蠣、イクラや地魚まで計12品、大変美味しかったです。...海老のスープに始まり白子、蟹あんかけ、たらば蟹、鰊の握り、いくらに雲丹等頂いた物全て美味しかったです。 くるくる寿司と寿司屋の間 北海道ならではの、ニシン...
...☆焼き物☆ 丸茄子、秋味、椎茸、えりんぎ とまと、南瓜、酒盗チーズ ☆煮物☆ 鰊茄子 茶蕎麦、とろろ、山葵、紅葉麩、葱 ☆揚げ物☆ 鰻巻玉子天麩羅 赤ピーマン...柚子 山葵 ◆【揚物】鱈南蛮揚げ 白子そーす 唐墨 春菊 ◆【食事】湯葉餡かけ 鰊 茄子 柚子胡椒 ◆【甘味】自家製ちーずけーき 料理の提供が結構遅めだった...
...お寿司屋さんが作るお節料理と言うこともありすっごく楽しみにしていたんです♪ 『壱の重』 ・茶ぶりなまこ酢・子持ち昆布・鰊昆布巻き・蛸旨煮・いくら醤油漬け・海老含ませ煮・数の子・鮑旨煮・田作り・栗きんとん・黒豆・紅白蒲鉾・くるみ甘露煮 『弍の重』...
...■鯵お造り ■天然うなぎの白焼 ■鱧の天麩羅 ■じゅん菜と牡丹鱧の椀物 ■加茂茄子蟹あん掛け ■賀茂茄子と鰊の炊合せ ■丹波黒の枝豆 ■...
...おでんと熱燗なんて最高(*^^*) ■日替わりの大皿料理例 チキン南蛮もあるよ(^_-)-☆ ■前菜や揚げ物 ■ニシンのスモークとベビーリーフのサラダ...
名駅 鮨 Sublime
【ミシュランガイド掲載】3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが名駅に高級寿司を出店
9734人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
... 沢山出てきたけど 10枚厳選するから、食べログも見てね 4種のツマミが 美味しかったなあ。 特にニシン、生姜和えと秋刀魚の幽庵焼...
...★シマアジ 大好きシマアジ。青魚好きとしては嬉しい。 ★ニシン 名古屋で生のニシンを食べられることにビックリ！ 脂乗っているけど...酒米は山田錦、60%精米、愛知県 ■ニシン...
...■八寸、 いかぬた、もずく、サーモン、かき、さつまいも、ごぼう ■豚角煮 ■ニシンそば ■寒天寄せ ■自家製お茶菓子 ■向付（明石鯛） ■先付...☆八寸 ・いかぬた、もずく、サーモン、柿、さつまいも、ごぼう ☆豚角煮 ☆ニシンそば ☆とろろご飯 ☆寒天寄せ ☆自家製お茶菓子 ☆お抹茶 お料理...
...秋だったので高級食材がズラリ日本酒良いものばかり頂くことができました。 どれも美味しいですが今回はニシンの寿司が1番心に残りました。 こ...
...平目昆布〆 鯵 鰹 ニンニク マカジキ 和辛子 鰤の照り焼き 中トロ 青森 ニシン カニ 梅肉 茶碗蒸し 甘海老 鰯 玉子 味噌汁 穴子 ピスタチオのアイス...アラカルトで好きな物を好きなだけ 食べるスタイルでお願いしました〜 食べたのは ・ニシン ・コハダ ・鰯 ・しまあじ ・ぶり ・鰆 ・鰹 ・中トロ ・赤貝 ・サンマ...
...切り干し大根と笹身の辛味噌和え ビーツと人参の甘酢/稚鮎甘露煮/豚鶏蒸焼 ✔炊合せ 豚角煮or鰊と茄子の煮びたし ✔ご飯 新生姜ごはん ✔デザート アイス(5種類からセレクト) 珍しい逸品が盛りだくさん！...
...この日は 「鰊の海苔巻き」 函館直送の脂のりよいニシンをタクワン梅紫蘇と海苔巻きです、臭みなくニシンの風味と脂の旨みをしっかり楽しめます...
...■奥から 中トロ 大トロ 鮪 サーモン いくら 梅しそ細巻き ■スズキ ■ニシン ■帆立 ■車海老 ■赤身漬け ■雲丹、イクラ ■太刀魚 ■サワラ ■お通し...・最幸の9貫にぎり（4180円税込み） ◆スズキ ◆ニシン ◆帆立 ◆中トロ 〇アオサの味噌汁 ◆車海老 ◆赤身漬け ◆いくら ◆雲丹...
...かぶら キンカン 一口カツ 季節の焼魚 ニの枠 赤鶏玉子焼 笹巻麩 汲み上げ湯葉 丸十レモン煮 海老の旨煮 酢レンコン 子連れニシン 黒豆松葉串 三の枠 大根の風呂吹 鰤のたたきサラダ 旬の炊き込みご飯 赤だし お新香 黒豆のパンナコッタ 味も...
...にしん蕎麦 私はこちらのお店では鰊蕎麦が一番好き。 洗練された上品な鰊蕎麦。 蕎麦の麺はツルツルと。 つゆは少し辛め。 鰊は大きくて...
...ご飯が何杯でも食べられそう 八寸 シャコ・海鼠、金柑酢 金時豆玉子 銀杏餅・穴子、餡掛け 海老オリーブ胡麻 鰊昆布 蛸ワイン煮 あんぽ柿レーズンバターもなか 芽キャベツ...
...この時期の八寸は、どんな感じでくるのだろう？ 【八寸】 ◯緋扇貝の皿 ・厚焼き卵 ・蛍烏賊 ・白魚、紅梅おろし ・一寸豆 ◯鰊の昆布巻き ◯紅白膾...
...南蛮漬けをまろやかな味わいに♪ 美味しいなぁ(^^) ★にしんうす造り 900円 なかなかいただく機会のない ニシンが気になったので注文！ 小さな小骨がありますが 薄造りなので問題なしです♪ 青魚らしくない 脂の旨みがたまらない美味しさ！...
...本日は､ｸﾞﾚ･子持糠鰊･鱸･太刀魚･ｶﾏｽ｡ 多くは尾鷲､師崎から水揚げされたものです｡ お勧めは焼魚です｡ ｶｴﾙは子持糠鰊を焼魚でお願いしました｡ まずは冷奴とﾋｲｶのお造り｡ しばらくしてお櫃ご飯と赤だし､白菜漬け｡ お腹ぺこぺこですから､魚が来る前にご飯を食べてしまいました(^^) で､鰊の登場です｡ 皮目ﾊﾞﾘﾊﾞﾘの焼き加減は上々｡塩ももちろん良い塩梅｡...
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