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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■芋 木挽 ボトル ■麦 万年星 グラス ■麦 万年星 ボトル ■レモン1/2個 ■日本酒 ※原則グラス・おちょこの交換なし(にごり酒は除く) ※安価での純米酒提供にご協力お願いします ※冷・燗 おすすめの温度表記です(が...
...市の「菊姫」にごり酒(コップ700円)...@600 ・ハイボール サントリー角 @500 ・五六八にごり酒 @700 昭和歌謡が流れる歴史を感じる...酒のアテには最高ですね。 これは、日本酒を呑まねばと にごり酒を追加です...
...12酒目は「本醸造活性生酒のんだ甲斐」!!こちらはピチピチッとした活性にごり酒!!毎年新酒の中で一番最初に出荷されるお酒だそうである!! 【谷櫻本醸造しぼりたて生原酒(30BY)】...
...さて日本酒!!最初は新潟の「加茂錦荷札酒」から!! 【仙禽(せんきん)雪だるましぼりたて活性にごり酒】(株式会社せんきん@栃木県さくら市) そして栃木「仙禽」の冬限定「雪だるま」!! 【牡蠣の昆布焼】 冬といえばやはり「牡蠣」!!昆布の風味と牡蠣のうまみが絶妙に絡み合い日本酒のアテに良し!! 【町田酒造(まちだしゅぞう)五百万石55特別純米にごり酒】(町田酒造店@群馬県前橋市) 次は群馬の人気酒「町田酒造」の「にごり」!! 【寄せ鍋】 寒い日は「鍋」に限る!...
...【自家製ちくわ】 そして前回も食した「自家製ちくわ」!!外はカリカリッと焼かれていて中は弾力あるちくわ!! 【国権(こっけん)にごり酒(本醸造)】(国権酒造@福島県南会津町) 冷蔵庫の中で見かけたことのないラベルがあったので次のお酒はそちらをチョイスしたところ福島「国権にごり酒」!!「雪」(?)をイメージするようなラベルである!! お酒自体けっこうな濁り具合で「どぶろく」のよう!...
...【飛良泉(ひらいずみ)山廃純米酒】(飛良泉本舗@秋田県にかほ市) 次の燗酒は秋田「飛良泉」!! 【冨玲(フレー)生もと純米にごり酒しろ(27BY)】(梅津酒造@鳥取県北栄町) 次の燗酒は鳥取「冨玲にごり(27BY」!! 〆はやはり「麹CURRY」!!...
...E.【笹の譽(ささのほまれ)純米吟醸生にごり酒(29BY)】(笹井酒造@長野県松本市)...C.【稲里(いなさと)初搾り活性にごり酒(30BY)】(磯蔵酒造@茨城県笠間市) D...C.【稲里(いなさと)初搾り活性にごり酒(30BY)】(磯蔵酒造@茨城県笠間市)...
...登場酒リスト(左から) A.【青煌(せいこう)純米原酒にごり酒(26BY)】(武の井酒造@山梨県北杜市) B...A.【青煌(せいこう)純米原酒にごり酒(26BY)】(武の井酒造@山梨県北杜市) B...
...「七賢満天下」→「真澄(燗)」→「太冠(燗)」を呑んで(途中の瓶の写真はありません!!)〆のお酒はこちらの「にごり酒五郎八」!!県内ではたまーに見かける銘柄であるがどろ~っとしていて強烈に甘い(笑)!!!!!...
...込み1号ORI-ORIROCK生(活性にごり酒)(30BY)】 6.【山間特別純米仕込み3号ORI-ORIROCK生(活性にごり酒)(30BY)】 7...5.【山間純米吟醸仕込み1号ORI-ORIROCK生(活性にごり酒)(30BY)】 6.【山間特別純米仕込み3号ORI-ORIROCK生(活性にごり酒)(30BY)】 5番目6番目とメンバーの中でもファンが多い活性にごり酒の「ORI-ORIROCK」!...
...【開運(かいうん)純米無濾過生酒赤磐雄町にごり酒】(土井酒造場@静岡県掛川市) 先ず最初は静岡の銘酒「開運にごり酒」!! ピチピチッとしたフレッシュな発泡感が心地よい!!...大吟醸 ■繁枡 中汲み大吟醸生々山田錦100% ■菊姫 にごり酒...
...■美少年(熊本) 燗 1合 ■美少年(熊本) 燗 2合 ■七賢 (山梨) 燗・冷 2合 ■谷桜 (山梨) 燗・冷 2合 ■にごり酒 (愛知)冷 2合...
...【山梨のこしひかり濁酒(どぶろく)】(スズラン酒造@山梨県笛吹市) H瀬君 「『濁酒』がありますけどちょっと味をみてみますか?」 ということで頂戴した「濁酒」!!「どぶろく」ということでかなーりドロドロ!...
...他に「ワイン」もあるがこちらは常連さんに頼まれて仕入れたようである!! 【仙禽(せんきん)雪だるましぼりたて活性にごり酒】((株)せんきん@栃木県さくら市) 最初のお酒は冷酒で栃木「仙禽雪だるま」!! 好きなお猪口をチョイスしよう!!...
...それにしても感心したのは全部純米酒だったということである!!因みに地酒以外では「久保田」や「にごり酒」なんてのもあるので一応・・・(笑)!!【揚げ物盛り合わせ】【釜飯】【けんちん汁】...
...【山梨のこしひかり濁酒(どぶろく)】(スズラン酒造@山梨県笛吹市) H瀬君 「『濁酒』がありますけどちょっと味をみてみますか?」 ということで頂戴した「濁酒」!!「どぶろく」ということでかなーりドロドロ!!このお酒は山梨の老舗ワイナリーであるスズランワイナリーさんが「濁酒」の期限付き製造免許を取得し冬の間限定で醸しているということだそうである!! 通常だと日本酒同様酒米で醸されるのだが使用されたお米は「県産のこしひかり」を使われているようだ!!因みに現在(山梨)県内で濁酒の製造免許を持っているのはスズランワ...
...・くじら(芋) ・海(芋) ・黒さそり(麦) ・赤兎馬(芋) ■●○●日本酒●○● ■日本酒2合 ■冷酒 ■白鶴純米にごり酒さゆり ■白...
...【蓬莱(ほうらい)新酒一番にごり冬季限定蔵出し】(渡辺酒造店@岐阜県飛騨市) この日の〆に発注したのは岐阜「蓬莱にごり酒」!!見た目からして「どぶろく」のようだが米の粒粒感は全くといっていいほど感じることはない!...
...■トマト巻き ■爆弾巻き ■ブロッコリー ■もつ煮 ■生ビール ■にごり酒 ■あさ開 純米酒 SAVORY ■純米吟醸 乾風 ■外観 ■店内 ■箸とか...モツもプリプリで程よくやわらか。野菜もたっぷりでヘルシーです。 ▼にごり酒 佐久の黒澤酒造の濁り酒...
...お好きな日本酒を3種類お選び下さい ■★日本酒 他県産★ ■千歳鶴/純米吟醸/北海道 ■大山/純米/山形県 ■桃川/にごり酒/青森県 ■...
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